Мушмула (Локва) Шесек или Эриоботрия - вечнозеленое субтропическое фруктовое растение, принадлежащее к семейству Розовые, подсемейству Яблоневые. В РФ завезена в 19 веке, в природе растет на горных склонах. Зона распространения - ЮВА, Гималаи, Средиземноморье, Кавказ, Крым, Китай, Япония, Европа. Фрукты ее шарообразной, формы груши со вкусом яблока, абрикоса или земляники. Едят плоды мушмулы сырыми и готовят джемы, желе. Хранятся они недолго, на экспорт не пригодны.
Описание и особенности мушмулы
Мушмула вырастает до 8 м в природе, садах - 3 м, закрытых помещениях - 1,5 м. Цветет белым или кремовым, соцветия приятно пахнут и долго радуют своим видом. Ствол покрыт шероховатой кроной, побеги в природе колючие, у культурных видов их нет. Корневая система разветвленная, располагается близко к почве. Листья до 12 см длиной и 6 см шириной, заостренные, продолговатые, толстые с короткими черешками и темными прожилками. Снизу они опушены, сверху блестящие, темно-зеленые.
Ценность ее представляют сочные плоды (внутри 3-5 косточек), собранные в грозди размером со сливу. В зависимости от степени созревания на вкус сладкие или кисло-сладкие, появляются весной. Живет дерево 40 лет и более. Мушмула растет и дома в больших цветочных горшках, зимних садах, оранжереях.
Виды мушмулы
Насчитывают всего три вида. В садоводстве используется два - Японская и Германская (Кавказская).
Японская
Вечнозеленая, с бархатными листьями, цветет в октябре-ноябре, на побегах текущего года, урожай появляется в мае-июне. Употребляют фрукты сразу. Внутри сладкого с рыхлой мякотью плода одна косточка, кожура мягкая нежно-оранжевая. Заморозков не переносит.
Кавказская
Листопадная, ветки раскидистые, образуют широкую крону, ствол диаметром 15 см, сверху восковые блестящие листья, цветет в мае-июне, кисловатые бурые плоды с плотной мякотью появляются осенью.
Особенность этого вида в том, что зацветает он на прошлогодних побегах.
Переносит морозы. Употребляют фрукты после промерзания.
Селекционерами выведены бессемянные разновидности:
- Апирена - с мелкими фруктами.
- Громадная Евреинова - плоды 8 см диаметра.
Стерна (сероватая)
Листопадный кустарник с белоснежными цветами и плодами похожими на небольшие красные яблоки.
Сорта мушмулы для комнатного содержания
Для выращивания мушмулы в комнате используют сорта Японской:
- Морозко - желтые, яркие, ароматные плоды.
- Танака - фрукты кисло-сладкие, грушевидные, оранжевого цвета и розовые внутри.
- Шампань - опушенные с кремовой мякотью, темно-желтые.
- Премьер - оранжево-желтые.
- Сайлес - со вкусом абрикоса.
- Виктор - ярко-желтые плоды.
- Комунар - округлые, с матовой кожицей.
Выращивание мушмулы в домашних условиях
В помещении тоже можно получить плодоносящее дерево, если следовать правилам.
Мушмула любит свет, размещают комнатное растение на подоконниках, выходящих на юг или восток, в оранжереях, зимних садах. В период цветения искусственно подсвечивают до 12 часов. Температура +18… +20 °С, зимой +5 °С.
Почвосмесь нужна слабокислая, нейтральная из торфа, перегноя и листовой земли поровну.
Поливают растение по краю емкости или в поддон, после высыхания верхний слой грунта рыхлят. Почву не заливают, она должна быть умеренно влажной, чтобы предотвратить загнивание корней. Зимой полив сокращают. Берут отстоянную воду, температура которой на два градуса выше комнатной. Удаляют весной сухие, поврежденные ветки, подрезают наполовину первые 2-3 года, и формируют крону.
