Сочная и душистая клубника - желанная гостья любого сада. К сожалению, плодоношение большинства сортов длится недолго: к середине лета вызревание ягод заканчивается. Но удовольствие можно продлить с помощью более поздних сортов. К ним относится, например, клубника Флоренс, выведенная в Великобритании. Она позволит побаловать семью вкусными свежими ягодами в июле.
История выращивания клубники Флоренс
Клубника Флоренс появилась в результате работы английских селекционеров на опытной станции института Ист-Моллинг. История её выведения включает в себя скрещивание известных видов Провиденс, Горелла, Тиога. Непосредственными предшественниками Флоренс являются голландские Вима-Тарда и Викода. Зарегистрирован новый сорт был в 1997 году.
В оригинале клубника называется Florence, на русский язык это слово переводят и как "Флоренс", и как "Флоренция". Поэтому иногда садоводы ошибочно считают, что существуют два разных сорта с похожими названиями.
В настоящее время сорт выращивается в странах Европы, на территории России, Украины, Белоруссии. В принципе, сажать эту клубнику можно неограниченно, так как она может возделываться и в открытом грунте, и в тепличных условиях. Надо только иметь в виду, что жаркий климат эта ягода переносит плохо.
Описание и характеристика сорта
Клубнику Флоренс относят к сортам позднего срока созревания. Однако некоторые российские садоводы считают её земляникой среднего срока, поскольку существуют сорта, созревающие ещё позже. Плодоношение начинается в первой декаде июля.
Клубника Флоренс отличается крупными и красивыми ягодами
Кусты Флоренс крупные и мощные, образуют среднее количество усов. Широкие листья тёмно-зелёного цвета собраны в розетку. Цветоносы длинные, но толстые, приподняты над листьями. Крупные ягоды правильной конической или округлой формы окрашены в интенсивный красный цвет. Мякоть относительно плотная, очень сочная, с характерным ароматом земляники. Вкус сладкий, но с выраженной кислинкой.
Сорт Флоренс характеризуется следующими качественными показателями:
- высокой урожайностью - с одного куста можно получить 0,4-0,5 кг, а иногда и до 1 кг ягод;
- большими размерами ягод (средняя масса 30-35 г, максимум до 60 г);
- хорошей транспортабельностью и длительными сроками хранения (5-6 дней в холодильнике без потерь качества);
- устойчивостью к неблагоприятным климатическим условиям: даже при очень влажной погоде сладость ягод остаётся неизменной;
- малой подверженностью заболеваниям корневой системы и поражению мучнистой росой;
- нетребовательностью к составу почвы (может произрастать на грунтах почти любого типа);
- длительным (4-5 лет) циклом плодоношения.
Сорт, конечно, не лишён и недостатков:
- склонность к заболеванию гнилью и бурой пятнистостью при слишком влажной погоде (но в среднем не больше, чем другие сорта);
- требовательность к поливу (иначе наблюдается уменьшение размеров и ухудшение вкуса ягод);
- снижение урожайности в жаркую погоду - учитывая, что Флоренс образует завязи и созревает позже, чем другие сорта, эта клубника чаще страдает от жары.
Видео: созрел урожай клубники Флоренс
Особенности посадки и ухода
Получение больших урожаев полностью зависит от правильности посадки и ухода.
Принципы посадки
Наилучшим временем для посадки клубничной рассады считается первая половина сентября, хотя в разных регионах России сроки могут различаться. Чем холоднее климат, тем раньше нужно завершить высадку. Главное - успеть сделать это за месяц до наступления заморозков. Кустики успеют хорошо укорениться и весной сразу начнут цвести. Весной сажать тоже можно, но тогда на урожай в первый год рассчитывать не приходится. Кроме того, молодую рассаду нужно укрывать в случае ночных заморозков. И при весенней, и при осенней посадке нужно помнить, что наилучшее укоренение рассады происходит при температуре почвы +15 °C (температура воздуха +15… +20 °C). Грунт должен быть достаточно влажным.
