Лютик - нежное травянистое растение с удивительно красивыми цветами. Особенно интересны садовые формы с крупными шарообразными головками. Растение относится к семейству Лютиковые. Род представлен не только декоративными видами, но и сорными растениями с едким и ядовитым соком. Лютики распространены в умеренном и холодном климате всего Северного полушария. Обитают они на открытых лугах и в пресных водоемах. Научное название лютика - "ранункулюс" - происходит от слова "лягушка". Оно дано за способность расти там, где обитают земноводные.
Как выглядит лютик
Лютик - многолетник или однолетник с прямыми разветвленными побегами высотой до 20-100 см. Он имеет мочковатую корневую систему, на отростках которой формируются пальчатые, похожие на паучков, клубни. На утолщенном ребристом стебле располагается очередная листва с цельными зубчатыми или рассеченными пластинами. Она имеет сизо-зелёную или тёмно-зелёную окраску. Листья не отличаются крупными размерами, обычно длина не превышает 6 см.
В июне-июле на верхушках стеблей распускаются красивые цветы. Они могут быть простыми или махровыми, похожими на цветы роз и пионов. Количество элементов цветка кратно 5 (реже 3). Диаметр венчика зависит от сорта и может составлять 2-10 см. Окраска цветов очень разнообразная (однотонная или пестрая): ярко-лососевая, пурпурная, желтая, оранжевая, кремовая, белая. В центре расположено множество коротких тычинок и пестиков. Период цветения длится около месяца. В срезке цветы простоят в вазе не меньше недели.
После опыления насекомыми образуются сложные плоды - многоорешки. Созревая, они лопаются самостоятельно, освобождая ворсистые выпуклые семена. В каждом плоде их несколько десятков.
Внимание! Сок лютика ядовит. Его название происходит от слова "лютый", способный погубить животного и человека. Он может вызывать раздражение на коже и отравление, поэтому все работы проводят в перчатках, а также не допускают к цветам животных и детей.
Классические виды
Уже сегодня в род лютика включено более 400 видов растений и список продолжает расти.
Лютик едкий (куриная слепота). Травянистый многолетник высотой 20-50 см состоит из прямостоящих, разветвленных стеблей. Листва располагается по всей высоте побегов, но довольно редко. Внизу она более крупная, почти цельная. Верхние листочки сильно рассечены, с линейными долями. В июне появляются простые желтые цветы с 5 широкими лепестками. В диаметре они не превышают 2 см.
Лютик золотистый (желтый). Обитатель сырых тенистых лугов вырастает на 40 см в высоту. На прямом стебле почти нет листьев. Прикорневая розетка состоит из округлых зубчатых листочков на длинных черешках. Вверху располагается линейная сидячая листва. Мелкие желтые цветы имеют опушенную чашечку и простой колокольчатый венчик. Они распускаются в апреле-июне.
Лютик ползучий. Многолетнее растение с полегающими побегами 15-40 см в высоту легко укореняется в узлах при контакте с почвой. Стебель покрыт коротким ворсом. Черешковая ярко-зелёная листва растет по всей длине. Правильные простые цветы желтого цвета состоят из 5 лепестков. Они раскрываются уже в начале лета.
Лютик ядовитый. Малолетнее или однолетнее растение с прямостоячим разветвленным стеблем вырастает на 10-70 см в высоту. На побегах расположены ажурные тройчатые листья с зубчатыми боками. Яйцевидные широкие доли окрашены в темно-зеленый цвет. В мае-июне на верхушках побегов появляются небольшие зонтичные соцветия с мелкими (7-10 мм в ширину) светло-желтыми цветами.
Лютик азиатский (asiaticus). Многолетник с разветвленным прямостоячим стеблем до 45 см в высоту отращивает ярко-зеленые опушенные листья. В июле распускаются цветы, расположенные одиночно или по 2-4 штуки в соцветии. Они имеют разнообразную окраску и вырастают на 4-6 см в диаметре.
Лютик жгучий. Многолетнее растение с голым приподнимающимся или прямостоячим стеблем вырастает на 20-50 см в высоту. Листва имеет ромбовидную или овальную форму. Нижние листочки крепятся длинными черешками, а верхние сидят на стебле. Мелкие цветы (0,8-1,2 см) растут одиночно и окрашены в желтый цвет. Сок растения ядовит и вызывает раздражение на коже.
Лютик водный. Обитатель заболоченных водоемов Австралии за счёт стелющихся побегов отличается очень скромными размерами. Его высота составляет около 5-20 см. На прямых черешках вырастают резные, похожие на зеленые снежинки, листочки. Растение смотрится довольно декоративно и часто используется в аквариумистике.
Лютик многоцветковый. Травянистый многолетник 40-80 см в высоту состоит из прямостоячих, разветвленных стеблей с коротким ворсом. Пальчато-рассеченная листва также опушена. Она имеет удлинённые ланцетные доли с надрезанными краями. Простые ярко-желтые цветы украшают растение с июня по август.
Лютик саянский. Цветковое растение с изогнутыми стеблями высотой 20-30 см отращивает листочки округлой или сердцевидной формы диаметром 2-3 см. Нижние расположены на длинных черешках, верхние сидячие. В начале лета появляются одиночные желтые цветы с волосистым цветоложем.
Лютик кашубский. Многолетнее растение с прямым стеблем, разветвленным только в верхней части высотой 30-60 см. Цельные листья округлой или сердцевидной формы расположены на черешках у основания побега. Верхние листочки - пальчато-рассеченные, мелкие. Одиночные цветы светло-желтого оттенка в диаметре составляют 2-3 см. Они распускаются уже в апреле.
