Словосочетание "малиновое дерево" звучит для нас непривычно, поскольку все мы помним с детства, что малина растёт на кустах. Однако существуют и древовидные варианты этого ягодника. Первым сортом с такой характеристикой стала Таруса. Это очень популярная разновидность малины, славящаяся крупными сладкими ягодами, большой урожайностью и неприхотливостью в уходе.
История и описание сорта Таруса
Малиновыми деревьями считаются сорта, характеризующиеся крепкими прямостоячими ветвями, появившимися в результате селекционных мероприятий. Профессионалы называют такие растения штамбовыми. Название произошло от термина "штамб", который обозначает часть ствола от корней до начала кроны.
Первым малиновым сортом со штамбом в России стала Таруса. Новый вид малины родился в 1987 году, когда селекционеры под контролем Виктора Валерьяновича Кичины соединили сорта Столичная и Штамбовый-1. В 1993 году Тарусу начали размножать и продавать. От шотландских гибридов малина унаследовала крупный размер плодов и большие урожаи, а отечественные сорта подарили растению хорошую устойчивость к морозам и заболеваниям.
Сорт Таруса относится именно к древовидным не случайно: хотя ему далеко до полноценного мощного дерева, его побеги являются крупными и очень развитыми.
Внешний вид и особенности растения
В высоту малина достигает 1,5 м. Костяк растения образуют прямостоячие прочные стебли. Они растут начиная с середины деревца, оставляя штамбовую часть голой. Боковые побеги, дающие урожай, вырастают до 50 см. На одном растении их количество может достигать 10 штук.
Малина сорта Таруса достигает в высоту полутора метров
Толщина ствола 2 см. Несмотря на это, прочные побеги с большим количеством плодов клонятся к земле, а сильный и резкий ветер может повредить малину. По этой причине в период плодоношения растению обеспечивают поддержку в виде опоры, чтобы оно могло выдержать мощный урожай. Опытные садоводы советуют применять шпалеры.
Побеги окрашены в светлый зелёный оттенок, на поверхности присутствует налёт воскового характера. На ветвях отсутствуют шипы, что облегчает сбор урожая и делает эту разновидность малины особенно привлекательной для выращивания. Во время роста образуется небольшая поросль за счёт того, что ветви скрепляются друг с другом.
Рекомендуется устанавливать опору в виде шпалеры, чтобы урожай не тянул ветви вниз
Широкие листья имеют форму сердца и окрашены в темно-зелёный цвет. Они отличаются своеобразным гофрированным рельефом и заметными прожилками. Листья образуют пышную крону, которую видно с большого расстояния. Чтобы получить форму настоящего дерева, необходимо правильно формировать растение. Благодаря внешнему виду Тарусу можно считать декоративным украшением участка. Растение распускает красивые цветочки, которые активно опыляются насекомыми.
Листья малины в форме сердечка окрашены в темно-зелёный цвет
Таруса отлично переносит зимние морозы и может приносить плоды даже после зимы с температурой до -30 °C. Однако некоторые садоводы заметили, что побеги вымерзают и при -25 °С, если зимой отсутствует снег и гуляет сильный ветер. Эта разновидность малины подходит для культивирования и в тёплых, и в холодных районах страны.
Сорт устойчив к заболеваниям и нападению вредителей. Даже если растение заболело в период плодоношения, количество плодов останется неизменным.
Ягоды
Сокровище сорта - ягоды с мелкими костянками. Крупные плоды вытянутой формы в период созревания окрашиваются в тёмно-красный цвет (иногда, если было много солнца, они становятся бордовыми). В длину ягодка иногда достигает 7 см и может весить около 16 граммов. Высота шапочки - 3 см. Вытянутая форма плодов иногда нарушается, встречаются искривлённые и раздвоенные экземпляры.