Клубничная рассада легче перенесёт посадку, если высаживать её в пасмурный или дождливый день.
Место для клубники нужно выбрать солнечное, в крайнем случае полузатенённое. При недостатке света ягоды будут кислыми. Наиболее успешно клубника развивается на полупесчаных почвах и суглинках. Глинистая почва тоже подойдёт при условии внесения больших количеств органики. Нельзя располагать клубничные грядки на участках с застойной влагой - это может привести к загниванию плодов.
Рассада клубники должна быть здоровой, с неподсушенной корневой системой
Рассаду желательно приобретать с закрытой корневой системой. Если берёте растения с открытыми корнями, обращайте особое внимание на их состояние: рассада с подсохшими корнями не приживётся.
Подготовку почвы нужно произвести за 25-30 дней до посадки клубники. С участка удаляют все сорные растения, вносят по 2-3 ведра перегноя или перепревшего навоза на каждый квадратный метр и перекапывают. В почвы с кислой реакцией требуется внести мел или доломитовую муку. Если планируется высадка на грядки, их формируют за 3-5 дней до посадки, чтобы земля успела осесть.
Посадка клубники состоит из следующих шагов:
- Подготовить лунки такой величины, чтобы корневая система растений разместилась свободно (диаметр 10-12 см). Расстояние между лунками из-за больших размеров куста клубники Флоренс должно быть не меньше 40 см.
- В каждую лунку налить немного (200-300 мл) тёплой воды.
- Разместить в лунках рассаду с расправленными корешками, присыпать почвой и уплотнить руками. Точка роста (её также называют сердечком) должна быть на уровне поверхности земли.
Высаживая клубнику, нужно помнить, что сердечко должно быть на уровне поверхности земли
- Полить посадки и мульчировать землю вокруг растений перегноем или опилками.
Если приходится сажать в жаркое время, удалите нижние листья, а после посадки прикройте растения нетканым материалом на неделю. Желательно периодически обрызгивать его сверху водой.
Видео: правильная посадка клубники
Полив
Клубнике Флоренс требуется регулярный и довольно обильный полив, иначе ягоды мельчают и теряют вкус. Увлажнять грядки в летнее время следует примерно раз в две недели (в жаркую погоду - раз в неделю). До наступления цветения клубнику полезно дождевать, это ускоряет рост листвы. В октябре проводят последний полив для влагозарядки.
Пока на клубнике нет цветов и ягод, её хорошо поливать дождеванием
С поливом клубники Флоренс важно соблюдать золотую середину: при недостатке влаги ухудшается качество ягод, а при избытке могут загнить корни.
Подкормка
Любой сорт клубники хорошо реагирует на подкормки, но Флоренс особенно требовательна к ним. Без должного количества удобрений ягоды становятся кислыми.
- Со второго года после посадки ранней весной в почву вносят по 3-4 кг/м2 компоста или перегноя, а также соединения азота, фосфора и калия (1 столовая ложка нитроаммофоски и стакан древесной золы на ведро воды). Это способствует формированию растения и образованию завязей.
- Вторая подкормка выполняется после сбора основной части урожая (в конце июля). Можно вносить раствор куриного помёта (0,6 кг на 10 л воды) или раствор двух столовых ложек нитрофоски и чайной ложки сульфата калия на ведро воды (0,4-0,5 л на каждый кустик).
- Осенью дают последнюю подкормку из перегноя или перепревшего навоза либо раствора коровяка (1:10) с добавлением стакана золы, чтобы обеспечить питание растения на зиму.
Одной из лучших подкормок для клубники является раствор птичьего помёта
Уход за почвой
Первой весенней работой по уходу за клубничными грядками является уборка мусора и старой мульчи с помощью веерных грабель. Затем выполняется прополка сорняков и рыхление почвы между рядками.
Последующие прополки с рыхлением нужно проводить регулярно после каждого полива. Глубина обработки в междурядьях составляет 10-12 см, а возле самых кустов 2-3 см.
