Выбирая виноград для своего участка, начинающие виноградари в первую очередь ориентируются на сорта, дающие стабильный большой урожай вкусных ягод и наименее подверженные различным заболеваниям, которые к тому же не очень требовательны в уходе. Вполне соответствует всем этим требованиям сорт Дружба.
История винограда Дружба
Создателями универсального сорта винограда Дружба стали болгарский и российский институты виноградарства и виноделия из городов Плевен и Новочеркасск. В авторское содружество вошли В. Вылчев, И. Иванов, Б. Музыченко, А. Алиев, И. Кострыкин. Сорт с 2002 года включён в Госреестр селекционных достижений.
Для получения нового сорта винограда использовались следующие исходные формы:
- Мискет кайлышки - сильнорослый винный виноград с нежным ароматом муската, имеет отличную устойчивость к морозам и практически полную невосприимчивость к типичным заболеваниям винограда - серой гнили и милдью;
- Заря севера - урожайный технический сорт раннего срока созревания с хорошим вызреванием побегов, высокой устойчивостью к низким температурам и заболеванию милдью;
- Мускат гамбургский - универсальный столовый виноград, среднерослый сорт среднего срока созревания, но с превосходным мускатным ароматом ягод.
Характеристики сорта
Этот сорт винограда раннего срока созревания можно охарактеризовать как универсальный и урожайный, обладающий повышенной сопротивляемостью заболеваниям.
Куст Дружбы среднерослый, цветы обоеполые, гроздья средней величины, умеренно плотные. Форма кисти цилиндрическая, нижняя её часть переходит в конус, иногда есть крыло. Крупные круглые ягоды имеют светлую янтарную окраску. Сок прозрачный, с гармоничным вкусом и ярко выраженным ароматом муската.
Виноград используют как столовый и для изготовления высококачественных игристых и мускатных вин.
Таблица: показатели сорта Дружба
Период созревания от начала вегетации | 120-125 дней |
Сумма активных температур от начала вегетации до технологической зрелости | 2530 ºС |
Средний вес грозди | среднего размера - от 220 г, крупного - 300-400 г |
Средний размер ягоды | 22х23 мм |
Средний вес ягоды | 4-5 г |
Сахаристость | 194 г/дм3 |
Количество кислоты в 1 литре сока | 7,4 г |
Урожайность с гектара | до 8 тонн |
Устойчивость к морозам | до -23 ºС |
Устойчивость к грибковым заболеваниям | 2,5-3 балла |
Количество плодоносных побегов | 70-85% |
Посадка и выращивание
Принимая решение о выращивании винограда Дружба на своём участке, озаботьтесь в первую очередь выбором подходящего места для посадки. Для этого сорта тепло и освещённость играют даже большую роль, чем почва. К ней основное требование - отсутствие застоя воды, переизбытка влажности. Если такая угроза есть, надо хорошо дренировать место посадки винограда.
Для сорта Дружба предпочтительна посадка по общей схеме: яму готовят с осени, чтобы грунт за зиму промёрз и уменьшилось количество болезнетворных организмов и вредителей, а посадку растения осуществляют весной.
Проводят посадку следующим образом:
- В яму 70 см шириной и глубиной кладут средний щебень слоем около 15 см.
- Выкопанный грунт смешивают с ведром перегноя, 1 л золы, 200 г суперфосфата и 150 г калийной селитры.
- Готовую почву закладывают в яму, оставляя свободной треть её глубины.
- Весной посредине ямы насыпают конус, по которому размещают корни саженца.
- В зависимости от качества грунта вливают до двух вёдер воды, засыпают и утрамбовывают почву.
- Землю около стволика растения мульчируют.
Дальнейший уход состоит в своевременных обрезке, поливе и подкормке винограда. Поливают кусты сорта Дружба, ориентируясь на влажность почвы и погодные условия. На каждую лозу расходуют не меньше 20 л воды, после полива грунт возле ствола обязательно разрыхляют, а сорняки выпалывают.
Подкормку винограда Дружба выполняют как минимум трижды за сезон:
- весной до цветения рекомендуют внести куриный помёт и суперфосфат;
- во второй раз через полторы - две недели советуют совместить с поливом внесение Нитроаммофоски;
- в третий раз, когда начинается плодоношение, также вносят Нитроаммофоску.
Первые три года обрезка винограда Дружба носит только санитарный характер - с куста удаляют засохшие или повреждённые побеги. В дальнейшем каждый год делают обрезку формирующую, чтобы на кусте оставалось не больше 35 глазков. Учитывая это, на побегах оставляют 6-8 почек.
Для уменьшения нагрузки на ветки для винограда Дружба делается шпалера высотой 2 м и больше. По мере роста лозы ветки подвязываются к шпалере.
Несмотря на высокую морозоустойчивость сорта Дружба, виноград надо готовить к зиме. Посаженные весной кустики окучивают, а взрослые, сняв со шпалеры, укрывают частично или полностью. Укрытие лозы важно провести вовремя. Преждевременно укрытая лоза может загнить, или на ней начнут развиваться глазки.
Своевременным считается выполнение предзимней подготовки винограда накануне первого заморозка или сразу после него. Важно до заморозка провести влагозарядный полив растения. Это защитит от вымерзания корни винограда. Укрытие винограда делают из нескольких слоёв нетканых материалов, соломенных матов, камыша, хвойного лапника. Зимой на укрытие нагребают снег.
Виноград Дружба устойчив к заболеваниям, но профилактические мероприятия проводят непременно. За сезон дважды специальными препаратами обрабатывают виноград от заболевания милдью, а от оидиума и серой гнили обработки проводят ранней весной и после окончания уборки урожая. Прополка междурядий и приствольного грунта, своевременный сбор плодов, удаление повреждённых побегов и ягод способствуют здоровью винограда.
Отзывы о винограде Дружба
Дружба - типичный сорт для соков. Для столового мякоть жидковата, но прекрасный мускатный вкус при отличной урожайности.
Евгений Анатольевич//forum.vinograd.info/showthread.php?t=2283
Здравствуйте! У меня Дружба - столовый сорт, потому что ни разу не попал ни в сок, ни в вино, ни на рынок. Все 100% съедается моим семейством и считается одним из лучших среди растущих на нашем винограднике. Сорт не требует каких-либо дополнительных усилий и затрат по уходу, урожаи даёт стабильно. Низкий поклон авторам Дружбы!
Vlarussik//forum.vinograd.info/showthread.php?t=2283
Этот сорт нельзя сравнивать с каким бы то ни было сортом. Дружба сорт для гурманов муската. На рынке гроздь мелковатая, но стоит покупателю попробовать хоть одну ягоду, клиент наш, сладость наполовину с мускатом.
Доренский//forum.vinograd.info/showthread.php?t=2283
Перспективный во всех отношениях виноград Дружба с успехом выращивается профессиональными виноградарями и любителями в регионах с различным климатом. Зная особенности этого сорта, садоводы находят пути решения возникающих проблем в конкретных условиях выращивания.