Нарядные, вкусные и очень ароматные плоды мандарина - незаменимый атрибут российского новогоднего застолья. Это один из самых распространённых цитрусовых фруктов, широко выращиваемый в странах с субтропическим климатом. Миниатюрные мандариновые деревца популярны и в качестве декоративных комнатных растений.
Какие бывают мандарины и где они растут
Мандарин - вечнозелёное деревце из группы цитрусовых, которая входит в семейство рутовых. Обычно растёт в виде дерева высотой 2-4 метра в открытом грунте или 1-1,5 метра в горшечной комнатной культуре, иногда принимает кустовидную форму.
Мандариновые деревья выращивают в субтропических странах как важную плодовую культуру
Происходит мандарин из Юго-Восточной Азии, где был окультурен несколько тысячелетий назад и сейчас в дикой природе уже не встречается. В наше время мандариновые плантации распространены во всех странах субтропической зоны.
Мандариновые деревья зацветают рано весной, а плоды созреют лишь к зиме
Мандарины зреют очень медленно, от цветения до созревания плодов проходит 8-10 месяцев. На промышленных плантациях урожай достигает 30-50 килограммов плодов с одного дерева. В субтропическом климате мандариновые деревья цветут весной с февраля по апрель, урожай созревает в ноябре - декабре. В тропиках возможно неоднократное цветение в течение года.
Цветки мандарина могут завязывать плоды без опыления
Цветки мандарина легко образуют бессемянные партенокарпические плоды без опыления, особенно у сортов группы уншиу, поэтому плодоносить может и единственное дерево.
Деревья мандарина выдерживают кратковременные морозы до -8°C
Из всех цитрусовых культур мандарин наиболее морозоустойчив. Самые холодостойкие сорта мандаринов выдерживают кратковременные морозы до -8°C.
Черноморское побережье Кавказа - самый северный в мире регион промышленной культуры мандарина.
Разновидности мандаринов
У мандарина существует множество сортов и разновидностей, среди которых наиболее известны марокканские мандарины (танжерины) и японские мандарины уншиу.
Танжерины - марокканские мандарины
Мандарины этого типа впервые появились в Марокко. Для них характерны округлая форма, очень яркая красно-оранжевая окраска и сладкий вкус почти без кислоты. Танжерины массово выращиваются в Китае, США, Южной Европе и Северной Африке.
Средиземноморские мандарины ведут своё происхождение от марокканских сортов
Японский мандарин уншиу
Для традиционных японских сортов мандарина группы уншиу характерны сплюснутая форма, малое количество семян или их отсутствие, светлая жёлто-оранжевая окраска, кисло-сладкий вкус и повышенная холодостойкость. Сорта этого типа массово выращиваются в Японии и в Закавказье.
К сортотипу уншиу принадлежит большинство комнатных сортов мандарина и все российские, абхазские и грузинские промышленные сорта.
Мандарин уншиу выращивается в Японии и в Закавказье
В российских супермаркетах зимой в изобилии представлены плоды и марокканских, и абхазских мандаринов, которые легко различить даже по внешнему виду на прилавке.
Чем отличаются марокканские и абхазские мандарины - таблица
| Основные признаки | Марокканские мандарины - танжерины | Абхазские мандарины типа уншиу |
| Окраска плодов | Яркая красновато-оранжевая | Приглушённая желтовато-оранжевая |
| Форма плодов | Круглая или почти круглая | Овальная приплюснутая |
| Вкус мякоти | Сладкий с минимальной кислинкой | Кисло-сладкий, а у чуть недозревших заметно кислый |
| Семена в плодах | Почти всегда присутствуют в ощутимом количестве | Встречаются крайне редко |
| Кожура | Очень тонкая, вплотную прилегает к долькам, но легко отделяется | Толстая и рыхлая, часто отстаёт от долек, образуя воздушную полость |
Как растут мандарины в Грузии, Абхазии и России
В причерноморских субтропиках Грузии, Абхазии и Краснодарского края России в окрестностях Сочи и Адлера мандарин - важная коммерческая культура. Мандариновые плантации в открытом грунте занимают здесь значительные территории. Деревья зацветают в марте - апреле, а урожай мандаринов созревает в ноябре - декабре.
На Черноморском побережье урожай мандаринов созревает в ноябре - декабре
В этом регионе сейчас выращиваются преимущественно сорта местной селекции, созданные в советское время на основе завезённых из Японии мандаринов уншиу.
Как проходит сбор мандаринов в Абхазии - видео
Возможности выращивания мандаринов в Крыму
Попытки акклиматизации мандарина в Крыму ведутся давно, но без особых успехов. Промышленных мандариновых плантаций в открытом грунте на территории Крыма пока нет и в ближайшие годы не предвидится. У крымских садоводов-любителей мандарин растёт и плодоносит только в укрывной культуре. Для защиты мандариновых деревьев от зимних морозов они используют следующие способы:
- С наступлением зимы можно пригнуть растения к земле, прижать дугами или крючьями и укрыть лапником или воздухопроницаемым агроволокном. Это самый простой и доступный метод.
