Малину с признаками ремонтантности начали выращивать более 200 лет назад. Но сначала второй урожай был невелик - осенью на побегах появлялись лишь отдельные ягодки. Благодаря усилиям селекционеров были выведены новые сорта с улучшенными характеристиками, превосходящие летние виды по урожайности, вкусовым качествам и устойчивости к болезням. Сейчас ремонтантную малину выращивают и в южных регионах, и в зонах рискованного земледелия. Однако высокие урожаи можно получить при условии правильного подбора районированных сортов и соблюдения технологии возделывания культуры.
Как выращивают ремонтантные сорта малины
Особенность ремонтантной малины - способность давать урожай дважды за сезон. На двухлетних побегах ягоды созревают летом в те же сроки, что и у обыкновенных сортов малины. Затем зацветают однолетние побеги, формируют завязи и плодоносят до окончания вегетационного периода. После кратковременного понижения температуры до -3-50С завязь не гибнет, а при возвращении тепла она начинает развиваться, формируя ягоды.
Ремонтантная малина плодоносит до самого снега, завязи не гибнут даже при небольших заморозках
Но при двухразовой отдаче урожай на молодых побегах снижается в 3-4 раза. Кроме того, в северных регионах ягоды нередко не успевают созреть до наступления осенних заморозков. Поэтому в фермерских хозяйствах ремонтантную малину выращивают как однолетнюю культуру, получая один позднелетний, но обильный урожай. На приусадебных участках дачники стараются получать два урожая, чтобы иметь возможность лакомиться свежей ягодой как можно дольше. А для защиты кустов от ранних заморозков прикрывают их агроволокном или выращивают в закрытом грунте.
Разведение малины в закрытом грунте - самый приемлемый способ для многих садоводов
Уход за малинником весной
Если кустики малины были высажены в начале сезона, до раскрытия почек, то их после посадки укорачивают до 20 см. В первое время обязательно притеняют нетканым светлым материалом, чтобы защитить неокрепшие растения от яркого солнца или ночных похолоданий. Необходимо также следить за влажностью почвы, регулярно осуществляя полив. В дальнейшем ухаживают за молодыми посадками так же, как и за взрослым малинником.
Посадку малины весной проводят до начала вегетации
Весенняя обрезка
Ранней весной, когда только начинают набухать почки, проводят санитарную обрезку побегов, оставленных зимовать. Удаляют те ветки, которые подмёрзли, высохли или сломались. Обрезают подмороженные части стеблей до первой здоровой почки.
Весной проводят санитарную обрезку, удаляя сломанные или подмёрзшие стебли
Важно не допускать загущения посадок. В начале мая, когда новые побеги отрастут до 30 см, необходимо проредить кусты, оставив 7-10 самых крепких веток. При этом малина получает необходимое ей жизненное пространство, солнечное тепло, свет и питание, что благотворно сказывается на урожайности.
Ремонтантная малина не переносит загущения, поэтому в мае проводят прореживание куста, оставляя 7-10 наиболее крепких побегов
На кусте, достигшем метровой высоты, прищипывают верхушки побегов. Это способствует увеличению количества завязей, но несколько отодвигает сроки осеннего плодоношения.
Прищипывание верхушек побегов способствует появлению большего количества плодовых веточек
Внесение удобрений весной
Продуктивность малины зависит от плодородия почвы. Если на участок перед посадкой были внесены удобрения, регулярные подкормки начинают проводить на следующий сезон.
Если ремонтантная малина была посажена в хорошо удобренную почву, подкармливать её начинают на следующий сезон
Ремонтантная малина более требовательная к условиям выращивания, чем малина обычных летних сортов, и питания ей нужно в 2 раза больше. Ведь она успевает выгнать побег с нуля и отдать весь урожай за один сезон. К тому же урожайность ремонтантных сортов в 2-3 раза выше, чем у сортов летних, а значит и вынос питательных веществ тоже больше.
Ранней весной для активного развития надземной части растения нуждаются в азоте. При азотном голодании замедляется рост побегов, преждевременно желтеют листья.
Дефицит азота может вызвать хлороз малины
Особенно отзывчива малина на внесение органики, которая не только насыщает растения необходимыми питательными веществами, но и улучшает структуру почвы, создаёт оптимальные условия для корнеобразования и развития полезной микрофлоры. Перед распусканием почек под плодоносящие насаждения вносят жидкий коровяк (1:10) или настой куриного помёта (1:20) с расчётом 3 лм2. Перед цветением можно повторить такую подкормку.
Настой куриного помёта содержит много органического азота, который так необходим растениям в начале роста
Автор этих строк в качестве органической подпитки использует зелёное удобрение (настои крапивы, одуванчика), хлебную закваску. Концентрированную жидкость я разбавляю водой (1:10) и провожу удобрительный полив, расходуя на куст 500 мл.
