Груша Ника является одним из привлекательных сортов для садоводов. Характеристики сорта дают возможность выращивать его не только в условиях средней полосы, но и в северных регионах России. Процесс посадки и ухода не отличается какими-либо сложностями и вполне по силам даже для начинающих.
Описание и характеристики сорта
Сорт груши Ника - зимний гибрид, который был выведен в институте Мичурина в результате скрещивания двух сортов - Талгарская красавица и Дочь зари. Взрослое дерево имеет среднюю высоту 3-4 м, негустую и шарообразную крону. Наибольшее распространение Ника получила в Центральном Черноземье. Плоды имеют овальную форму, вес 120-200 г, гладкую кожицу с восковым налётом, предохраняющим в период хранения от высыхания. Цвет плодов при съёме с дерева жёлто-зелёный с красными пятнами. Во время хранения окрас меняется и становится светло-жёлтым с буро-красным румянцем, покрывающим большую часть плода.
Мякоть груши кремовая, консистенция мелкозернистая, вкус десертный, кисло-сладкий, без терпкости. Сорт накапливает в плодах до 10,2% сахаров, что для этой культуры является довольно высоким показателем. Плоды можно использовать как для приготовления консерваций, так и для употребления в свежем виде. Время съёма урожая приходится на сентябрь. Как и для других зимних сортов груш, потребительская спелость наступает в ноябре. Немного полежав, плоды приобретают характерный для этого сорта мускатный аромат и насыщенный вкус. Хранится груша Ника в течение 3-4 месяцев. Наилучшим временем потребления считается период с ноября по январь.
Достоинства и недостатки
Чтобы выяснить, подходит ли этот сорт для посадки и выращивания на вашем садовом участке, нужно учесть его плюсы и минусы. Груша Ника имеет следующее достоинства:
- высокое и стабильное плодоношение;
- высокая стойкость к морозам;
- при незначительных повреждениях веток морозами, быстро восстанавливается;
- хорошая транспортабельность;
- стойкость к типичным для данной плодовой культуры заболеваниям;
- красивые и вкусные плоды.
Но есть у сорта и недостатки:
- для хорошего плодоношения необходима высадка опылителей;
- первый урожай можно получить на 5-6 год после посадки;
- необходимость часто формировать крону.
Основные опылители
Хоть груша Ника и является самоплодной, но для получения высоких урожаев, поблизости должны расти опылители. В качестве таковых выступают груши, которые цветут в те же сроки: Дюшес, Светлянка, Рогнеда.
Посадка груши сорта Ника
Чтобы груша после посадки хорошо прижилась, важно правильно выбрать посадочный материал и подготовить участок под выращивание культуры.
Выбор саженца
Довольно часто садоводы сталкиваются с покупкой посадочного материала на рынках и реже в магазинах. Лучшим вариантом будет приобретение саженца в питомнике, но ни у каждого есть такая возможность. Для правильного выбора растения, прежде всего, внимание следует обратить на его внешний вид: не должно быть признаков подсыхания или увядания.
На каждом саженце должна быть бирка с нанесённой информацией о производителе, сорте с описанием его характеристик. Если посадочный материал подобным образом не промаркирован, то покупку лучше совершить в другом месте, поскольку качество такого саженца будет сомнительным.
На хорошем посадочном материале должна быть развитая корневая система: минимум 5 основных и 3 дополнительных корешка с длиной в 30 см. Кроме этого, корни должны быть чистыми и светлыми без каких-либо повреждений и признаков загнивания. Для посадки лучше приобретать двухлетние саженцы, о чём можно судить по несформировавшейся кроне.
Выбор и подготовка участка
Для начала нужно учесть, что груше требуется хорошо освещённый участок. В противном случае есть вероятность уменьшения сахаристости плодов и снижения урожайности. Несмотря на средние размеры груши сорта Ника, следует избегать посадок среди других деревьев. С местом для высадки нужно определиться заранее, чтобы потом не пришлось пересаживать растение, тем более что груша этого не любит.
Груша не терпит застаивания воды, поэтому в низинах её не сажают. Грунтовые воды должны залегать минимум на 2-2,5 м.
Для рассматриваемой культуры наиболее подходящими считаются супесчаные, серые лесные, суглинистые или чернозёмные почвы. Подготовкой посадочной ямы лучше заняться ещё с осени (октябрь-ноябрь). В течение зимы земля осядет и напитается удобрениями.
Яму выкапывают диаметром 60-80 см и глубиной около 1 м. В процессе копки верхний слой земли отбрасывают в сторону - он понадобится при посадке саженца, а почва с глубины не потребуется. На дно ямы насыпают следующие компоненты:
- 3 ведра перегноя;
- 2 ведра крупного песка;
- 1 ст. суперфосфата;
- 3 ст. л. сульфата калия.