Укрытие лапником и агроволокном - самый простой и доступный метод
- Траншейная культура - способ очень эффективный, но весьма трудоёмкий и дорогостоящий. Растения сажают в заранее подготовленные траншеи метровой глубины, которые на зиму закрывают сверху досками и камышовыми матами.
Траншейная культура - самый надёжный способ защиты от морозов
- Простой неотапливаемой теплицы из стекла или поликарбоната в условиях Крыма вполне достаточно для зимовки мандариновых деревьев. Теплица может быть постоянной или разборной, собираемой лишь на зиму.
Теплица из поликарбоната может быть постоянной или разборной
Размножение мандарина и возраст начала плодоношения
Мандарины размножают семенами или прививкой на сеянцы любых видов цитрусовых культур. Черенки мандарина практически не укореняются даже при использовании современных стимуляторов корнеобразования. Его очень трудно укоренить и методом воздушных отводков, иногда используемым для других видов цитрусовых. Первое цветение и плодоношение сеянцев наступает через 5-7 лет, а у привитых растений уже через 2-3 года.
Колючая листопадная трифолиата - холодостойкий подвой для мандарина в открытом грунте
В причерноморских субтропиках в качестве подвоя для мандарина часто используется трифолиата - единственный листопадный вид цитрусовых. Такие растения более холодоустойчивы в открытом грунте и часто продаются на рынках южных городов, но категорически не подходят для комнатной культуры из-за того, что трифолиата зимой переходит в состояние глубокого покоя.
Как вырастить мандарин в домашних условиях
Проще всего получить мандариновое деревце из семян, лучше от выращенного в комнате растения, но подойдут и обычные покупные мандарины из магазина. Вынутые из плодов косточки надо промыть чистой водой и посеять в горшочки с влажной и рыхлой питательной почвой.
Комнатный мандарин можно вырастить из семян
Когда появятся всходы, растения надо поставить на самый светлый подоконник. Повседневный уход за мандариновым деревцем заключается в регулярном поливе по мере необходимости, не допуская пересыхания почвы, и опрыскивании листьев кипячёной водой. Если листья стали пыльными, их надо осторожно протереть влажной губкой.
Вечнозелёные листья мандарина надо регулярно опрыскивать водой и протирать влажной губкой
На зиму комнатный мандарин лучше всего переставить в прохладное помещение с температурой +5… +10°C и почти не поливать. Если растение остаётся зимовать в тёплой комнате, полив надо лишь слегка сократить по сравнению с летним временем года и обязательно нужна дополнительная подсветка специальными фитолампами по 12 часов в сутки.
Комнатный мандарин очень светолюбив
Ждать цветения сеянцев приходится 5-7 лет, поэтому для быстрого получения плодов рекомендуется приобретать уже готовые плодоносящие деревца в горшках, привитые на вечнозелёный подвой.
Мандарин на листопадной трифолиате для комнаты не подходит!
На комнатных мандаринах бывают одновременно и цветки, и плоды
На комнатных мандаринах часто бывают одновременно и цветки, и плоды. Домашний урожай вполне съедобен, а вот вкус его бывает разным, это уж как повезёт.
Как вырастить мандарин в домашних условиях из косточки - видео
Когда-то очень давно мой дед пытался выращивать мандарины из косточек от купленных в магазине плодов. Они взошли и выросли в небольшие деревца, стоявшие на подоконнике. Урожая мы так и не дождались. В комнате было темновато, а подсветки от обычных ламп накаливания (других в те годы просто не было в свободной продаже) мандаринам было недостаточно. Листья на них были бледными и часто опадали, несмотря на ежедневное опрыскивание водой.
Отзывы
Всем привет я из Севастополя, второй год пробую выращивать мандарины (сеянцы) в открытом грунте, прошлой зимой вымерзли до уровня земли сейчас за лето отросли на 15-20 сантим. Зимой было укрытие из пленки тепличной, этой зимой планирую несколько раз обернуть агроволокном.
милованчик
//forum.homecitrus.ru/topic/18215-tcitrusovye-v-otkrytom-grunte-v-polusubtropika/page-3
При зимовке в траншее, свет цитрусовым вообще почти не нужен, если температура около 0. Это правильно. А оптимальная температура для цитрусовых зимой - +5 +10 градусов Цельсия.
alexxx198103
//forum.homecitrus.ru/topic/18215-tcitrusovye-v-otkrytom-grunte-v-polusubtropika/page-4
У меня в комнате растёт мандарин… исправно плодоносит - очень декоративное растение. Одна беда - плоды хоть и съедобные, но не вкусные.
Алексей Ш
//forum.vinograd.info/showthread.php?t=3310&page=5
Мандарины практически не укореняются черенками (очень маленький процент и то с помощью различных суперукоренителей - цитокининовой пасты, циркона и т.п.). Мандарины отлично прививаются на все виды цитрусов.
fvtnbcn
//forum.vinograd.info/showthread.php?t=3310&page=14
Выращивание мандариновых деревьев в открытом грунте - одно из основных направлений субтропического садоводства. А если климат не позволяет посадить мандарин прямо в сад, можно вырастить это красивое экзотическое деревце в горшке на подоконнике и даже получить с него небольшой урожай плодов.