В крапиве содержится множество необходимых и легкоусвояемых элементов, которые способствуют развитию корневой системы, делают растения крепкими и устойчивыми к заболеваниям и вредителям
Органические удобрения необходимо сочетать с минеральными, дефицит которых приводит к быстрому истощению почвы. В начале вегетации по периметру куста рассыпают Нитроаммофоску (60 гм2), мочевину (30 гм2), аммиачную селитру (40 гм2). Можно развести коровяк (3 кг) и мочевину (15 г) в 10 л воды и полить по 1 л под кустарник.
Корневая система ремонтантных сортов малины чувствительна к наличию в почве хлора, поэтому необходимо применять бесхлорные удобрения.
В период формирования урожая малина особенно нуждается в фосфоре и калии. Дефицит этих микроэлементов может привести к угнетению растений. При недостатке калия листья коробятся и становятся тёмно-бурыми по краям. При фосфорном голодании побеги вырастают тонкими, листовые пластины приобретают пурпурный оттенок.
При дефиците фосфора листья приобретают пурпурный оттенок
Поэтому для лучшего завязывания плодов и улучшения их вкуса после цветения полезно провести внекорневую подкормку Кристалоном (10 г10 л). Применение этого удобрения способствует увеличению урожайности на 30%, повышению сахаристости на 3%.
Малина отзывчива на внесение удобрений по листу
Для корневых подкормок используют жидкое удобрение Идеал (30 мл10 л) или сухую смесь сернокислого калия (30 гм2) либо калимагния (15 г) с суперфосфатом (60 г). После внесения сухих минеральных добавок обязательно проводят полив.
Жидкое универсальное удобрение Идеал способствует развитию мощной корневой системы растений и повышению урожайности
Рыхление и мульчирование
Почву в малиннике необходимо своевременно пропалывать и рыхлить, чтобы создать оптимальный воздушно-водный режим для растений. Такая обработка обеспечивает доступ воздуха и влаги к корням, создаёт благоприятные условия для развития полезных микроорганизмов. Первое весеннее рыхление проводят до распускания почек на глубину 7 см в ряду, в междурядье чуть глубже, на 10-15 см. В дальнейшем обработки почвы проводят по мере появления сорняков и уплотнения грунта.
Почву в малиннике следует рыхлить и вовремя удалять сорняки
Опытные огородники застилают почву в малиннике мульчей - в этом случае отпадает необходимость в рыхлении. Слой мульчи толщиной 8 см препятствует росту сорных растений и быстрому испарению влаги. Однако замульчированные с осени участки прогреваются медленнее, позже начинается вегетация и плодоношение.
С помощью мульчи можно регулировать тепловой режим почвы. Весной, обновляя слой мульчи, я укрываю прикорневую зону соломой или сеном. Светлый цвет природных материалов способствует отражению солнечных лучей, предохраняя верхний слой почвы от перегрева, тем самым создавая комфортную для роста растений температуру.
Мульча светлого цвета отражает солнечные лучи и не допускает перегрева почвы
Видео: весенние работы на малине
Увлажнение почвы весной
Ремонтантная малина требовательна к влажности почвы. Без регулярного орошения, особенно в засушливых регионах, получить высокие урожаи невозможно. Однако следует избегать и переувлажнение грунта. При застое воды ухудшается воздухообмен, повышается риск развития корневых гнилей. Кроме того, почва становится более холодной, что может задержать развитие растений в весенний период. Поэтому количество поливов следует регулировать в зависимости от погодных условий.
После обильного таяния снега, чтобы избежать подтопления, первый полив проводят при подсыхании верхнего слоя почвы. При отсутствии весной осадков малину поливают раз в неделю, расходуя на куст 10 л воды, до промокания корнеобитаемого слоя грунта на глубину 35 см. Особенно важен полив малины перед цветением. В дождливые периоды дополнительное увлажнение не проводят.
Поливают малину раз в неделю, расходуя 10 л на куст
Самый распространённый способ полива малинника на садовых участках - дождевание, при котором вода из шланга с распылителем или с помощью дождевальных установок распыляется над растениями. Такой способ особенно эффективен в сильную жару: полностью смачиваются ветки с листьями и почва вокруг кустов, значительно повышается влажность воздуха. Но при этом велик расход воды.
При дождевании вода распыляется над кустом, хорошо увлажняя не только ветки с листьями, но и воздух
Многие дачники предпочитают более экономичный способ полива - по бороздкам. Вокруг кустов делают канавки глубиной 15 см, в которые из ведра или шланга вносят воду.
На малиновых плантациях удобнее использовать капельный полив, позволяющий добиться равномерного увлажнения почвы по всем рядам. Процесс подачи воды по трубам с капельницами полностью автоматизирован, вода поступает в зону корней строго дозировано.
