Одной из самых вкусных разновидностей томата "Японский трюфель" является желтый трюфель. Как все сорта помидоров желтого цвета, он слаще своих красных и розовых собратьев.
Кроме того, томаты желтого цвета украшают блюда и прекрасно выглядят в банках. А томат трюфель черный, благодаря своему цвету, выглядит экзотично
Томат "Желтый трюфель"
Индереминантный сорт, имеет хорошие технические характеристики - лежкость и транспортабельность, благодаря плотной кожице. Вырастает до 1,2-1,5 м, формируется в 2 стебля. Требуется подвязывание и пасынкование.
Общее описание сорта
Сорт среднеспелый, срок вызревания - 110-120 дней. Подходит для выращивания в открытом грунте и в теплицах. Далее мы поговорим о томате Желтый трюфель, описание сорта и плодов.
Как и все "трюфельные" сорта (томат розовый трюфель, черный, оранжевый и др.) его плод имеет слегка ребристую грушевидную форму, по виду напоминающую трюфель. Вкус плодов сладкий, мякоть плотная, мясистая. Плод многокамерный. Цвет помидора желто-оранжевый. Вес одного плода - 100-150 г.
Употребляется в салатах, хорош для цельноплодной засолки и в любых видах зимних заготовок. Сорт считается деликатесным.
Описание плода
Отличительной особенностью томатов является высокая способность к завязыванию плодов. В теплице дает больший урожай благодаря вытягиванию стебля до 2 м. На кисти вызревает 6-7 плодов.
Помидор "Трюфель желтый" отличается хорошей урожайностью, как это видно на фото.
Выращивание
Рассада высевается в марте. Если помидоры планируется вырщивать в обогреваемой теплице, то рассаду туда высаживают уже в апреле. В обычную теплицу под пленку помидоры японский трюфель высаживаются в начале мая, а в грядки на улице - после последних заморозков, как правило, в конце мая. Возраст рассады - 60-65 дней.
Индетерминантные сорта высаживают по 2-4 куста на 1 кв. м, детерминантные - по 5-6 кустов. Индетерминантные томаты формируют в 2 стебля, делая при этом второй стебель из пасынка под первой кистью. Остальные отрывают, так же как первые пять листьев.
Рост растения ограничивают до 6-7 кистей. Длинные стебли нуждаются в вертикальной опоре и подвязыванию к шпалере.
Для полива этого сорта используется только теплая вода.
Достоинства
- Плоды "Желтого трюфеля" помидора подходят для диетического питания для детей и пожилых людей;
- Рекомендован для употребления людям с аллергическими реакциями;
- Имеет деликатесный вкус;
- Отличается высоким содержанием антиоксидантов, ликопина и витаминов;
- Устойчив к грибковым заболеваниям;
- Хорошо переносит неблагоприятные погодные условия.
