Каждый человек, наделённый садовым участком, стремится вырастить на нём как полезные фрукты и овощи, так и простые в уходе ягоды, которые станут приятным дополнением к ежедневному меню и украшением подворья. Часто в этой роли выступают малина, крыжовник и ежевика. Последняя пользуется любовью садоводов, поскольку низкокалорийная, но при этом содержит полный набор питательных микроэлементов и лекарственных веществ. Популярный, неприхотливый и высокоурожайный сорт ежевики - Лох Несс (Loch Ness).
История появления ежевики Лох Несс
Сорт Лох Несс сравнительно молод, так как получен англичанином Дереком Дженнингсом в 1990 году. Основой для создания послужили европейские виды ежевики, логанова ягода и малина. Примечательно, что Дженнингс обнаружил ген малины L1, вызывающий крупноплодность, который впоследствии использовал в селекции. Большинство сортов, выведенных на базе этого гена, показали урожайность и небывалый размер ягод весом 6 грамм и больше (в отдельных случаях встречаются плоды весом по 16, 18 и даже 23 грамма). Сорт малины с геном L1 стал родоначальником ежевики Лох Несс, признанной удачной и награждённой Королевским Обществом Садоводов Британии.
Фотогалерея: ежевика сорта Лох Несс - от цветения до сбора урожая
- Цветки ежевики распускаются в июне и любимы пчёлами за обилие нектара
- Весной ежевику высаживают до того, как проклюнутся листья
- Ягоды Лох Несс сушат, варят, используют как украшение для тортов и едят свежими
Описание сорта
Ежевика Лох Несс растёт во всех российских регионах и популярна среди садоводов Московской области и Подмосковья. Куст полустелющийся, внешне выглядит компактным и аккуратным, хотя несвоевременное прореживание побегов вызывает загущение. Крона полувертикальная, ветви густые, гладкие, бесшипные. Высота побегов - свыше четырёх метров, при этом снизу прутья прямостоячие, а сверху ползучие. Эта особенность куста требует либо обрезки, либо установки вертикальных шпалер, которые будут опорой растению.
Зрелые ягоды чёрные и вытянутые, одномерные, с блестящей поверхностью.
Сок, приготовленный из спелых плодов и молодых листьев ежевики, оказывает на организм укрепляющее и успокаивающее воздействие.
Средняя масса ягод - 5-10 г. Мякоть сочная, плотная, с выраженным характерным ароматом. В стадии технической спелости во вкусе ягод присутствует кислинка, но при полном созревании плоды становятся сладкими и сахаристыми. Из-за выраженного чёрного цвета ягод садоводы ошибочно принимают техническую спелость за полную и остаются недовольны кисловатым вкусом.
Ежевика укрепляет иммунитет и стабилизирует работу организма после тяжёлых болезней.
Полезные свойства ежевики Лох Несс
Особенность сорта - ягоды содержат мало витамина С, зато в них присутствуют витамины А и Е, ниацин, тиамин, бета-каротин и рибофлавин, дубильные вещества, фенолы и гликозиды, а также органические кислоты. Доказанные полезные свойства Лох Несс при регулярном употреблении таковы:
- благотворно воздействует на сердечную мышцу, сводя к минимуму вероятность инфаркта;
- нормализует артериальное давление;
- очищает и укрепляет стенки сосудов;
- нейтрализует воспаления внутренних органов;
- ускоряет отхождение жёлчи, вывод камней из почек;
- улучшает состав крови, замедляет старение клеток;
- стабилизирует работу желудочно-кишечного тракта;
- помогает справиться с вирусами, нормализует температуру тела;
- предупреждает психосоматические расстройства и неврозы.
Характеристика сорта
Один из плюсов ежевики Лох Несс - нетребовательность к составу почвы (хотя предпочтительными для выращивания этого сорта считаются влажные дерново-подзолистые суглинки с обилием гумуса). Кроме этого, кусты сопротивляются заболеваниям и морозоустойчивы. Ежевику можно не укрывать на зиму - при температуре в пределах -17-20 °C кустики не пострадают. Однако опытные садоводы всё-таки советуют не рисковать.
