Огородники предпочитают выращивать томаты, дающие крупные, сочные плоды с отменными вкусовыми качествами. Желательно, чтобы они не были особо требовательны к агротехнике и мирились с незначительными температурными перепадами.
Все эти качества присущи сорту «Клубничный десерт», популярному среди огородников-любителей и профессиональных фермеров.
Описание
«Клубничный десерт» - индетермированный среднеспелый сорт. Особенно любим ценителями классических томатов. Куст не штамбовый, лучше выращивать на шпалере или высокой вертикальной опоре.
Первые плоды созревают в июле, собирать помидоры можно до заморозков. В условиях круглогодичных обогреваемых теплиц возможно плодоношение до конца ноября-начала декабря.
Плоды крупные, округло-приплюснутые, рубиново-красные. Вес помидоров - около 300 г, урожайность - до 10-12 кг с куста. Вкус насыщенный, сладковатый, с легкими фруктовыми ноами. Высокое содержание сухих веществ и сахаров. Плоды мясистые, с небольшими семенными камерами, сочной мякотью и тонкой кожицей.
Сорт томата «Клубничный десерт» подходит для выращивания в парниках и обогреваемых теплицах. Возможно промышленное разведения в фермерских хозяйствах. В условиях закрытого грунта томаты вызревают во всех регионах России. Урожай хорошо хранится, подходит для длительных перевозок.
Плоды подходят и для консервирования: соления, маринования, включения в состав овощных ассорти.
Достоинства и недостатки
Среди основных преимуществ сорта «Клубничный десерт»:
- высокая урожайность;
- устойчивость к основным заболеваниям (фитофторозу, серой гнили и пр.);
- вкусные плоды, подходящие для салатов и консервирования;
- растянутый период плодоношения позволяет собирать урожай в течение всего лета.
Недостатки сорта:
- полное созревание завязей возможно только в условиях закрытого грунта;
- высокорослый сорт требует привязки и надежных опор.
Особенности выращивания
Томат «Клубничный Десерт» высевают на рассаду в конце марта. Всхожесть семян средняя, прорастает до 85% посевного материала. После появления первого настоящего листа проводится пикировка. Досвечивание помогает вырастить саженцы более крепкими и повышает будущую урожайность.
В теплицу рассада высаживается в начале мая. Оптимальное расстояние между кустами - 40 см, обязательны широкие междурядья в 60 см. Загущать посадки нельзя, для успешного созревания завязям необходим свет и постоянный приток свежего воздуха.
Томаты нуждаются в еженедельной подкормке комплексными минеральными удобрениями и органикой. Через несколько дней после пересадки быстро растущие кусты подвязываются к опорам или шпалерам.
После окончания вегетации рекомендуется прищипывание точки роста. Для успешного образования завязей требуется обильный полив, проветривание теплицы и поддержание температуры в 20-24 градуса. При понижении до 10-8 градусов развитие растений затормаживается, при дальнейшем снижении температуры кусты могут погибнуть.
Плоды собирают в течение всего лета в фазе технической или физиологической спелости. Собранные томаты отлично дозревают в помещении и могут храниться несколько месяцев.
Болезни и вредители
Сорт «Клубничный десерт» устойчив к основным заболеваниям томатов, в том числе и к вирусным. Мало подвержен фитофторозу.
Для профилактики грибковых и вирусных заболеваний рекомендуется ежегодная смена почвы в теплице и проливание грунта раствором марганцевокислого калия или медного купороса.
В период плодоношения посадки могут поражаться слизнями. Их убирают вручную, отпугнуть вредителей поможет опрыскивание водным раствором нашатырного спирта. Почву в теплице лучше замульчировать слоем торфа или соломы, это предохранит растения от стеблевой и корневой гнили.
Томаты сорта «Клубничный десерт» - отличный выбор для профессионалов и любителей. Однажды посадив томаты на своем участке, большинство огородников уже не расстаются с этим сортом. При соблюдении простейших правил по уходу и наличии хорошей теплицы плодородные кусты будут радовать обильным урожаем каждое лето.
