Возможно, у каждого яркого растения есть скромный двойник. Для розы это пион. У черешни - вишня. В тени же ароматной сладкой малины притаилась ежевика. Удивительно, за что её выращивают: ягоды водянистые, колючки больше, кусты огромные и плетистые. Всё так и не так. Нежные ягоды ежевики созревают тогда, когда малина отошла. К этому времени уже хочется чего-то другого. К тому же не все сорта ежевики уступают малине в сладости - Агавам по содержанию сахаров близок к малине, а по содержанию некоторых витаминов даже превосходит. И действительно ли так скромен этот двойник или он просто "тёмная лошадка"?
История выращивания сорта ежевики Агавам
Не зря у меня при знакомстве с сортом возникла ассоциация со словом "вигвам". Как оказалось, индейцы и правда имеют отношение к этому сорту ежевики. Оригинатор John Perkins (Ipswich, Massachusetts) более ста пятидесяти лет назад назвал сорт ежевики в честь индейского племени Агавам. С 1865 года свыше восьмидесяти лет сорт считался лучшим по производительности из ранних сортов ежевики в Соединённых штатах. Из-за неприхотливости, урожайности, сбалансированного вкуса и состава ягод получил широкое распространение для производства в промышленных масштабах. В России ежевика Агавам с 2006 года включена в Госреестр, и в качестве региона доступа указаны все - от Северного до Дальневосточного.
Описание сорта
Ежевика Агавам относится к сортам раннего срока созревания. Это десертный сорт. Ягоды используются также для переработки и замораживания. Куст не раскидистый, среднерослый. Побеги ниспадают наподобие арки, толстые, на разрезе имеют пятигранную форму. Побеги первого года буро-зелёные, двухгодичные - коричневые. Куст шиповатый. Шипы плотные, коричневые, среднего размера, изогнутые вниз. Листья зелёные, сильноопушенные. Цветки крупные, белые, собраны в соцветия, обоеполые, самоопыляемые. Цветение и плодоношение Агавама растянуто во времени, поэтому урожай собирают в несколько приёмов.
Цветущие кусты Агавама выглядят довольно скромно
Ягоды овальные, средних размеров, весом 4,5-5,0 грамма. Плодоножка короткая, слабошиповатая. Незрелые ягодки зелёного цвета, созревшие чёрные, кисло-сладкие, в жаркое лето более сладкие, с нежным ароматом. Плодоложе съедобное. Дегустационная оценка свежих ягод 3,5 баллов, после переработки - 4,0.
Куст Агавама всегда радует умелого садовода урожаем
Характеристика сорта ежевики Агавам
Средняя урожайность составляет 99,8 центнера ягод с гектара. Агавам более восьмидесяти лет сохранял лидерство среди промышленных сортов ежевики США в XIX и XX веках благодаря урожайности, морозоустойчивости и неприхотливости. Кусты неплохо переносят непродолжительные морозы до 25-30 оС, не требуют укрытия на зиму, растут на любых почвах. Одинаково хорошо плодоносят на освещённых и затенённых участках.
Видео: о преимуществах сорта Агавам
В тени плодоношение немного запаздывает по времени. Растения хуже переносят жару. Имеют среднюю засухоустойчивость. Конечно, в жаркое лето при ограниченном поливе ягоды будут слаще, но это отразится на размере ягод. Однако, при переувлажнении и загущении посадок кусты могут поражаться дидимеллой (пурпуровой пятнистостью), а ягоды - серой гнилью. Из вредителей наибольший вред кустам Агавама наносит долгоносик (цветоед).
Болезни и вредители ежевики сорта Агавам
Дидимелла или пурпуровая пятнистость развивается при высокой влажности в загущённых посадках ежевики и малины. Вызывается болезнь грибками Didymella applanata. В большей степени поражаются молодые побеги, отпрыски, черешки и почки растения. Листья поражаются реже. В начальных стадиях болезни появляются фиолетовые пятна на стебле. На растении формируется меньше цветов, не формируется завязь. Почки усыхают, появляются очаги омертвения на листьях, они сохнут и опадают.
Дидимелла поражает ежевику и малину
Для профилактики пурпуровой пятнистости следуют агротехническим рекомендациям:
- прореживают кусты ежевики;
- отплодоносившие побеги после сбора урожая сразу удаляют;
- вовремя удаляют и уничтожают слабые и больные растения;
- уничтожают сорняки вокруг кустов;
- осенью удаляют опавшие листья и сжигают;
- весной тщательно обрабатывают кусты 2% раствором медного купороса или бордоской жидкости.
