Лук-порей почему-то не пользуется популярностью для выращивания в средней полосе. Я считаю, что это не правильно. Он не только полезный, вкусный и придает любому блюду пикантность, но и высокоурожайный. Просто надо знать, какой сорт выращивать и как.
Я предпочитаю сорт Карантанский (он даже перезимовал у меня на грядке, случайно остался), но иногда для разнообразия покупаю Победителя (он вырастает более толстым, но хранится похуже). Еще рекомендуют Русский размер, но мне не попались семена.
В этом году также решила попробовать сорт Бандит, посмотрю как он себя проявит. Всхожесть семян хуже чем у Карантанского, но лучше чем у Победителя. 
Сорт Бандит от Мистера Дачника
Итак, в начале марта я приобрела семена, посадила в одну емкость каждый сорт. Так как у меня много разнообразной рассады и окон не хватает. 
Рассада сорта Карантанский от Мистера Дачника
Лучше конечно сажать в отдельные емкости, чтобы потом не пикировать и получить более толстую рассаду.
Поливала и два раза подкормила универсальным удобрением для рассады.
10 мая - в лучший майский день для посадок, решила высадить порей в грунт. На подготовленной осенью и перекопанной с перегноем и золой грядке сделала глубокие канавки. В них посадила рассаду. 
Технология посадки лука порея от Мистера дачника
Обязательно канавки надо делать так, чтобы кончик зелени рассады был ниже или на уровне с верхним слоем борозды. Когда всё было высажено пролила аккуратно, но хорошо.