Все составляющие тщательно перемешивают с добавлением верхнего слоя земли. Затем яму заливают водой, для чего в одном ведре растворяют 2 ст. доломитовой муки и выливают в яму, после выливают ещё 2 ведра чистой воды. Сверху насыпают слой плодородной почвы и оставляют яму в таком состоянии до весны. Если же такая процедура не была проведена заранее, выполнить её нужно хотя бы за 1-3 недели до посадки.
Посадка саженца
Грушу высаживают в конце сентября-начале ноября или в конце апреля-начале мая до распускания почек. Процесс состоит из следующих шагов:
- Извлекают часть земли из посадочной ямы и вбивают деревянный колышек, который будет служить опорой для молодого саженца.
- Почву в яму насыпают таким образом, чтобы получился небольшой холм.
- Саженец высаживают аккуратно, расправляя корни.
- Корневую систему засыпают так, чтобы корневая шейка находилась над поверхностью земли на 4-6 см, после чего почву слегка утрамбовывают.
- По краю посадочной ямы делают насыпь из земли, чтобы при поливе вода не уходила в сторону.
- Выливают под саженец 2-3 ведра воды.
- Когда вода впитается, почву мульчируют опилками или торфом слоем 5-10 см.
- Саженец привязывают к колышку при помощи верёвки. Чтобы она не врастала в дерево, кору обматывают резиной.
Корневая шейка - это место перехода ствола к корневой системе саженца.
Видео: как правильно посадить грушу
Если после посадки держится жаркая и сухая погода, поливы нужно совершать каждые 10 дней.
Особенности выращивания и тонкости ухода
Правильный уход за грушей Ника предполагает ряд агротехнических мероприятий, таких как полив, подкормка, обрезка.
Поливы
Особое внимание уделяют поливам в первое время после посадки саженца, чтобы корневая система нормально прижилась. Последующие орошения должны быть нечастыми, примерно раз в месяц. Однако стоит учитывать климатические условия: если стоит жаркая и сухая погода, поливы должны быть более частыми. Процедура, несмотря на кажущуюся простоту, должна осуществляться правильно. Дерево нельзя поливать холодной водой и непосредственно под корень. В противном случае происходит размывание корней и велика вероятность гибели растения. Расход воды должен составлять 2-3 ведра на 1 м² приствольного круга.
Для поливов используют тёплую воду, которая нагрелась в течение дня в бочках или вёдрах. Кроме этого, вокруг дерева нужно выкопать неглубокую траншею и подавать в неё воду постепенно. По завершении процедуры и впитывания воды, землю вокруг дерева разрыхляют, что исключит образование почвенной корки. Такой приём улучшает воздухообмен, тем самым улучшая поступление кислорода к корневой системе.
Чтобы обеспечить удержание влаги в почве, поверхность приствольных канавок после рыхления рекомендуется замульчировать.
Видео: как правильно поливать грушу
Подкормка
Поскольку у груши корневая система залегает глубоко, удобрения в большинстве случаев вносят поверхностно. Первый раз питательные вещества вносят в посадочную яму. Затем Нику удобряют осенью, для чего используют органику либо минеральные компоненты. Нужно учесть, что в осенний период азот для дерева не нужен, поскольку он способствует росту вегетативной массы. Исходя из этого, свежую органику нужно исключить. В этом случае используют минеральные удобрения (фосфорные и калийные), но на почвах бедных на гумус, без органических веществ не обойтись. Поэтому после внесения минералов почву мульчируют торфом и перегноем в одинаковых пропорциях, присыпая приствольный круг слоем 15-20 см.
Осенью удобрения можно вносить под перекопку либо в виде питательного раствора. Подкормки в жидком виде вводят в почву через борозды глубиной 20-30 см (глубина зависит от возраста дерева). Под перекапывание вносят:
- 30 г гранулированного суперфосфата;
- 15 г хлористого калия;
- 150 мл древесной золы.
Цифры приводятся из расчёта на 1 м². Для приготовления питательного раствора используют те же компоненты, за исключением золы. Минеральные удобрения разводят в 10 л воды и вносят в неглубокие борозды в приствольном кругу с предварительным поливом водой (2 ведра на 1 м²). Весной груше нужен азот для наращивания пышной кроны. В этом случае подкормки можно проводить одним из составов:
- 200 г карбамида на 10 л воды из расчёта на 2 взрослые груши;
- 30 г аммиачной селитры на 10 л воды - на 2 груши;
- 500 г птичьего помёта на 10 л воды - настаивают сутки и поливают по 5 л на 1 дерево.