Весной и до конца осени растение удобряют минеральными и органическими смесями. При формировании плодов подкармливают - 2 л воды, 200 г навоза и 20 г золы. Во время цветения необходимы фосфорные подкормки, активного роста - калийные.
Молодые деревья удобряют раз за месяц, взрослые раз за сезон. Во время покоя этого не делают.
Каждый год пересаживают молодые растения, старше 5 лет - через 4 года. Снимают верхний слой почвы до самых корней и засыпают новую.
Цветет мушмула в октябре-ноябре. Из семян наступает цветение на 4-5 год, черенков - 3. Цветки белые или кремовые собраны в кисти. Плоды созревают только летом, советуют оставлять 10-15 штук в первый год.
Размножение мушмулы
Размножается мушмула несколькими способами:
- Семенами - косточки замачивают на сутки при +18… +20 °С. Всплывшие выбрасывают. После этого помещают в холодильник на несколько месяцев (стратификация), а затем в Корневин на 8 часов. Высеивают на глубину 2-3 см, в посуду с дренажом на 2 см и грунтом для цветов. Накрывают пленкой и проветривают. Всходы обычно появляются через 1,5 месяца. При появлении 2-3 листочков - пикируют. Семена можно посеять, кроме этого, и в открытый грунт.
- Отводками - пригибают здоровые ветви к земле (предварительно сделав надрез над почкой в коре), закрепляют. Для лучшего укрепления добавляют Корневин. Отделяют после наращивания корней, пересаживают.
- Черенкование - обрезают ветки на 15-20 см в период цветения. Места срезов обрабатывают толченым древесным углем. Листья обрезают на ¾. Высаживают в отдельную посуду, создают парниковый эффект, поливают, через месяц они укореняются.
- Прививка - этот способ применяют опытные садоводы. В качестве подвоя используют грушу, айву, боярышник.
Вредители и болезни мушмулы, трудности ухода
Мушмула редко подвергается болезням и вредителям при правильном уходе. У неопытных садоводов возникают трудности:
- При засыхании листьев с краю, затем полностью - увлажняют сухой воздух.
- Черные пятна - грибковые заболевания. Уменьшают полив и опрыскивания.
- Если листья теряют упругость - чаще поливают.
- Гниение корней - уменьшают полив, обрабатывают фунгицидом (Фитолавин).
- Не цветет, не плодоносит - нарушение периода зимнего покоя. Прекращают полив и подкормку.
- Цветет слабо - усиливают освещение, обрезают.
- Тля, паутинный клещ - опрыскивают раствором хозяйственного мыла или настойкой календулы с водой.
- Щитовка - обрабатывают Актофитом.
- Гусениц - окуривают табачным дымом.
Для профилактики ранней весной опрыскивают ствол, ветви, почву 3 % бордоской жидкостью.
Мистер Дачник рекомендует: мушмула - полезные свойства и противопоказания к применению
Мушмула содержит сахар, клетчатку, дубильные вещества, витамины B, A, E, микроэлементы, железо, натрий, фосфор, цинк, селен, калий, белки, углеводы. Представляют ценность кора, листва, семена растения. В ней содержатся органические кислоты: яблочная, винная, лимонная. Калорийность плода - 42 ккал.
У растения много целебных свойств:
- Нормализует пищеварение, очищает организм.
- Укрепляет иммунитет и сопротивляемость организма к инфекциям.
- Богато фолиевой кислотой, йодом.
- Листья лечат ангину.
- Облегчает почечные колики, боли при камнях в мочевом пузыре.
- Снижает холестерин и выводит соли тяжелых металлов.
- Обладает отхаркивающими свойствами.
- Снижает АД.
- Полезно больным сахарным диабетом (помогает выработке инсулина).
Листья мушмулы уменьшают тягу к сладкому, снижают аппетит. Витамин A способствует хорошему зрению. Широко применяют косметические средства из растения для кожи.
Противопоказаны фрукты аллергикам, лицам, страдающим гастритом, язвой желудка, холециститом. В составе листьев - цианистые гликозиды, поэтому растение может принести не только пользу, но и вред.