Ягоды сорта Таруса вытянутые, крупные и сладкие
Наполненная соком мякоть на вкус очень сладкая и нежная, с небольшим кислым привкусом. Ягода источает приятный аромат, ярко выраженный, присущий именно этой культуре. Семена практически не чувствуются, поэтому плоды употребляют свежими и перерабатывают. Ягоды крепко держатся на побегах и не опадают в течение длительного времени, что повышает шансы собрать богатый урожай. Плоды отлично переносят транспортировку и хранение.
Урожайность
С одного куста получают около 4 кг ягод. Это самая большая цифра среди остальных древовидных малиновых сортов. При благоприятных условиях урожай может быть ещё больше. С гектара насаждений собирают 19-20 тонн. Безусловно, урожайность зависит от погодных условий и рвения садовода. Сорт Таруса относится к среднепоздним разновидностям. Первый урожай приходится на начало июля, а последний - на начало августа. В южных регионах период плодоношения может быть дольше.
С одного куста собирают около четырех килограммов ягод
Каждый сорт обладает своими плюсами и минусами. Популярность данной разновидности обуславливается преобладанием привлекательных характеристик, которые превалируют над недостатками.
Достоинства и недостатки малины Таруса - таблица
| Плюсы | Минусы |
| большие плоды с приятным вкусом | сильная поросль (в первый сезон вырастает около двадцати побегов) |
| большие урожаи, которые не снижаются даже во время болезни | вымерзание побегов при сильных морозах |
| отсутствие шипов, ранящих руки во время ухода и сбора урожая | ягоды не всегда бывают крупными, как заявлено в описании (иногда отсутствие специального гена приводит к нарушениям) |
| высокая морозоустойчивость, позволяющая культивировать сорт в разных регионах | вкус с кислинкой |
| беспроблемная транспортировка | |
| занимает небольшое количество места | |
| несложный уход | |
| не захватывает место на участке из-за характерных для деревьев корней |
На веточках Тарусы отсутствуют шипы, что облегчает уход и сбор ягод
Таблица: о сорте Таруса в цифрах
| Высота дерева | 1,5 м |
| Тип | летняя |
| Шипы | отсутствуют |
| Вес плодов | 10-16 г |
| Дегустационная оценка | 3,5-5 |
| Урожайность | 19-20 т/га |
| Зимостойкость | высокая |
| Устойчивость к болезням | сильная |
Особенности выращивания штамбовой малины
Малина считается неприхотливой культурой, но уход за штамбовыми разновидностями имеет свои нюансы. В результате грамотного ухода и подходящего климата Таруса может плодоносить два раза в год. Богатый урожай спелых ягод с сорта Таруса получают преимущественно в районах с сухой погодой. Сильные осадки наносят серьёзный урон растению и могут привести к его гибели.
Как посадить
При выборе участка следует придерживаться целого свода правил. Малину сажают в месте, которое хорошо освещается и не затеняется домами или остальными постройками: солнце влияет на обильность урожая и сладость плодов. Если разместить деревья в тени, ветви начнут вытягиваться, пытаясь дотянуться до солнца, урожайность упадёт, а плоды станут кислыми. Сорт можно разместить по периметру сада, если нет возможности выделить отдельный участок. Таким образом вы получите и декоративное украшение, и живую изгородь. Нельзя сажать нежную ягоду рядом с картофелем, томатами и земляникой. Такое соседство иногда вызывает развитие некоторых заболеваний.
Нельзя сажать малину рядом с картофелем
Лучше посадить малину рядом с яблоней. Урожай станет обильнее у обеих культур, а количество болезней уменьшится. Малину сажают так, чтобы высокая яблоня не бросала тень на более мелкое деревце.
При выборе места посадки имейте в виду, что грунтовые воды должны располагаться не выше 1,5 м. Малина предпочитает рыхлый грунт с содержанием полезных элементов - супесчаные и суглинистые почвы. Песчаная почва загубит растение из-за отсутствия влаги, в результате чего упадёт урожайность и помельчают ягоды. Выращивание малины в песчаной почве принесёт успех, только если добавить в грунт органику и глину. К глинистой почве добавляют песок.