Почву вокруг кустиков нужно регулярно рыхлить, особенно после полива
Уход за растением
Весной осматривают растения, освобождают сердечки от почвы и мусора, присыпают оголившиеся участки корневой системы. Удаляют все погибшие кустики и заменяют их новыми. Для предохранения ягод от прикосновения к земле и загнивания укрывают землю под кустами соломой, сосновыми иглами или специальным нетканым укрывным материалом.
Традиционное мульчирование соломой предохраняет ягоды от контакта с почвой
Для повышения урожайности в течение летнего сезона нужно периодически срезать усы. Удалять их нужно до того, как они слишком сильно отрастут. С маточных растений усы и розетки не срезают. После снятия урожая нужно осмотреть грядки и убрать все засохшие листья.
На зиму Флоренс нуждается в укрытии, так как морозостойкость её не слишком высока. Если зимой температура в регионе опускается ниже -8 °C, с осени нужно подготовить клубнику к холодам. Для этого в конце августа пропалывают грядки и удаляют старые листья, в сентябре растения обрезают и дают подкормку. Когда начинаются первые заморозки, можно укрывать посадки. Используют агроволокно или настилают поверх растений толстым слоем солому.
Борьба с вредителями и болезнями
Клубника Флоренс устойчива к ряду распространённых заболеваний (мучнистая роса, корневая гниль), но может поражаться серой гнилью и пятнистостью. Профилактические обработки можно начинать сразу после таяния снега.
Для профилактики заболеваний рекомендуется к поливной воде добавлять раствор Фитоспорина (4 л/м2).
Таблица: болезни, профилактика и методы лечения
| Название заболевания | Признаки поражения | Профилактика | Методы лечения |
| Серая гниль | На ягодах возникают бурые, с плесневым налётом пятна, которые быстро распространяются. Листья и цветоносы буреют и высыхают. Потери урожая могут составить 50-80%. |
|
|
| Бурая пятнистость | Начало заболевания проявляется в виде красно-бурых пятен на листьях. По виду напоминают подпалины, расположены по краям листа. Позже на верхней стороне появляются споровые подушечки. При поражении черешков и усов на них возникают вдавленные тёмные пятна. Ухудшается формирование плодовых почек. | Бороться с загущением посадок. |
|
| Белая пятнистость | Листья, иногда черешки и цветоносы покрываются мелкими пятнышками пурпурного или красно-бурого цвета. Позже пятна на листьях становятся белыми с красновато-бурой каймой, затем белый центр иногда выпадает. |
| До цветения и после сбора урожая опрыскивать 1%-й бордоской смесью. |
Фотогалерея: болезни клубники
- На вид поражённые бурой пятнистостью листья кажутся опалёнными
- Серая гниль особенно быстро распространяется при влажной погоде
- Поражённые белой пятнистостью листья отмирают, в результате уменьшается урожай ягод
Нежелательно обрабатывать клубнику препаратами меди более 3 раз за сезон, это повышает содержание меди в почве. В результате листья покрываются бурыми пятнами и отмирают.
Борьба с вредителями
Сладкие ягоды клубники Флоренс притягивают к себе различных насекомых. Против сосущих и грызущих вредителей можно использовать Карбофос или отвар помидорной ботвы (кипятят в течение часа 2 кг ботвы на 3 л воды, после охлаждения добавляют 5 л воды).
Слизни могут нанести значительный урон урожаю, поедая ягоды и листья
Особенно много хлопот причиняют слизняки, которые портят и ягоды, и листья. Борьба с ними состоит в слудующем:
- На участке нужно разложить увлажнённые куски досок или ветоши, под которые слизни забираются днём. Затем их нужно собрать и уничтожить.
- Вечером, когда слизни выходят на грядки, проводят опыление золой, стараясь попасть на тела вредителей.
- Чтобы помешать слизням добраться до ягод, можно замульчировать почву под кустиками еловой хвоей, мелиссой, пижмой.
- Обработать посадки гранулированным метальгидридом, измельчённым в порошок кизельгуром или железным купоросом.
