Крымская Роза - картофель, специально выведенный для выращивания на территориях с жарким, засушливым климатом.
При соблюдении основных агротехнических требований урожай получается достойным.
Главное преимущество сорта - отменный вкус клубней, выгодно отличающий Крымскую Розу от других местных гибридов.
Описание этого сорта, его особенности и характеристики вы найдете в статье.
Картофель Крымская роза: описание сорта
Название сорта | Крымская Роза |
Общая характеристика | столовый любительский сорт российской селекции, устойчив к засухе, возможно получение двух урожаев за сезон |
Период созревания | 60-65 дней (первая копка возможна на 40-й день после появления всходов) |
Содержание крахмала | 14-17% |
Масса товарных клубней | 75-120 грамм |
Количество клубней в кусте | 10-15 штук (много мелких нетоварных клубней) |
Урожайность | нет данных |
Потребительские качества | хороший вкус, подходит для варки, жарки и запекания |
Лежкость | нет данных |
Цвет кожуры | розовый |
Цвет мякоти | белый или кремовый |
Предпочтительные регионы выращивания | любая местность с теплым и сухим климатом |
Устойчивость к заболеваниям | устойчив к раку картофеля, черной ножке, вирусам, парше обыкновенной |
Особенности выращивания | самый высокий урожай дает на легких песчаных почвах, хорошо переносит засуху и недостаток влаги, систематический полив повысит урожайность |
Оригинатор | выведен любителями и никогда не проходил государственных испытаний |
Характеристика сорта
Сорт картофеля Крымская Роза относится к раннеспелым столовым. От появления всходов до полного созревания клубней проходит 70-80 дней.
Первые корнеплоды можно подкапывать уже через 40 дней, но наибольшей урожайности сорт достигает к концу вегетационного периода.
Собранный урожай хорошо хранится, не теряя потребительских свойств в течение нескольких месяцев. Возможна транспортировка. Семенной материал не подвержен вырождению, клубни для последующих посадок можно собирать самостоятельно из года в год.
Куст картофеля среднего размера, компактный, прямостоящий, с умеренно раскидистыми ветками. Образование зеленой массы среднее. Листья некрупные, темно-зеленые, промежуточного типа, с четко прорисованными жилками и слегка волнистыми краями.
Венчик собран из крупных кремово-белых цветов. Они быстро опадают, ягоды завязываются редко. Корневая система хорошо развита, под каждым кустом образуется 10-15 клубней.
В таблице ниже представлено количество клубней в кустах и их товарный вес у других сортов картофеля:
Название сорта | Количество клубней в кусте (шт) | Их товарный вес (гр) |
Леди Клер | до 15 | 85-110 |
Инноватор | 6-11 | 120-150 |
Лабелла | до 14 | 80-100 |
Беллароза | 8-9 | 120-200 |
Ривьера | 8-12 | 100-180 |
Каратоп | 16-25 | 60-100 |
Венета | 10-12 | 70-100 |
Гала | до 25 | 100-140 |
Выращивание картофеля сорта Крымская роза не представляет особой сложности. Он предпочитает легкие почвы, спокойно мирится с жарой или нехваткой влаги. Своевременный полив помогает увеличить массу клубней и существенно повысить урожайность.
О том как и когда вносить удобрения, а также как подкармливать растения при посадке, читайте в отдельных статьях сайта.
При посадке в начале весны урожай можно собирать уже в июне. Многие огородники успевают получить 2 урожая за сезон.
Картофель устойчив ко многим опасным заболеваниям: картофельному раку, разнообразным вирусам, черной ножке, обыкновенной парше. Редко поражается фитофторозом или бактериальными инфекциями. Семенной материал не вырождается, сохраняя все свойства материнских растений.
Картофель Крымская Роза отличается великолепным вкусом: нежным, сбалансированным, ярким. Клубни не водянистые и не сухие, они подходят для приготовления самых разных блюд.
Умеренное содержание крахмала не дает корнеплодам развариваться, они сохраняют аккуратную форму. При разделке и приготовлении клубни не темнеют. Картофель можно варить, жарить, тушить или запекать, из него получается вкусное воздушное пюре сливочно-белого цвета.