К глинистой почве перед посадкой малины следует добавить речной песок
Перед высаживанием кустов проверяют показатели кислотности грунта. Если показатели завышены, вносят известь. Известкуют грунт в осеннее время, если собираются сажать кустики весной. Это связано с потерей большого количества азота при известковании. На месте обязательно оборудуют дренажную систему.
Если кислотность почвы повышена, осенью проводят процедуру известкования
Через 8-10 лет для малины подбирают новый участок. Эта мера необходима для того, чтобы предотвратить снижение урожайности из-за истощения земли. На старое место кустарник малины можно возвращать только через 5 лет.
Тарусу сажают в весеннее или осеннее время. Весной сажать растение нужно рано. Малина, посаженная в это время, начнёт плодоносить только по истечении первого сезона. Осенью деревце сажается во второй половине октября. Не стоит делать этого раньше, потому что во время тёплой осени оно может начать рост и погибнуть в зимнее время. Часто благоприятное время для высаживания зависит от района. Оптимальный период - с середины сентября до конца ноября и с начала марта до конца апреля.
Порядок посадки:
- На расстоянии 50-60 см (а лучше отступить метр или даже полтора, если есть возможность) выкапываются ямки, в каждую из которых помещается удобрение (например, птичий помёт или зола). Если вы планируете посадить целую рощу, то выкапывайте траншею. Расстояние между рядами должно составлять 2 м.
Для высаживания большого количества кустов выкапывают траншею
- Перекапывая землю, выбирают все лишние корни, чтобы потом появилось меньше сорных растений. Малина любит воду, но не переносит её избыток. Деревце советуют сажать на низкой насыпи. Побеги занимают обширную площадь, поэтому расстояние между деревьями делают большим. В лунки вносят питательный перегной.
- Перед высаживанием корневую систему выдерживают в стимуляторе роста корней, например, в Корневине.
Для стимуляции образования корней используют Корневин
- Молодое растение помещается в лунку не ниже корневой шейки, при этом соблюдается та же глубина, на которой оно росло прежде.
- В ямку насыпают землю, которую хорошо трамбуют.
- Побеги отрезают, оставляя над уровнем земли не более 25-30 см.
- Почву вокруг ствола укрывают мульчей (перегноем).
- На заключительном этапе каждый кустик поливают, расходуя по 5 литров воды.
- В течение 2-3 дней малине создают затенённые условия, ограждая от попадания прямых лучей солнца.
Видео: посадка малины осенью
Как ухаживать
Периодически избавляйте ягоду от сорных растений. В первый год обязательно защищайте от морозов, утепляя грунт вокруг ствола.
Полив
Малину регулярно поливают, следя, чтобы почва не была высушенной. При этом важно не переусердствовать: переувлажнение грозит загниваем корневой системы. В сухую погоду полив производят каждые 10 суток, особенно в период плодоношения. Влага должна проникнуть минимум на 25 см, чтобы вся корневая система была увлажнена. Если вы хотите уменьшить количество поливов, замульчируйте грунт. В период знойного лета почву вокруг ствола мульчируют, прибегая к использованию луковой шелухи или любого другого материала, кроме опилок. При этом слой делают толщиной не менее 10 см.
Луковая шелуха отлично подходит в качестве мульчи
Подкормки
Таруса является продуктивным сортом, поэтому на удобрения обращают повышенное внимание. Необходимость в калии обеспечивается с помощью 300-400 граммов золы, которая в этом количестве вносится на каждый квадратный метр. Зола образуется от сжигания древесных пород. Это удобрение однократно рассыпается под деревцем в весеннее время и немного заделывается в грунт. Зола содержит не только калий, но также фосфор и другие микроэлементы, она не даёт почве подкисляться.