Особенности выращивания
Хотя ежевика Лох Несс неприхотлива, плодоносить и радовать урожаем куст будет только при внимательном к себе отношении. Поэтому важны как посадка, так и к последующий уход.
Размножение ежевики
При повреждении корней материнского куста у растения быстро формируется корневая поросль. Размножается Лох Несс главным образом укоренением верхушек, хотя практикуют и другие методы:
- семенами;
- зелёными черенками или укоренившимися верхушками;
- побегами;
- летними или осенними одеревеневшими побегами;
- воздушными отводками;
- делением куста.
Корневыми черенками бесшипные сорта не размножают - в этом случае из них получатся колючие растения. Саженцы сорта Лох Несс приживаются и плодоносят уже на втором году жизни. Ежевика среднеспелая, созревание ягод наступает во второй декаде августа, хотя в отдельных районах случается на две недели позже. Спеют кисти постепенно, поэтому уборка урожая продолжается 1-1,5 месяца. Сам процесс сбора затруднений не вызывает, поскольку шипы на кусте отсутствуют, а ягоды формируются на латеральных ветвях. В среднем с одного куста собирают 15 кг ягод, а садоводы со стажем высказывают мнение, что уход за взрослым растением повышает урожайность до 25-30 кг. При этом ягоды не утрачивают товарный вид и спокойно переносят транспортировку, поэтому сорт Лох Несс часто выращивают с коммерческой целью.
Правила посадки
К посадочным мероприятиям приступают ранней весной. Для посадки выбирают освещённые безветренные участки без ям и углублений. Посадка проходит по следующей схеме:
- Готовят для саженцев ямы размером 40x40x40 см. При этом учитывают, что ежевике требуется свободное место, поэтому между кустами выдерживают расстояние в 1,5-2,5 м. Если планируется высаживать растения рядами, промежуток между ними не меньше двух метров. При механизированной обработке посадок междурядья делают минимум в три метра.
- На дно ямы укладывают смесь удобрений: 5 кг компоста или перегноя, 50 г калийной соли и 100 г суперфосфата. Подкормки тщательно смешивают с землёй и дополнительно прикрывают слоем почвы, чтобы молодые саженцы не обожглись.
- Каждое растение располагают в яме, расправляя корни сверху вниз. Корневые почки на 2-4 см ниже уровня земли. Разместив саженец подобающим образом, засыпают лунку почвой.
- Свежепосаженный кустик поливают, мульчируют лунку компостом (например, соломой или перегноем), и укорачивают надземную часть саженца до 25 см.
- Чтобы в будущем избежать затруднений в уходе, сразу после посадки размещают рядом с саженцами опору - двухметровую шпалеру с тремя рядами проволоки на высоте 50-75 см, 120-140 см и 180 см. По мере подрастания побеги крепятся к опоре - сначала к нижнему ряду проволоки, затем к среднему, а в конце - к верхнему. Закрепляют ветви зигзагообразно, заплетая вокруг опоры. Высота шпалер не больше ширины междурядий, иначе соседним рядам будет не хватать света.
- Для профилактики роста сорной травы почву между рядами мульчируют соломой, опилками, торфом или чёрным агроволокном.
Уход за кустами ежевики
На первом году жизни кустик не нуждается в заботе - растение поливают по мере просыхания грунта и рыхлят землю между рядами при отсутствии укрывного материала. Если мульчи возле кустов ежевики нет, землю рыхлят осторожно, поскольку повреждение корней у Лох Несс и подобных бесшипных сортов провоцирует рост колючих прикорневых побегов.
Со второго года за растением ухаживают по традиционной агротехнике:
- В мае проводится весенняя обрезка, укорачивание побегов на 15-20 см и подстригание боковых приростов для стимуляции цветения.
- Подрастающие ветви закрепляются на опоре - так легче обрабатывать куст и собирать урожай. Сорт Лох Несс крепят к шпалере способом веерного формирования, отделяя растущие ветви от плодоносящих.
- Периодически растение опрыскивают серными растворами для исключения грибковых поражений и нашествия клещей.