В таблице ниже представлены данные о содержании крахмала в других сортах картофеля:
Название сорта | Содержание крахмала |
Жуковский ранний | 10-12% |
Лорх | 15-20% |
Лимонка | 8-14% |
Мелодия | 11-17% |
Маргарита | 14-17% |
Алладин | до 21% |
Кураж | 13-20% |
Краса | 15-19% |
Гренада | 10-17% |
Моцарт | 14-17% |
Происхождение
Сорт картофеля Крымская Роза выведен местными селекционерами. В Госреестр РФ не внесен, испытаний на промышленных полях не проводилась. Зато сорт широко распространен в личных подсобных хозяйствах, его охотно выращивают фермеры.
Читайте полезные статьи о хранении картофеля: в ящиках, зимой, сроки, в холодильнике, очищенным.
Сорт распространен в Крыму, на других территориях практически не встречается. Возможно высаживание в любых регионах с жарким климатом. В прохладное дождливое лето урожайность может снизиться, а клубни потеряют свой насыщенный узнаваемый вкус.
Фото
На фото представлен картофель Крымская роза
Достоинства и недостатки
К основным достоинствам сорта относятся:
- высокие вкусовые качества корнеплодов;
- хорошая урожайность;
- раннее дружное созревание;
- засухоустойчивость;
- невосприимчивость к жаре;
- устойчивость к основным заболеваниям;
- хорошая лежкость;
- высокое содержание белка, витаминов, ценных аминокислот.
К недостаткам можно отнести неравномерность клубней. Под кустом завязываются не только крупные, аккуратные картофелины, но и мелочь, подлежащая отбраковке.
Для корнеплодов характерна бугристость, ухудшающая товарные качества. Сорт не слишком хорош для продажи, зато незаменим на личных подворьях.
Особенности выращивания
В условиях Крыма и похожих климатических зонах картофель высаживают рано, в третьей декаде марта. В средней полосе сроки сдвигаются на вторую половину мая.
Для выращивания отбираются ровные клубни среднего размера, не поврежденные вредителями. Нетоварную мелочь высаживать не стоит, урожай существенно ухудшится.
Отобранные клубни протравливаются и замачиваются в водном растворе стимулятора роста. Затем корнеплоды проращиваются во влажных опилках. Процесс занимает 3-4 недели, опилки нужно часто опрыскивать водой или стимулирующим раствором.
Перед посадкой почва очищается от остатков растений и тщательно рыхлится. Для питательности в грунт вносится старый перегной и древесная зола. Проросшие клубни раскладываются по подготовленным лункам вместе с опилками.
Кусты размещаются на расстоянии 30 см друг от друга, обязательны широкие междурядья. Высаженный картофель рекомендуется прикрыть полиэтиленовой пленкой, это защитит клубни от ночных заморозков. Не помешает мульчирование.
За сезон посадки 2-3 раза окучиваются, рекомендуется полив с промачиванием почвы не менее, чем на 50 см. Удобрения вносить не нужно, короткий вегетационный период позволяет использовать питательные вещества, внесенные перед посадкой.
Также на нашем сайте вы найдете много полезной информации о самых разных способах выращивания картофеля: голландских технологиях, под соломой, в мешках или бочках.
Болезни и вредители
Сорт достаточно устойчив к картофельному раку, обыкновенной парше, черной ножке. Раннее созревание бережет ботву и клубни от фитофтороза.
Для профилактики рекомендуется через несколько лет менять участки для посадки и обязательно протравливать клубни перед помещением в грунт.
Читайте также все про альтернариоз, фузариоз и вертициллез - заболевания, которым часто подвержены пасленовые.
В жарком климате картофелю угрожает тля, паутинный клещик, цикады, колорадские жуки. Избавиться от вредителей помогут инсектициды или нетоксичные био-препараты, которыми обильно опрыскивают посадки.
Также найдете статьи про народные средства и химические препараты против колорадского жука.
Крымская Роза - интересный местный сорт, который вполне можно вырастить за пределами региона. Сорт демонстрирует хорошую урожайность в жарком засушливом климате, вкусовые качества клубней радуют даже искушенных гурманов.