Зола обеспечивает малину калием
Таруса нуждается в большом количестве азотных удобрений. В 10 литров воды подмешивают 10 граммов мочевины и 1 кг навоза. Получившимся раствором поливают деревья, затрачивая на один экземпляр литр жидкости. Первый раз подкармливают в момент распускания почек, второй и третий раз - спустя четырнадцать дней. После каждого внесения удобрений почва поливается свежей водой. Не поливают только во время обильных осадков.
Таруса также любит удобрение, состоящее из настоя трав с крапивой. В ёмкость (не из металла) укладывают траву и воду. Смесь настаивают на протяжении 7 дней, затем её разводят в пропорции 1:10 и поливают деревья в расчёте литр на экземпляр. За период развития хватит 2-3 таких подкормок.
Малина в качестве подкормки любит настой трав с крапивой
Во время формирования бутонов Таруса нуждается во внекорневой подкормке. Используют комплексное удобрение, например, Рязаночку или Кемиру-Люкс. В ведро воды добавляют 1,5 чайные ложки. Удобряют растение в пасмурную погоду (но без осадков) во время роста луны. С помощью пульверизатора раствором опрыскивают листья, до вечера удобрение должно в них впитаться.
Нельзя подкармливать азотом в конце вегетации, потому что он продлевает этот период и способствует наращиванию зелёной массы. В этом случае малина потратит силы и не сможет подготовиться к зиме.
Деревце регулярно подкармливают мочевиной или куриным помётом.
Обрезка
Малиновое дерево только тогда приобретёт законченный вид, когда его правильно сформируют. Процесс включает в себя своевременную обрезку и прищипывание. В первый сезон после высаживания прищипывают главный побег. Первый раз обрезают растение не раньше последнего весеннего месяца, чтобы дать возможность развиться боковым почкам.
Прищипка и обрезка помогут сформировать штамбовое дерево
В следующем сезоне проводится прищипка снова выросших боковых ветвей. Во второй половине июля ветви растения подрезают. В сентябре - октябре приступают к формированию кроны: избавляются от старых ветвей и подрезают верхушку на 15-20 см. Если этой важной процедуре не уделять необходимого внимания, кустик не сформируется и не будет "работать" на полную мощность.
Подготовка к зиме
В районах с суровыми зимами Тарусу обязательно готовят к зимовке. Стебли постепенно пригибают к земле, чтобы в зимние морозы они не вымерзли и не погибли. Если оставить побеги в исходном состоянии, они замёрзнут и просто сломаются. Покрывать кустики не стоит, это создаст благоприятную среду для развития паразитов и возникновения болезней.
На зиму кусты постепенно пригибают к почве: в таком положении они не замерзнут
Размножение сорта
Таруса размножается корневыми черенками или порослью. Если куст даёт маленькое количество деток, используют корневые черенки. Порядок действий при размножении корневыми черенками:
- Материнское растение подкапывается.
- Из корней с почками делаются черенки с двумя крепкими почками на каждом.
- Ёмкости для проращивания наполняют песком и торфом.
- Черенки сажают, ёмкости помещают в тёплое, хорошо освещённое место.
- После укоренения черенки рассаживают.
- На следующий год будут готовы крепкие саженцы.
Прикорневой порослью размножать растение гораздо легче. Деток подкапывают с корешками, высаживают в открытый грунт, где их поливают, удобряют и мульчируют.
Болезни и вредители
Деревце малины иногда атакуют паразиты и болезни, хотя Таруса устойчива к нападениям. Весной в профилактических целях малину обрабатывают инсектицидами, чтобы избежать нападения вредителей.
Главный враг - малинный жук, употребляющий плоды и листья. Его размножение предупреждают с помощью регулярного рыхления почвы. Личинки жука растут в земле, поэтому рыхление уничтожает паразитов. Эту процедуру следует проводить очень аккуратно, чтобы не повредить корни, находящиеся у поверхности. Во время формирования бутонов кустики обрабатывают инсектицидами.
Главный вредитель малины - малинный жук - поедает плоды и листья
Тарусу может атаковать и малинная моль, выгрызающая почки весной. После этого растение останавливается в росте. Борются с паразитом, обрезая больные ветви до основания. Иногда дерево повреждается долгоносиком и тлей.