При формировании кустов на шпалерах существенно уменьшается риск поражения грибковыми болезнями. В таких случаях практически заголяют стебли, убирая все нижние ветки. А верхняя часть куста остаётся пышной, и это не отражается на урожайности.
Серая гниль (Botrytis cinerea) также вызывается грибками. Болезнь проявляется в виде серой гнили на ягодах, хотя поражаются все надземные органы растения. Для лечения применяют противогрибковые препараты:
- Ровраль Аквафло;
- Свитч;
- Строби;
- Тельдор;
- Хорус.
Все фунгициды токсичны в той или иной степени для людей, теплокровных и пчёл, поэтому необходимо применять эти препараты в строгом соответствии с инструкцией. К общим рекомендациям относится нанесение препаратов до цветения или после, чтоб не вызвать поражение насекомых-опылителей, проведение лечения в безветренную и не дождливую погоду.
Возбудитель серой гнили быстро приобретает устойчивость к конкретному фунгициду, поэтому необходимо часто менять препараты или сочетать лечение с биологическими методами борьбы: вносить в почву концентрат конкурирующих непатогенных грибков Триходермин.
Серая гниль ежевики
Хороший эффект даёт высадка здоровых кустов на новом месте. А на участках, поражённых прежде патогенными грибками, выращивают овощи: паслёновые, лук, чеснок, пряные травы. Агротехнические рекомендации для профилактики серой гнили аналогичны таковым при профилактике дидимеллы. При соблюдении норм агротехники и регулярном севообороте удаётся минимизировать потери от болезней.
Вредители ежевики и малины общие, но чаще всего Агавам поражается долгоносиком. Это жук размером 2-3 мм, чёрно-коричневый на тонких длинных ножках. Взрослые самки жука откладывают яйца в цветоножки. Молодые личинки жука пожирают бутоны, поэтому урожайность поражённых кустов падает. Вторая генерация жуков появляется в конце июля, питается листочками растений-хозяев, и с наступлением холодов уходит на зимовку. Жуки зимуют в поверхностных слоях почвы и в опавшей листве. При ликвидации растительных остатков под кустами заодно уничтожаются и вредители. При значительном поражении вредителями применяют препараты химической защиты типа Актеллик.
Долгоносик - главный враг ежевики Агвам
Особенности посадки и выращивания сорта
Сажают ежевику и осенью, и весной. Копают посадочные ямки размером 60х80, глубиной 60 см. Ежевика предпочитает хорошо удобренные почвы, поэтому сразу вносят в лунку ведро перегноя или компоста, две - три столовые ложки суперфосфата, полулитровую банку золы, всё смешивают, сажают куст, поливают и сверху мульчируют перегноем. В дальнейшем пропалывают сорняки и поливают при необходимости.
Видео: о выращивании ежевики Агавам
Важно уделять внимание формированию куста. Необходимо ограничивать рост побегов, прищипывать верхушки. В этом случае и плодоношение больше, и ягодки крупнее, и сбор урожая легче. Обрезают кусты весной. При обрезке осенью, травмированные ветки могут хуже перезимовать. Летом после сбора урожая сразу вырезаются отплодоносившие ветки, так как новый урожай будет формироваться на побегах замещения.
К бесспорным преимуществам сорта относится морозостойкость, благодаря которой кусты ежевики без укрытия благополучно зимуют. Небольшие хлопоты доставляют весенние заморозки, усугубляемые ветром. Но и это поддаётся коррекции дальнейшим обрезанием пострадавших участков.
Размножают ежевику корневыми отпрысками или черенкованием, прикапывая поникающие веточки, в дальнейшем, по мере укоренения, их отделяют от материнского куста. В некоторых случаях приходится ограничивать особенно бурное размножение Агавама.
Отзывы
Ежевика Агавам выведена более ста лет назад. Доподлинно происхождение сорта неизвестно. Предполагается, что сорт получен путём гибридизации между различными дикорастущими американскими видами. Ягоды этого сорта при полном вызревании очень сладкие, без кислоты. Недозревшие скорее травянистые чем кислые. В самом названии сорта заложена ассоциация со сладкими плодами агавы.
Ягода у Агавам некрупная. Её средний вес 3 г., как и у большинства сортов малины. Однако урожайность несоизмеримо выше. Взрослый пятилетний куст может давать более 10 кг ягод. Куст растения прямостоящий. Побеги могут достигать длины 2,5 м. Концы побегов повислые. Если по величине ягоды сорт уступает другим сортам культурной ежевики, то это один из самых морозоустойчивых сортов. Его побеги выносят до -30 градусов С.
