Чтобы получить богатый урожай вкусных и полезных перцев, нужно ответственно подойти к выбору сорта. Узнать, для какой климатической зоны он подходит, в каких условиях имеет лучшую урожайность. Определиться со сроками посева на рассаду, пересадки в открытый грунт или теплицу. Начинающим огородникам проще всего остановиться на непривередливых и урожайных видах.
Агаповский
Удерживается среди самых популярных сортов с 1995 года. Пригоден для выращивания и в открытом грунте, и в теплицах. Куст этого сорта компактный - высотой до одного метра с крупными листьями.
Плоды вырастают крупными - до 15 см длиной, с толстыми мясистыми стенками, с тремя или четырьмя семенными гнездами. Форма плодов призмовидная, гладкая, с небольшими невыраженными ребрами.
В период технической зрелости перцы имеют темно-зеленую окраску, а при достижении биологической зрелости становятся ярко-красного цвета. Плоды сладкого вкуса с сильным ароматом.
Перец Агаповский - раннеспелый сорт. От всходов до первого урожая проходит 100-120 дней. Назначение урожая универсальное. Подходит и для употребления в свежем виде, и для различных заготовок, и заморозки.
Урожайность достигает более 10 кг с одного квадратного метра. Преимущество сорта в устойчивости ко многим болезням, поражающим пасленовые. Не сказываются на урожайности перепады температуры и влажности. Из-за неприхотливости и простоты в уходе этот сорт рекомендуют для выращивания начинающим огородникам.
Недостатки: требует регулярного полива и плохо растет в тени.
Дарина
Сладкий сортовой перец для выращивания в теплицах в средней полосе и в холодной зоне или в открытом грунте южных регионов. Сорт раннеспелый.
Куст низкорослый - 50-55 см высотой, листья небольшие. На одном кусте формируется от 10 до 20 плодов одновременно. Они имеют конусовидную форму, глянцевую кожицу. В техническую спелость перец имеет желтоватый цвет, а в биологическую - может быть от красного с желтоватыми прожилками до темно-красного. Масса плода в среднем 100 гр, толщина стенок средняя. Имеет хороший вкус и универсален по назначению. Урожайность до 6,5 кг с одного метра площади.
Преимущества сорта - высокая транспортабельность и лежкость. Неприхотливый, редко заболевает и плодоносит в любых условиях.
Недостатки незначительные: требовательный к поливу и из-за большого количества образующихся на кусте плодов нуждается в подвязке к опоре.
Элефант F1
Гибрид первого поколения для выращивания в открытом и закрытом грунте в средней полосе и теплых регионах. Относится к раннеспелым - от всходов семян до плодов технической зрелости 90-100 дней.
Куст полудетерминантный, высотой до 120 см. Плоды в форме призмы крупные 200-240 гр, длиной 12 см со стенками 8-9 мм. Предназначен для употребления в свежем виде и для заморозки. Имеет отличные вкусовые качества как в технической спелости, так и в биологической. Предпочитает расти на солнечных участках, закрытых от ветра. Отзывчив на полив, своевременную подкормку и рыхление почвы.
Преимущества - высокая урожайность. Редко поражается распространенными болезнями пасленовых: табачной мозаикой, вершинной гнилью и другими.
Хризолит F1
Гибрид, рекомендуемый к выращиванию в условиях теплицы. Имеет ранние сроки созревания и прекрасную урожайность более 12 кг с каждого квадратного метра.
Куст штамбовый, высокий, полураскидистый, с умеренным облиственеем. Плоды массой до 150 гр имеют 3-4 гнезда, конусовидную форму, толщину стенок 4-5,5 мм и вдавленную плодоножку. Перец славится отличными вкусовыми свойствами плодов и высоким содержанием аскорбиновой кислоты.
Требовательный к уходу и подкормкам. При резких перепадах температуры или влажности воздуха замедляет рост. Гибрид устойчив практически ко всем заболеваниям, но изредка поражается вершинной гнилью.