В летний период для формирования плодов культура больше нуждается в калии и фосфоре, а также в микроэлементах. При подкормке можно придерживаться следующей нормы:
- фосфорсодержащие вещества - до 300 г на ведро воды;
- калийная соль - до 100 г на ведро воды;
- соединения бора - до 20 г на ведро воды;
- медьсодержащие препараты - до 5 г на 10 л воды;
- средства с магнием - не более 200 г на 10 л воды;
- сернокислый цинк - до 10 г на ведро воды.
Обрезка и дальнейший уход
Для регулировки урожайности, размера плодов, а также для предотвращения развития болезней, грушу необходимо обрезать. Первый раз эту процедуру выполняют при посадке: ветви саженца укорачивают на 1/3 длины. Это будет способствовать более быстрому закладыванию кроны. Грушу Ника рекомендуется обрезать ежегодно в начале весны до того, как начнут распускаться почки. Если побег удаляется полностью, пеньки оставлять не нужно. Те ветви, которые с плодами спускаются до земли и ложатся на неё, также подлежат удалению. Кроме этого, дерево каждый год нуждается в прореживании - не стоит допускать загущения кроны. Оставлять нужно только сильные и прямостоячие побеги, а слабые и искривлённые удалять. Обрезать нужно не более 1/4 от общей массы ветвей.
Если грушу Ника не обрезать, то крона быстро оголяется, а плоды становятся мелкими.
В первый год после посадки саженца рассматриваемого сорта рекомендуется обрывать большую часть цветков. Такой приём улучшает приживаемость дерева. В последующие годы нужно удалять половину только заложившихся плодов, которые достигают в диаметре всего несколько сантиметров. Преследуемая цель такой процедуры - нормирование урожая. В результате плоды, которые остались на дереве, будут иметь больший вес, а само деревце лучше подготовится к холодам.
Несмотря на то что сорт Ника довольно морозостойкий, для защиты молодых насаждений от малоснежных зим и высоких морозов рекомендуется проводить мульчирование приствольного круга конским перегноем. Кроме этого, штамб следует обернуть нетканым материалом, например, Агротексом. Таким способом и в будущем можно производить защиту деревьев, заменяя побелку.
Видео: как правильно обрезать грушу
Болезни и вредители
Груша сорта Ника согласно госреестру является устойчивой к парше и септориозу. Несмотря на высокий иммунитет, рекомендуется принимать профилактические меры, которые вовсе предотвратят появление каких-либо проблем. К таковым действиям относятся:
- своевременная подкормка дерева, что позволяет ему легко справляться с возможными заболеваниями;
- соблюдение норм поливов, поскольку влажная почва является благоприятной средой для развития грибковых микроорганизмов;
- своевременная обрезка веток, уборка листвы и опавших плодов, а также перекопка приствольного круга способствует уничтожению большинства вредителей, зимующих в листьях, почве и на повреждённых ветках;
- побелка ствола и скелетных ветвей известковым раствором в целях защиты от вредителей и грызунов;
- регулярный осмотр дерева на предмет появления вредителей и заболеваний, а в случае их обнаружения применение соответствующих препаратов.
Отзывы о сорте
Нику посадил двухлетним саженцем. В первую зиму деревце немного подмёрзло, и следующей весной не цвело. Но ещё через год полностью восстановилось, груша цвела и даже дала небольшой урожай. То есть плодоносить она начала уже на четвёртый год жизни. Плоды спеют к концу сентября, редко осыпаются. Груши вкусные, с сочной мелкозернистой мякотью и привкусом муската. Хранить их получается всего 1,5-2 месяца, так как специального хранилища у меня нет. Хотя в описании сорта и заявлена устойчивость к парше, в последний год заметил на некоторых плодах Ники небольшие пятна. Видимо, стойкость к этой болезни сортом постепенно утрачивается, поэтому нужно проводить профилактику.
Игорь Викторович
//fermilon.ru/sad-i-ogorod/kustarniki/grusha-nika.html#i-6
У нас на дачном участке растёт груша Ника. Плодоносить она начала уже на четвёртый год. Каждую осень мы обрезаем тонкие ветви и груша к весне разрастается вширь, а осенью даёт больше урожая. Удобряем смесью, в которую входят: зола, чернозём, навоз козы, лошади и коровы. Культура неприхотливая, но любит солнечную сторону. Мы живём в Краснодарском крае, поэтому кратковременные заморозки груша переносит хорошо. Растёт уже шестой год.
Антония
//selo.guru/sadovodstvo/grushi/sorta-g/zimnie-g/nika.html#bolezni-i-vrediteli
Груша Ника - отличный сорт для культивирования как на частных садовых участках, так и в фермерских хозяйствах. Поскольку для дерева характерны небольшие размеры, с ним удобно работать как при сборе урожая, так и при уходе. Несмотря на ряд достоинств Ники, садоводы в первую очередь ценят её за неприхотливость и отменное качество плодов с длительным хранением.