Сбор и применение плодов
После созревания приступают к сбору ягод, чтобы они не успели опасть. Урожай собирают через каждые два дня. Не стоит срывать плоды после дождей, иначе они быстро сгниют. С ягодами обращаются аккуратно, поскольку они очень нежные.
Если вы хотите перевезти малину, собирайте её вместе с плодоножками: так она дольше хранится, не выпуская сок.
В малине много питательных веществ. Она содержит витамин С, минеральные вещества, глюкозу и фруктозу. Ягоды используют в медицине и косметологии. Нежные плоды также можно заготовить на зиму. Их помещают в пластмассовые ёмкости или пакеты из полиэтилена и хранят в морозильной камере. В любой момент их можно использовать для приготовления компота. Однако самый распространённый способ заготовки малины - варенье.
Из малины сорта Таруса получается очень вкусное варенье
Отзывы о сорте
Таруса и Сказка из ассортимента Русского огорода. Сам заказал с доставкой в апреле. Но одна Таруса у меня уже два года - очень доволен, ягоды просто огромные, урожай до заморозков. Зимостойкость для Подмосковья приличная. Никого не слушайте - заказывайте и сажайте, не пожалеете.
PERS//7dach.ru/Ninaletters/podelites-otzyvami-o-sortah-maliny-tarusa-i-skazka-108361.html
Выращивала этот сорт несколько лет, с 2005 года. Года 3-4, как вывела его полностью со своего участка. Причина - невозможно уложить побеги на зимовку, одревесневшие побеги выламываются у основания. Сорт же "штамбовый", побег толстый, прочный, не гнущийся, поэтому чтобы уложить его, делать это нужно чуть ли не в августе. Для меня это было неудобно, т. к. Таруса росла рядом с другими сортами малины. Не пригибать Тарусу на зиму в моих условиях пробовала несколько раз. Вероятно, низкие температуры в те зимы были такие, что побеги подмерзали до отметки чуть ниже уровня снежного покрова. Уточню, у меня было несколько кустов Тарусы, поэтому я пробовала разные варианты зимовки в одну и ту же зиму. Местонахождение моего участка - северо-восточное направление от Москвы, 30 мин. от г. Сергиева-Посада. Это я к тому, что участок находится недалеко от границы с Московской областью. Кстати, зимы 2015, 2016 годов у нас были очень тёплые. Редко, когда температура опускалась ниже 20-25 градусов мороза и ненадолго, были в основном оттепели и небольшие минусовые значения. Поэтому допускаю нормальную перезимовку Тарусы в эти зимы без укрытия/пригибания побегов. Короче, нужно пробовать, если очень хочется. Потому как условия у всех очень разные, даже в одном регионе, особенно, если ваш участок находится с южной стороны от столицы.
Sablja//7dach.ru/Ninaletters/podelites-otzyvami-o-sortah-maliny-tarusa-i-skazka-108361.html
Я на свою Тарусу не нарадуюсь. Кусты действительно клонятся от обилия урожая. У меня на участке созревает примерно с 5 июля, сбор идёт около 10 дней. Очень долго не течёт и очень вкусная, мы только этот сорт держим для себя как поздний. Не буду говорить, что тот вкусный, а тот нет - просто она другая, а так обычная, очень урожайная (кому на ягоду, ни разу никто на рынке не попросил попробовать малину), транспортабельная. Менять даже в далёком будущем не планирую, от добра добра не ищут. Это у меня, на моём участке - навоз, мульча и влага в достатке.
луганочка//forum.vinograd.info/showthread.php?t=3897
Тарусу не так сложно купить: подыщите хороший питомник с качественными растениями. Сорт является довольно популярным, поэтому с этим не должно возникнуть сложностей. Затраты и усилия, приложенные к выращиванию малиновой рощи, в любом случае окупятся, поэтому безо всяких сомнений сажайте эту вкусную ягоду.
