Питаться свежими овощами очень полезно для здоровья. Однако не всегда есть возможность поехать на дачу и заняться выращиванием огурцов в теплице.
Решение у этой проблемы есть - выращивание огурцов на подоконнике зимой в собственной квартире! Это вовсе не так сложно, как кажется на первый взгляд.
Сегодня и будем рассказывать как вырастить огурцы на подоконнике в квартире зимой?
Выбор семян
Перед тем как вырастить дома огурцы на подоконнике необходимо правильно выбрать семена. Они должны отвечать двум самым главным критериям:
- самоопыляемость;
- низкорослость.
К наиболее подходящим сортам для выращивания огурцов в домашних условиях на подоконнике относятся следующие:
- Наташа;
- Маша;
- Родничок;
- Мазай;
- Стелла;
- Мальчик-с-пальчик;
- Чудо на окошке;
- Муравей.
Полезное видео с советами по выбору сорта и личным опытом выращивания некоторых сортов на подоконнике:
Подготовка к посадке
Неплохо подготовить семена, прежде чем посадить для выращивания огурцов дома на подоконнике. Для этого их можно опустить в некрепкий раствор марганцовки (бледно-розовый), подержать их там 3 часа, затем вынуть.
Почву для рассады можно приобрести готовую, а можно и сделать самостоятельно. Магазинный грунт должен отвечать следующим требованиям:
- рыхлость;
- хорошая пропускаемость воздуха;
- рН (кислотность)не менее 6.6;
- хорошая впитываемость;
- содержать необходимый набор веществ для комфортного роста.
Для самостоятельного приготовления грунта нужно взять две пятых земли с ближайшей огородной грядки, одну пятую перегноя, одну часть торфа, одну часть речного песка. Все компоненты перемешиваем и получаем замечательную почву для рассады. Также можно добавить в нее удобрения. К примеру, Агрикола, Кемира, Азофоска.
Посадка
Огурцы можно высаживать как в сезон, так и в начале года в январе.
Для посадки, кроме почвы, понадобятся контейнеры и полиэтиленовая пленка, либо пластиковые колпачки, чтобы накрыть посаженные семена.
Как посадить рассаду огурцов на подоконнике:
- Заполняем емкость грунтом, учитывая, что грунт не должен доходить до края стаканчика или горшка сантиметра на 2-3. На дне стаканчиков обязательно должно быть небольшое отверстие, чтобы вода не застаивалась во избежание гниения корней.
- Выкладываем семена. Их можно выложить несколько (2-4) в 1 емкость, но расстояние между семенами должно быть не менее 2 см.
- Засыпаем семена почвой.
- Поливаем грунт с семенами тщательно.
- Для того, чтобы возник парниковый эффект, нужно накрыть сеянцы полиэтиленом или колпачками из пластика или стекла.
- Посадки следует убрать в теплое место в доме.
Как вырастить рассаду огурцов в домашних условиях на окне?
После появления первых всходов материал, накрывающий рассаду, необходимо убрать, а сами саженцы выставить на самое освещенное место в квартире - подоконник, где больше всего солнечного света.
Когда пересаживать рассаду огурцов на подоконнике? После появления у сеянцев двух настоящих листочков можно начинать их пересаживать. Емкость для выращивания должна обладать большим объемом, как минимум пять литров. Для экономии средств горшки можно не покупать, а просто отрезать дно у пятилитровой пластиковой бутылки из-под воды. Любые емкости обязательно должны иметь отверстия в дне для стока лишней воды.
Посуду необходимо заполнить тем же грунтом, что использовался при посадке семян. Ростки нужно вынуть из стаканчиков вместе с их землей и пересадить аккуратно в новую емкость.
Уход за растениями после пересадки
Подросшие растения нуждаются в подвязывании и прищипывании, поскольку растут вверх в виде лианы. Можно привязать саженцы к длинной палочке, воткнутой рядом в землю, а можно поступить и другим образом:
- Натянуть тонкую проволоку над растениями на высоте около метра - полутора метров. Это зависит от того, какой максимальной длины достигнет растение. Максимальная длина обычно указана на пакетике с семенами.
- Взять тонкий шпагат и привязать один его конец к проволоке.
- Спустить шпагат вниз к растению, аккуратно обвязать его.
- Снова поднять шпагат вверх и привязать другой конец к проволоке.
Такая привязка обеспечивает большую безопасность растениям и предоставляет для них лучшую опору.
Чтобы на стебле оставалась одна главная ветвь (лиана), ее нужно прищипывать. Обычно это делается, когда главный стебель достигает полноразмерного роста. При этом боковые побеги удаляют, а остальные прищипывают над завязью, оставив один-два листочка.
Чем больше становятся огурцы, тем более они нуждаются в свете, поэтому при недостатке солнечного света нужно использовать лампы. Лучше всего фитолампы, но подойдут также и люминесцентные. Если растениям не будет хватать света, то возможно вытягивание рассады огурцов на подоконнике.
Большое значение имеет также влажность воздуха в помещении. Если воздух сухой, благодаря отоплению, нужно использовать увлажнители воздуха, класть мокрую ткань на батареи. Это принесет пользу и самим людям, поскольку влажный воздух более полезен для здоровья.
Подкормка
Для успешного роста и развития сеянцам необходимы удобрения. Подкормка рассады огурцов на подоконнике обычно проводится мочевиной. Достаточно одной столовой ложки мочевины на 5 литров воды. Подкормку проводят через 10-14 дней после всхода рассады, затем еще через неделю.
В верхний слой почвы раз в две недели, а после появления плодов и чаще, рекомендуется вносить по 1 чайной ложке "Агролайфа". Можно использовать и удобрение "Рост", один колпачок развести в 2 литрах воды. Каждый месяц полезно подсыпать в горшки свежий биогумус.
Выращивание до конечного продукта
При появлении первых плодов необходимо не менее раза в неделю вносить удобрения в почву. Это может быть измельченная яичная скорлупа, чай. Поливать необходимо раз в несколько дней.
Плоды собирать нужно каждый день, чтобы не возникло их переращивания. С каждого растения при правильном уходе и заботе можно получить по 10-20 огурчиков, выращенных собственными руками.
Для наглядности в конце приведем фото успешного выращивания огурцов на подоконнике:
Вкус огурцов, которые вы вырастили сами, становится намного ярче, а вид зеленой плодоносящей лианы на подоконнике улучшает настроение, особенно в холодную раннюю весну, когда снег еще и не думает сходить.
Полезные материалы
Изучите другие полезные статьи о рассаде огурцов:
- Как правильно выращивать на балконе и даже в подвале?
- Советы по выращиванию в различных емкостях, в частности в торфяных горшочках и таблетках.
- Узнайте сроки посадки в зависимости от региона.
- Каким болезням подвержена рассада?
- Все секреты правильной высадки в открытый грунт.