Декоративный садовый лютик
Эта группа растений отличается высокой декоративностью и наиболее всего распространена у садоводов. Наиболее интересные сорта:
- Лютик Маше. Компактное растение с разветвленным стеблем до 30-40 см в высоту распускает махровые цветы с белыми лепестками и яркой каймой.
- Лютик махровый (пионовидный). Крупные однотонные цветы с близко прилегающими лепестками.
- Французский. Полумахровые цветы состоят из 2-3 рядов широких лепестков.
- Персидский. Мелкие простые или полумахровые цветы.
- Чалмовидный. Цветет густомахровыми, шарообразными цветами.
Способы размножения
Лютик размножают семенами и делением корневища. Так как большинство декоративных лютиков не передают сортовые свойства потомству, то для посева нужны покупные семена.
Предварительно выращивают рассаду. Для этого уже во второй половине февраля в ящики с песчано-торфяной или рыхлой садовой почвой высевают семена и присыпают тонким слоем земли. Их осторожно поливают и накрывают прозрачным материалом. Тепличку содержат в светлом месте с температурой +10… +12°C. Всходы появляются довольно дружно через 15-20 дней. С этого момента укрытие снимают и переносят горшок в более теплое (+20°C) помещение. Освещение должно быть рассеянным, но довольно интенсивным. При необходимости используют фитолампы. Когда на рассаде появятся 4-5 листьев, её пикируют по отдельным торфяным горшочкам.
Ежегодно на корнях образуются новые клубневые наросты. При выкапывании в сентябре их разделяют. В морозную зиму корешкам не сохраниться на улице. Им больше подходит прохладное помещение (+19… +21°C). Весной шишечки высаживают на клумбу.
Посадка и уход в открытом грунте
В сад лютики высаживают в конце мая, когда вероятность морозов окончательно исчезнет. Подбирают солнечные или слегка затемненные участки с хорошей защитой от сквозняков. Постоянное попадание прямых солнечных лучей нежелательно, так как цветение будет недолговечным и менее обильным.
Почва должна быть нейтральной или слабокислой. Близкое залегание грунтовых вод противопоказано. Лучше всего выбирать достаточно рыхлые, питательные грунты с умеренной влажностью. Участок заранее перекапывают и подготавливают ямки на глубину корневой системы. Дистанция между растениями составляет 15-20 см. На дно каждой ямки насыпают немного песка или вермикулита. Посадку лучше проводить вместе с горшочком или большим комом земли вровень с корневой шейкой.
Клубеньки предварительно на 12 часов замачивают в теплой воде с марганцовкой и стимулятором роста. Их высаживают на глубину 8-10 см. Почву утрамбовывают и обильно поливают.
Дальнейший уход за растением не очень обременительный. Периодически следует пропалывать грядки, удалять сорняки и разбивать корку на поверхности земли.
Поливы должны быть умеренными. Только при отсутствии осадков клумбу поливают дважды в неделю. С августа поливать растения нужно значительно реже, чтобы клубни вызрели и не загнили. При длительной дождливой погоде посадки накрывают пленкой.
Каждые 15-20 дней лютик подкармливают минеральными комплексами. В начале роста используют азотистые составы, а с появлением бутонов переходят на калийно-фосфорные.
Чтобы клумба выглядела аккуратно, следуют сразу обрезать увядшие цветы.
Лютики - довольно теплолюбивые растения, поэтому зимовать в открытом грунте они не могут. Осенью, когда вся наземная часть начинает высыхать, клубни выкапывают. Их подсушивают в проветриваемом месте и хранят в ткани или горшочках с тортом.
Болеет лютик нечасто, в основном, грибковыми инфекциями, которые развиваются при регулярном затоплении почвы. Первым сигналом является сбрасывание даже не распустившихся бутонов и цветов. Также на листьях и стеблях могут появляться коричневые или белесые бляшки. При обнаружении болезни необходимо временно прекратить полив и провести обработку фунгицидом.
Из паразитов на растении селятся паутинные клещи и нематоды. Если от первых избавиться довольно легко с помощью инсектицидов, то нематод вывести сложно. Они располагаются в тканях лютика. Можно полностью выкопать растение и тщательно промыть его с корнями под горячим (50°C) душем.
Полезные свойства
Хотя лютик считается ядовитым растением, в малых количествах он может оказывать положительное воздействие на организм. Его используют в народной и официальной медицине. В соке содержатся сапонины, жирные масла, дубильные вещества, гликозиды, аскорбиновая кислота. Прием препаратов внутрь стимулирует выработку гемоглобина и стабилизирует работу нервной системы. Наружно используют свежие листья и примочки с отварами и водными настоями. Они помогают бороться с болезнями суставов, подагрой, волчанкой, чесоткой, мозолями.
Очень важно не превышать дозировку, поэтому лучше использовать фармацевтические средства, а не самостоятельно приготовленные. Также лечение лютиком противопоказано беременным и кормящим женщинам, а также людям, склонным к аллергии.
Использование в саду
Садовые махровые или простые лютики с крупными, яркими цветами станут прекрасным украшением смешанной клумбы. В зависимости от высоты их используют на переднем или центральном плане цветника, а также в рокарии, альпийской горке или миксбордере. Некоторые виды успешно культивируются в горшках, как комнатные растения. В цветнике лютик обычно комбинируют с колокольчиками, васильками, хостами, вечнозелёными кустарниками.
