Холода не помеха - узнаем когда садить перец на рассаду в Сибири: выбор и подготовка семян, сроки когда сажать, уход после пересадки в открытый грунт

Перец - довольно капризная и теплолюбивая культура.

Тем не менее, огородники делают посев перцев на рассаду в Сибири, и даже более того, с большим успехом выращивают урожай.

Главное - знать, когда посадить семена на рассаду и затем обеспечить перцу правильный уход при выращивании в открытом грунте.

Сроки посева перца на рассаду в Сибири

Сорта перца различают по срокам созревания. От них зависит срок посева семян на рассаду, перцы в Сибири на рассаду необходимо сеять с учетом суровых климатических условий. Нужно подгадать время созревания перца в открытом грунте на самое теплое летнее время - июль, начало августа.

Когда сеять перец на рассаду в Сибири? Сорта и время роста до высадки в открытый грунт:

1. Ранние сорта. Срок созревания рассады 100-120 дней, возраст рассады для высадки в открытый грунт - 50-60 дней, время посева семян - середина марта.
2. Среднеспелый. Срок созревания рассады от момента посева - 120-135 дней, возраст рассады для высадки - 60 дней, время посева на рассаду - третья декада февраля.
3. Поздние сорта. Срок созревания - 136-150 дней, возраст рассады для посадки - 60-75 дней, время посева - начало февраля.

Когда садить перец на рассаду в Сибири по лунному календарю?

Этот метод определения времени посадки овощных культур весьма популярен у садоводов. Лунный календарь рекомендует посадку перца на растущую луну, так как его плоды находятся над землей, на ветках. Значит и соки его должны стремиться вверх, чтобы питать стебель и плоды.

Однако не стоит ориентироваться только на лунный календарь. Для получения хорошего урожая этого недостаточно. Для каждого овоща существуют свои правила агротехники и тонкости выращивания.

Семена на рассаду

Если вы хотите вырастить хороший урожай перцев, начинать надо с семян. Но и немаловажно знать как садить перцы на рассаду в Сибири?

Свои или покупные

Семена перца можно приобрести в магазине. Покупая их, надо учитывать, что часто производители продлевают срок хранения путем высушивания.

Определяем качество

Есть несколько способов определить всхожесть семян. Самый распространенный - это погружение их в 5% солевой раствор. Хорошие полноценные семена через 10 минут уйдут на дно, а слабые всплывут.

Их надо слить, хорошие семена промыть водой от соли и обработать слабым раствором марганцовки. Далее их помещают во влажную марлю для проращивания. Подробнее о подготовке семян перед посадкой.

Второй способ проверки - это пробный посев нескольких семечек из каждого пакетика. Их надо посадить с соблюдением всей технологии посадки. Для вас важными будут два факта: в какой срок и сколько взошло семян. Теперь вы точно знаете, какого качества вы купили посадочный материал, и в какие сроки его нужно высевать. Пробный посев можно сделать в любое время.

Готовим семена

Если пробные семена взошли хорошо, значит, их готовить не надо. Их высевают в подготовленный грунт в сухом виде. Если результат пробной посадки был неудовлетворительным, с ними нужно поработать. Есть несколько способов повысить их всхожесть:

• После получасового замачивания семян в крепком растворе марганцовки их помещают в теплую талую воду на сутки. Затем их заворачивают во влажную марлю и кладут в полиэтиленовый мешочек, оставляя доступ воздуху. Как только они проклюнутся (6-7 дней), можно сажать.
• Обработка настоем древесной золы. Замачивание продолжается 1-2 дня. Зольная вода отдаст семенам массу полезных веществ и микроэлементов. Далее их помещают на проращивание, как описано в п. 1.
• Использовать стимуляторы роста в соответствии с инструкцией.
• Барботирование семян, то есть насыщение их кислородом. Это можно сделать с помощью аквариумного компрессора. В воду кладут семена и подают туда воздух. Такая обработка продолжается сутки. Она хорошо повышает всхожесть. Делают ее за 14 дней до посадки.

Высадка в грунт

Рассмотрим нюансы выращивания перцев в Сибири в открытом грунте.

Передержка рассады чревата тем, что кустик перца хуже приживется на новом месте и принесет меньше плодов. Самым подходящим временем будет момент, когда на первой развилке распустился первый цветок.

Перец - нежная культура, у него очень чувствительная корневая система. Чтобы растение хорошо прижилось и не болело после пересадки в грунт, ее делают перевалкой, не тревожа корни и оставляя на них земляной ком.

В сибирском климате это особенно важно, потому что эти 7-10 дней, пока корни будут адаптироваться к новому месту, сдвинут срок вызревания плодов, что неприемлемо для слишком короткого лета.

Если посадка перевалкой по какой-то причине невозможна, дайте фору своим кустикам, посадив их на неделю раньше.

Место выращивания перца

Многие садоводы в Сибири предпочитают не рисковать и выращивать перец в теплице. Если рассада посажена в середине февраля, то высадку в грунт можно планировать на конец апреля.

Если это будет открытая солнечная грядка или пленочный парник, то высадку надо производить после окончания последних заморозков, а это период с 15 по 30 мая. Значит, рассада должна быть посеяна до 15 марта.

Правила пересадки

Место для перца в огороде надо выбирать безветренное с плодородной почвой. Гряда для перца готовится с осени. Перед тем, как перекапывать грядку, ее надо удобрить калийно-фосфорной смесью. Во время перекопки добавить органику. Весной, перед посадкой, почву обеззараживают раствором медного купороса (1 ст. ложка на 10 л воды).

За 2 недели по пересадки рассады в грунт ее можно начинать закаливать. Для этого днем ящики с кустиками надо выставлять на свежий воздух.

Высадка делается по схеме 50х50. Разные сорта перца лучше сажать подальше друг от друга, чтобы они не переопылились:

• в подготовленные лунки глубиной до 17 см надо залить по 2 л воды;
• после того, как она впитается, поместить в них рассаду, заглубляя ее чуть больше, чем она росла в горшочках;
• засыпать лунки землей и хорошо утрамбовать землю вокруг куста.

Для лучшей приживаемости рассады и чтобы не опали бутоны, за день до посадки можно обработать землю эпином.

Для сибирских садоводов нет ничего невозможного, в том числе и выращивание отличного урожая перцев. Главное, ничего не упустить из виду и сделать все вовремя. Всем хороших урожаев!

Полезные материалы

Прочитайте другие статьи на тему рассады перцев:

• Правильное выращивание из семян и надо ли их замачивать перед посадкой?
• Как вырастить черный перец горошек, чили, горький или сладкий в домашних условиях?
• Какие бывают стимуляторы роста и как их использовать?
• Основные причины почему скручиваются листья у побегов, падает или вытягивается рассада, а также почему погибают побеги?
• Сроки посадки по регионам России и особенности выращивания на Урале и в Подмосковье.
• Изучите правила посадки болгарского и острого перца, а также как пикировать сладкий?