- Ежевика, растущая в засушливых условиях, не накапливает в ягодах необходимого количества сладости и останавливает рост молодых побегов. Поэтому для нормального развития и плодоношения следует постоянно поддерживать умеренную влажность почвы, в которой ягода растёт. Для этого кусты регулярно поливают и мульчируют пятисантиметровым слоем компоста, травы либо перегноя. Иногда в мульчу добавляют древесную кору и хвою. Избыток влаги при частом поливе провоцирует порчу ягод и развитие грибков.
- Появление сорняков возле ягодных кустов замедлит рост побегов и развитие плодов. Прополка нужна, чтобы трава не вытягивала из почвы полезные микроэлементы.
- Начиная с третьего-четвёртого года жизни ежевику регулярно удобряют. Весной вносят азотистые подкормки (аммиачная селитра, мочевина, перегной). В сентябре-октябре растение удобряют фосфорно-калийными подкормками, которые не содержат хлора.
- В первые осенние месяцы проводится вторая обрезка, убираются отплодоносившие ветви и подстригаются боковые приросты. Кусты прореживают, оставляя по 4-6 побегов для борьбы с загущением ежевики и предотвращения грибковых болезней. При проведении осенней обрезки не стоит оставлять пеньки после удаления лишних побегов.
- На зиму ежевику укрывают, пригибая ветви к земле и покрыв торфом, опилками или листьями. Ветви снимают с опоры и осторожно сворачивают кольцом или укладывают на землю вместе с проволокой. Сверху кладут укрывной материал и агроволокно либо полиэтиленовую плёнку. Между стеблями оставляют отраву для мышей.
Отзывы садоводов о сорте Лох Несс
Сорт был получен Дженнингсом в SCRI Англия в 1990г.Сорт создавался на основе европейских видов ежевики, логановой ягоды и малины. Кусты полустелющиеся, компактные, побеги бесшипные длинные - более 4 м. Ягоды средней массой 4 г одномерные, чёрные, блестящие, плотные, транспортабельность очень высокая. Ягода вкусная и ароматная. Созревает в августе. При повреждении головки куста даёт бесшипную поросль. Пригоден для потребления в свежем виде и на переработку. Это официальные данные. От себя добавлю. У меня ягода гораздо крупнее 4 г, на уровне Смутсема, слаще чем у Торнфри и косточки гораздо меньше. Требует укрытия на зиму. Урожайность очень высокая, плоды многоягодные как у Торнфри. Отлично размножается укоренением верхушек. Один из ведущих сортов в мире
Олег Савейко//forum.vinograd.info/showthread.php?t=3784
Прошлой весной купила вместе со многими в Бресте такую ежевику. Два сорта: Торн Фри и Лох Несс. Плодоносила. Ну что скажу… На вкус - отвратительная, увы. Может потому, что первый год.
Елена Х//www.forum.kwetki.ru/lofiversion/index.php/t14786.htm
Лох Несс - сорт полупрямостоящего типа (самая урожайная группа), ягода среднего размера, сладкая, созревает дней на 10 раньше. Лучшие саженцы ежевики - саженцы из верхушечной почки. Как правило, двухлетние кусты, посаженные такими саженцами - практические взрослые кусты.
марина-уфа//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=4856&start=255
Лох Несс созревает одновременно или немного раньше Халл Торнлесс. Её побеги менее энергичны, чем Честер, Блэк Сатин или Халл Торнлесс, морозоустойчивость хорошая или лучше, чем вышеназванные сорта.
Уралочка//forum.vinograd.info/showthread.php?t=3784
Весной прошлого года посадил несколько саженцев Лох Несс. За лето каждый дал по 2-3 молодых побега длиной около 3 м, и каждый из них по несколько боковых длиной около метра. В общем, в первый же год заплели всё пространство вокруг себя! Что же будет дальше?
Иван Павлович//forum.vinograd.info/archive/index.php?t-3784.html
Видео: секреты выращивания ежевики
Ежевика Лох Несс с ярким вкусом и декоративными качествами полюбилась садоводам. Ветви на шпалере в начале лета покрыты цветами, а в конце сезона усыпаны чёрными ягодами. Кусты ежевики напоминают живую изгородь и украшают подворье. Этот неприхотливый сорт подходит как для выращивания лакомства для одной семьи, так и для коммерческого использования.