Правила сбора и хранения урожая
Сбор урожая проводят 8-10 раз по мере созревания, обычно через два-три дня. Собирать ягоды следует утром, когда сошла роса. В дождь или сильную жару проводить сбор не рекомендуется. Срывать клубнику надо аккуратно, вместе с плодоножкой и укладывать в неглубокие коробки.
Из клубники получаются необычайно вкусные ликёры
Клубника Флоренс отличается значительно более долгим сроком хранения (5-6 дней), чем другие сорта (обычно 2-3 дня). Если вы не успели употребить её в свежем виде, можно приготовить джем, варенье, компот или ликёр. Очень хорошо ягоды Флоренс переносят заморозку - после оттаивания вкус их практически не изменяется.
Видео: сбор урожая клубники Флоренс
Отзывы садоводов
Флоренс выращиваю первый год из рассады фриго класса А+.Оставила на плодоношение. Ягода бордового цвета (как вишня).Округлой (правильнее сказать овальной )формы. Вкус простой, без изюминки, с привкусом малины). Сами кусты красавчики: мощные, густооблиственные, с темно-зеленой листвой. Так как сорт поздний - очень полюбился осам и воронам. Понравилась устойчивость к болезням. Не понравился цвет и форма ягоды.
БойТон//forum.vinograd.info/showpost.php?p=894225&postcount=36
в моих условиях Флоренс подмерз, хотя все сорта были укрыты лутрасилом 60. Выпало 10%
БойТон, Камчатский край//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=6991
Флоренция-поздняя , крупная , из зимы выходит с абсолютно зелеными листьями , в меру устойчива к гнилям, но кисловата
Ладога, Ленинградская обл.//www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=7393.0
Главное достоинство сорта Флоренция в том, что он позднеспелый. Весной вегетация начинается позже остальных сортов, цветение тоже более позднее, это значит, что цветки этого сорта гарантированно уходят от весенних заморозков. В условиях Ленинградской области начало плодоношения сорта Флоренция приходится на 10 июля и заканчивается в начале августа. Никакой другой сорт так поздно не плодоносит. Сорт Флоренция продляет плодоношение на 10 - 15 дней. Первые ягоды крупные и очень крупные (сдвоенные), иногда даже пустотелые. Урожайность высокая. Транспортабельность хорошая. В разрезе ягода ярко окрашена. Ягода мало-ароматная. Вкус кисло-сладкий, я бы охарактеризовал его как посредственный.
Sirge, Санкт-Петербург//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=6991
Флоренс - сорт позднего срока созревания. Ягода округлая красного цвета с очень интересным оттенком. Мелкой ягоды не было до конца сбора. Кусты мощные, растения дают очень много усов(иногда это очень утомляет). Сорт нравится устойчивостью к болезням. Пятнистости нет даже в очень сырую погоду. Транспортабельность и вкусовые качества меня устраивает.
Светлана(харьков)//forum.vinograd.info/archive/index.php?t-3196.html
сорт довольно вкусный, но болявый и усами заваливает
Лиароза, Татарстан//club.wcb.ru/index.php?showtopic=1165
Этот сорт привез из Германии в 2006 году от известного земляничника Стефана Креге. Действительно сорт достойный. Особенно меня в первый год поразили очень крупные цветки и, соответственно - ягоды. Но Флоренс требователен к высокому уровню агротехники и после появления в коллекции Виката, который не столь капризен, пальму первенства ему и уступил. Отмечу и большую восприимчивость Флоренс к пятнистостям. Образует большие кусты, осбенно на второй год и лучше сажать пореже.
Николай//club.wcb.ru/index.php?showtopic=1165
Продегустировали ягоды Флоренса, очень понравился и на вкус и на вид!
Nadin Sadistka, Оренбург//club.wcb.ru/index.php?showtopic=1165
Клубника Флоренс потребует от владельца регулярного ухода - прополки, подкормки, полива. Но затраченный труд окупится обильным урожаем необыкновенно вкусных и ароматных ягод.
