Для владельцев дачных участков как на юге, так и в средней полосе и выращивающих томаты в открытой почве есть очень хороший сорт, он называется "Буржуй"
Этот сорт томатов очень стойко переносит перепады температур и недостаток влаги.
Томат Буржуй характеристика и описание сорта
Это среднеспелый сорт томатов, с того момента как вы высадили рассаду и до появления первых зрелых плодов проходит 100-110 дней. Куст детерминантный, штамбовый. Растение среднерослое 80-120 см, на юге может достигать 130-150. 
Рекомендован этот вид для культивирования в теплицах, плёночных укрытиях и в незащищённом грунте.
Имеет очень хорошую устойчивость к грибковым видам заболеваний и вредоносным насекомым.
Описание плодов
Зрелые помидоры Буржуй имеют красный цвет. Средняя масса плодов составляет около 200 гр. Самые первые могут достигать 350-400. По форме они округлые, мякоть плотная мясистая.
Количество камер 4-6, но может быть и больше, содержание сухого вещества 5-6%. Собранные помидорчики очень хорошо хранятся и переносят перевозку.
Страна выведения и год регистрации
Сорт "Буржуй" был выведен на Украине, специалистами из Одессы в 2002 году. В 2003 прошёл сертификацию на территории РФ, а в 2004 получил государственную регистрацию как сорт, рекомендованный для теплиц и открытого грунта.
С тех пор пользуется популярностью у садоводов любителей и фермеров, выращивающих помидоры в больших количествах для переработки и на продажу.
В каких регионах лучше выращивать
Способ употребления
Плоды этого вида томатов не очень крупные и поэтому очень хорошо подходят для цельноплодного консервирования и бочковых засолок.
Прекрасны помидоры сорта Буржуй и в свежем виде, своим вкусом они украсят любой стол. Благодаря хорошему сочетанию кислот и сахаров из этих томатов получается очень вкусный и полезный сок.
Урожайность сорта
При должном уходе с одного куста удаётся получить около 3 кг плодов. Рекомендуемая плотность посадки 3-4 куста на кв. м. Выходит до 12 кг. Это не самый хороший показатель среди томатов, тем более для разновидностей средних размеров.
Фото
На фото представлены томаты сорта «Буржуй»
Достоинства и недостатки
Среди главных положительных свойств сорта "Буржуй" любители и профессионалы отмечают:
- устойчивость к перепадам температур;
- терпимость к недостатку влаги;
- высокий иммунитет;
- универсальность использования плодов.
Из недостатков можно отметить невысокую урожайность и ломкость ветвей, это часто вызывает трудности у новичков.
Особенности сорта
Выращивание сорта
Ствол куста обязательно надо подвязывать, а ветви укреплять подпорками, это спасёт их от обламывания. Растение формируют в два-три стебля, чаще в три.
Во время развития этот вид томатов очень любит комплексные подкормки. Перед посадкой рассаду надо закалить в течение 7-10 дней. Вымачивание в марганцовке не требуется.
Болезни и вредители
"Буржуй" имеет очень высокую устойчивость практически ко всем типичным заболеваниям, что не освобождает садоводов от профилактики.
Для того, чтобы растение было здорово и приносило урожай, надо соблюдать режим полива и освещения, вовремя рыхлить и удобрять почву.
Из вредителей чаще всего подвергается нападению паутинного клещика и слизней.
Для борьбы с клещиком применяют крепкий мыльный раствор, которым протирают участки растения, подвергшиеся поражению насекомого, смывая их и создавая среду непригодную для их жизни. Растению вреда от этого не будет.
В южных регионах самым распространенным вредителем этого вида является колорадский жук. Против него используют средство "Престиж".
Буржуй сорт томатов - не самый хлопотный, прикладывая определённые старания с ним справится даже новичок. Удачи вам в выращивании томатов и богатых урожаев.
