Раннеспелый сорт картофеля Латона голландской селекции, дающий стабильный и очень хороший урожай, завоевал почти весь мир.
Отличный вкус и другие потребительские характеристики делают картофель данного сорта одним из самых востребованных, как в частных так и фермерских хозяйствах.
В этой статье вы найдете подробное описание сорта, познакомитесь с его характеристиками и фото.
Описание сорта
Название сорта | Латона |
Общая характеристика | ранний столовый сорт с высокой урожайностью |
Период созревания | 65-80 дней |
Содержание крахмала | 16-20% |
Масса товарных клубней | 85-135 гр |
Количество клубней в кусте | 10-15 |
Урожайность | до 460 ц/га |
Потребительские качества | отличный вкус, при варке не рассыпается |
Лежкость | 90% |
Цвет кожуры | желтый |
Цвет мякоти | светло-желтый |
Предпочтительные регионы выращивания | умеренный климат |
Устойчивость к заболеваниям | восприимчив к фитофторозу ботвы, относительно устойчив к фитофторе клубней, среднеустойчив к парше обыкновенной |
Особенности выращивания | хорошо переносит как засуху, так и повышенную влажностьв |
Оригинатор | HZPC HOLLAND B.V. (Голландия) |
Кожура - желтого оттенка, гладкая, встречается легкая шероховатость. Глазки - мелкие и средней величины, залегают поверхностно. Цвет мякоти - от кремового до желтого.
Форма - овально-округлая. Клубнеплоды ровные, красивые. Содержание крахмала - высокое: 16-19%. Средняя масса клубня - 90-12 г. Максимальная масса 140 г. Куст высокий, прямостоячий.
Содержание крахмала в других сортах картофеля вы можете увидеть в таблице ниже:
Название сорта | Содержание крахмала |
Ильинский | 15-18% |
Василек | 12-16% |
Лаура | 15-17% |
Ирбитский | 12-17% |
Синеглазка | 15% |
Адретта | 13-18% |
Альвара | 12-14% |
Бриз | 11-15% |
Кубанка | 10-14% |
Крымская роза | 13-17% |
Лист крупный, темно-зеленого цвета, поверхность матовая. Ботва густая, пышная, раскидистая. Для Латоны характерно умеренное цветение с венчиками белого цвета.
Ботва отмирает очень медленно, и, пока идет отмирание, картофель продолжает расти. Темная и очень пышная ботва способствует сохранению влажности почвы, спасая ее от зноя. Под каждым отдельным кустом формируется 10-12 клубнеплодов, общий вес которых достигает 2,4 кг отборного картофеля.
Фото
Характеристики
Ранний, высокопродуктивный сорт картофеля Латона выведен нидерландскими агрономами. Культивируется в умеренных климатических зонах, преимущественно в России, Украине и Молдове.
Скороспелость. Картофель Латона относят к раннеспелым сортам. Период вегетации составляет 70-75 дней. Выращивание картофеля можно производить практически все лето. На 45 день есть возможность сбора первого "молодого" урожая.
Урожайность. Данный сорт отличается стабильной высокой урожайностью. Ежегодно можно собирать до 50 тонн с 1 гектара земли.
Засухоустойчивость. Сорт Латона невосприимчив к погодным условиям - прекрасно адаптируется и дает отличный урожай, как при засухе, так и при условиях повышенной влажности.
Требование к почвам. Посадка и выращивание картофеля данного сорта производится в открытом грунте. Особых требований к почве не имеет.
Применение. Латона - столовый сорт картофеля. Отличается длительностью хранения (можно хранить до весны), сохраняя до 96% товарного вида.
Для более длительного хранения клубни необходимо просушить во избежание образования конденсата. Подробнее о том, как хранить картофель зимой, как это делать в холодильнике, в ящиках, каковы сроки и что делать с очищенными корнеплодами, читайте в отдельных статьях нашего сайта.
Вкусовые качества. Вкус картофеля Латона можно смело оценить на 4,9-5 по пятибалльной шкале. При термическом воздействии (приготовлении) не рассыпается, держит первоначальную форму.
Устойчивость к механическим повреждениям. Особое внимание данный картофель заслуживает за свою высокую устойчивость к повреждениям.
При сборе урожая картофель сохраняется на 97%, при длительной транспортировке имеет стойкость к ударам. Даже при многодневных перевозках повреждений практически не наблюдается.
В таблице ниже вы можете сравнить показатели лежкости других сортов с картофелем Латона:
Название сорта | Лежкость |
Ароза | 95% |
Винета | 87% |
Зорачка | 96% |
Каменский | 97% (раннее прорастание при температуре хранения выше +3°C) |
Любава | 98% (очень хорошая), клубни долго не прорастают |
Молли | 82% (нормальная) |
Агата | 93% |
Крепыш | 97% |
Уладар | 94% |
Фелокс | 90% (раннее пробуждение клубней при температуре выше +2°C) |
Выращивание
Агротехника выращивания этого сорта не представляет из себя ничего сложного, она стандартна и включает в себя основные приемы: рыхление, мульчирование, полив, удобрение.
Когда и как вносить удобрения и как правильно это делать при посадке, читайте в отдельных материалах сайта. Также предлагаем вашему вниманию статьи об альтернативных способах выращивания картофеля: голландских технологиях, под соломой, в бочках, в мешках.
Болезни и вредители
Отмечается высокая стойкость сорта к парше обыкновенной, вирусу скручивания листьев, вирусным инфекциям: альтернариозу, фузариозу, вертициллезу, золотистой нематоде, кольцевой и сухой гнили, раку. К фитофторозу клубней имеет относительную устойчивость, а вот к фитофторозу листьев (ботвы) отмечена восприимчивость.
Мероприятия по борьбе с вредителями и болезнями Латоны не имеют отличий от ухода за другими сортами. Необходимо помнить, что после десикации клубнеплоды не должны долго пребывать в почве. Это приводит к сильному огрубению кожуры.
На нашем сайте вы найдете подробные материалы о способах борьбы с ним при помощи народных средств и химических препаратов.
Латона - относительно молодой сорт картофеля, который ценится своими вкусовыми качествами, стабильной и высокой урожайностью, прекрасными способностями адаптироваться к любым погодным условиям и неприхотливостью в уходе.
А в таблице ниже вы найдете ссылки на другие интересные сорта картофеля, имеющие самые разные сроки созревания:
Позднеспелые | Среднеранние | Среднепоздние |
Пикассо | Черный Принц | Голубизна |
Иван да Марья | Невский | Лорх |
Рокко | Смуглянка | Рябинушка |
Славянка | Повелитель просторов | Невский |
Киви | Рамос | Кураж |
Кардинал | Таисия | Краса |
Астерикс | Лапоть | Миледи | Никулинский | Капризе | Вектор | Дельфине | Свитанок Киевский | Хозяюшка | Сифра | Джелли | Рамона |