Ягода чёрная, с глянцевым блеском. По форме сборная костянка в виде небольшого вытянутого усечённого конуса. В ягодной кисти 10-12 ягод. Побеги замещения мощные, гранённые. Взрослый побег имеет круглое сечение. Сначала побеги светло-зелёные, к осени они становятся красноватыми, затем тёмно-коричневыми. Шипы на побеге редкие, но прочные, слегка изогнутые. Шипы есть и по центральной жилке листовых пластин, с обратной стороны листа.
Лист растения декоративен. Листовые пластины расходятся пятью лучами из общей точки как у листа винограда девичьего или каштана конского. Каждая пластина луча довольно крупная, по форме напоминает лодочку с округлой кормой и очень острым носом, сформированным из двух сходящихся вогнутыми сторонами дуг.
Цветёт растение крупными молочно-белыми цветами, собранными в прямостоящие кисти. Куст цветёт красиво и буйно. Цветки в кисти расходятся во все стороны ёлочкой. Ягоды дружно созревают в начале августа.
Болезнями эта ежевика практически не поражается. В отличие от многих ежевик даёт отпрыски, которыми и размножается. Верхушечными отводками размножать тоже можно, если искусственно пригибать побеги замещения, но укоренение проходит неважно. Укореняется лишь десять процентов отводков, да и те впоследствии плохо доращиваются. Корневая система отпрысков обычно неразвитая. Для получения стандартного саженца необходимо доращивание в школке.
Якимов. Из: Самара//club.wcb.ru/index.php?showtopic=63
Уход за ежевикой почти такой же, как и за малиной. Пока кусты небольшие и ещё не плодоносят, вырезки побегов не производят. Когда начинается плодоношение, то ежегодно после сбора урожая вырезаются отплодоносившие побеги (побеги с которых собрали урожай). Вырезаются они сразу после сбора. Оставляют побеги замещения - т. е., которые будут плодоносить в следующем году. Побеги замещения появляются из земли в мае - июне. Таким образом, куст каждый год как бы обновляется. На ваших кустах плодоношение только началось, несколько ягод - это не урожай, возможно, на побегах есть ещё цветковые почки, поэтому попробуйте оставьте ещё на лето.
Укрывать оставшиеся после вырезки побеги на зиму нужно обязательно независимо от морозоустойчивости. Даже если сорт довольно зимостойкий и побеги не подмерзают, цветковые почки к морозу более чувствительны, то есть довольно развитый, готовый к плодоношению куст может не давать урожай или давать несколько ягод из-за подмерзания цветковых почек. Судя по тому, что ваши некоторые кусты мощные, они к плодоношению готовы. Не укрытие кустов на зиму, если ноябрь без снега, а морозы ниже -20 градусов С, может привести к вымерзанию надземной части некоторых сортов.
Якимов. Из: Самара//club.wcb.ru/index.php?showtopic=63
Да, Агавам колючий. Да, южные сорта однозначно у себя на юге будут вкуснее, крупнее и почти все без шипов. Так же как и яблоки, груши, виноград, абрикосы и всё-всё-всё. Но для наших условий пока это единственный сорт, который осенью можно бросить неукрытым и не морочиться, будет урожай на следующий год или нет. Урожай будет. Подмёрзнут верхушки и все. Что касается вкуса ягод, то, как известно, о вкусах не спорят. У меня Агавам улетает. Дети лезут в колючки, ничем не остановишь.
Заяц. Откуда: Москва и Талдомский р-н МО//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=4856&start=150
У меня муж не дал выкорчевать Агавам: больше малины любит. Осерчала я на колючки. Начиталась рекламы и решила заменить на бесшипный, у соседки взяла, т. к. она у неё в огород полезла. Она у меня выменяла на чёрную малину и уверяла, что её ежевика неукрывная. Я этой осенью специально пошла её участок через рабицу посмотрела: вся её ежевика под спаднбондом. Вот я и думаю, рано Агавам убирать. От добра добро не ищут.
о-ля-ля. Откуда: Москва//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=4856&start=150
Среди садоводов не угасают жаркие споры о преимуществе малины перед ежевикой, о предпочтительности выращивания современных бесшипых сортов ежевики относительно колючих. Всё это только радует: значит, есть участок; есть чем его засадить; и есть те, кто готов потреблять, то, что выращено на участке. В сезон съедается всё, а уж заготовки - просто сметаются!
