Морковь - это такой овощ, который во многих случаях невозможно заменить. Ее используют для заправок многих блюд как специю, употребляют в сыром виде, делают соки.
В ней находится огромное количество витаминов и полезных веществ, одно из которых - каротин, его использует организм для синтеза витамина D. Сортов моркови много.
Она может отличаться по цвету, форме и размерам, а также вкусовым качествам. Для салатов подходит любой сорт, а для еды в сыром виде лучше подобрать более сладкий.
Выращивать эту культуру очень легко, из-за этого грядки моркови есть на каждом садовом участке. Как и многие другие растения, она хорошо растет не только в открытом грунте, но и в тепличных условиях.
Плюсами такого выращивания будет то, что овощи созреют гораздо раньше, чем на огороде, легче проконтролировать достаток необходимых для роста веществ в почве, не требуется много ухода и присмотра, меньшее воздействие вредителей и болезней.
Когда начинать посадку?
Когда теплица отапливается, то выращивание моркови возможно круглый год, но это обычно используется в промышленных масштабах, а когда это обычные заготовки для себя в несложной по конструкции теплице, то ранний урожай можно получить уже в мае.
Когда начинать выращивание ранней моркови в теплице? Для получения урожая в мае, потребуется посадить семена в грядку в первых числах апреля, в теплицу будет попадать достаточно света, и от возможных заморозков морковка будет защищена.
Однако стоит помнить, что необходимо подбирать ранние сорта, которые пригодны для выращивание в укрытиях, так как некоторые хорошо растут лишь в огороде и вызревают в сентябре.
Требования к теплице
Выращивать морковь в теплицах стали относительно недавно, обычный способ казался более простым и привычным, когда посадка производится в начале мая или под зиму, однако сейчас получило распространение и тепличное выращивание.
Это может быть стандартная конструкция из поликарбоната, или обтянутая пленкой.
Главное - следить за достаточной вентиляцией в теплице и за тем, сколько света в нее поступает, но это уже зависит от правильного месторасположения.
Выбор сорта
К выбору семян следует подходить с особой внимательностью, так как от хорошего посевного материала зависит будущий урожай. Кроме всхожести, необходимо обратить внимание на такой нюанс в характеристике, как возможность посадки в укрытиях. Селекционеры не советуют сажать в теплицу все подряд, стоит обратить внимание в данном случае на следующие сорта моркови.
- Миникор. Замечательный сладкий сорт морковки. Размеры небольшие, не более 20 см, но вкусовые качества очень высокие.
- Мокуш. Один из ранних сортов классической цилиндрической формы. Корнеплоды сочные, яркие сладкие.
- Ели Нант. Очень сладкая ранняя морковь. Цвет оранжевый, размеры средние.
- Амстердам Форсинг 3. Ранний сорт с гладкими удлиненными плодами. Сочные корнеплоды, пригодные как для консервирования так и для употребления в сыром виде.
- Мокум. Этот ранний сорт можно выращивать в грунте, в теплице, а кроме этого - в контейнерах, причем в таком случае посадку начинают зимой, и к весне уже едят свою свежую морковь. Корнеплоды некрупные, сочные, с приятным запахом.
Ранняя морковь - сорта для посадки в теплицу:
Правила выращивания и ухода
Если огородник сажал морковь хотя бы раз, то трудов этот способ посева у него не вызовет. Первым делом следует подобрать грунт, добавить в него все нужные удобрения, они необходимы, несмотря на все подкормки, которые вносятся по мере роста растения.
Почва должна быть мягкой, без комков и мусора. Для посадки в теплицу, делаем ровные неглубокие рядки. Глубина не должна превышать 2 см. Расстояние между грядками около 20-25 см. Чем крупнее корнеплоды - тем больше расстояние.
К основным правилам по уходу относят:
- Своевременный полив, хотя это и не очень влаголюбивое растение, при засухе корнеплоды становятся искривленными и негодными, поэтому стоит поливать посевы, как только почва начала сохнуть.
- Прополка. Любые сорняки должны быть удалены. К тому же стоит помнить и о прореживании самой моркови, необходимо, когда она подрастает, вырвать слабые растения и оставить лишь самые жизнеспособные, это необходимо для ее дальнейшего роста.
- Регулярное внесение подкормок и удобрений. Обычно это происходит при поливе с определенной периодичностью.
- Своевременные меры борьбы с вредителями и болезнями. Даже если растение здоровое - это необходимо сделать в профилактических целях, так как болезней, которыми может быть поражена морковь, много. А от вредителей стоит проводить обработку почвы еще до посева семян, благо, сделать это в теплице несложно по сравнению с открытым грунтом, в котором это невозможно.
Для того, чтобы получить хороший и качественный урожай, не нужно обладать особыми навыками и быть опытным садоводом, достаточно хотеть получить этот чрезвычайно полезный овощ на своем участке, а за счет теплицы это можно сделать раньше, не дожидаясь холодных осенних деньков.