При капельном поливе вода подаётся по трубам и равномерно увлажняется почва в малиннике
Подвязка побегов
Ремонтантная малина растёт обычно крепким устойчивым кустом и не нуждается в опоре. Однако при выращивании на шпалере все ветки равномерно освещаются, хорошо проветриваются и не полегают на землю под тяжестью ягод. Обычно используют двурядную шпалеру высотой 2 м. Её несложно сделать самим, установив вдоль ряда малины столбы через каждые 3 м и натянув на них проволоку в 2 ряда: на высоте 60 см и 130 см. Подвязку проводят по мере роста побегов. При выращивании двукратного урожая удобнее разделить ветки на двухлетние, плодоносящие летом, и отрастающие молодые, которые дадут урожай осенью.
Выращивание малины с опорой способствует хорошей аэрации кустов и равномерному прогреванию
Одиночные кусты можно закрепить к колышку или сформировать их в виде веера. При веерной подвязке к опоре, установленной в междурядье, фиксируют часть веток одного куста и часть другого.
Профилактика болезней и вредителей
Ремонтантная малина обладает стойким иммунитетом к болезням, редко подвергается атакам вредителей. Но холодная сырая погода может привести к развитию гнилостных процессов корневой системы, при несоблюдении правил агротехники могут активироваться вредные насекомые. Поэтому ранней весной необходимо провести профилактические обработки кустарников. До начала цветения можно использовать эффективные химические препараты. В начале апреля, когда воздух прогреется до +150С, для защиты от грибных болезней кусты и почву под ними обрабатывают 3%-м раствором бордоской смеси, 1%-м раствором медного купороса. Перед цветением необходимо опрыскать растения раствором Топаза (2 мл10 л).
Чтобы предупредить развитие серой гнили, необходимо ранней весной обработать кусты медьсодержащими препаратами
Весной активизируется малинная моль, в сухую тёплую погоду ветки малины облепляют целые колонии тли. Избавиться от гусениц малинной моли поможет известковым молоком (1 кг извести10 л). Опрыскивание раствором Фитоверма или Нитрафена (30 г10 л) в фазе зелёного конуса и перед цветением защитит малинник от нашествия тли.
Массовому скоплению тли на малине способствует сухая тёплая погода весной
Уход за ремонтантной малиной осенью
Технология осеннего ухода за ремонтантной малиной во многом зависит от того, сколько урожаев планируют собрать в будущем сезоне. Свои коррективы вносят и климатические особенности региона.
Подкормка и влагонасыщение малины
После сбора урожая необходимо подкормить кусты для восстановления сил и подготовить к будущему сезону. Осенью при перекопке почвы вносят фосфорно-калийные удобрения (40 г суперфосфата и 20 г сульфата калиям2).
Накануне заморозков проводят обильный предзимний полив, расходуя 20 л воды на куст. Чем выше будет запас влаги, тем лучше растение перезимует. Затем мульчируют прикорневую зону перегноем. Осеннее мульчирование проводят в целях защиты корневой системы от студёных ветров и заморозков. Кроме того, органика к весне перепревает, улучшая структуру почвы и обогащая её питательными веществами.
Осенью кусты малины мульчируют перегноем
Осенняя обрезка
Планируя в следующем году собрать урожай дважды, после сбора ягод обрезают верхушки однолетних побегов, полностью удаляют двухлетние побеги, которые уже не будут плодоносить, и слабые молодые отпрыски.
Рассчитывая на двойной урожай, осенью срезают только двухлетние стебли
Однако в промышленном производстве ремонтантную малину выращивают с целью получения одного урожая, поскольку во время созревания первой волны ягод растение расходует много сил, сдвигаются сроки осеннего плодоношения, ухудшается вкус плодов. В этом случае в ноябре, после подмерзания земли срезают молодые и старые побеги, оставляя только корневище, которое весной даст новые ростки.
Осенью все побеги полностью срезают до земли
Видео: как обрезать ремонтантную малину
Защита от болезней и вредителей
Многие вредители зимуют в сухих ветках и листьях, поэтому в конце сезона после обрезки все растительные остатки следует убрать с участка. Малинник обрабатывают растворами Карбофоса (75 г10 л), Кемифоса (10 г10 л).
Карбофос- эффективный препарат от садовых вредителей
Подготовка малины к зиме
Выращивание ремонтантной малины как однолетней культуры исключает проблему зимнего иссушения и подмерзания побегов. После удаления надземной части малинник очищают от стеблей и листвы и накрывают корневища мульчей.
Если же малину выращивают с целью получения двойного урожая, удаляют только двухлетние побеги, однолетние связывают в пучки и наклоняют к земле.
Готовя малину к зиме, стебли связывают в пучки и наклоняют к земле
Особенности ухода за ремонтантной малиной в Сибири
Опыт выращивания ремонтантной малины показал, что в регионах с холодным климатом сорта зарубежной селекции не успевают вызреть до наступления заморозков. Для центральной части России, Дальнего Востока, Сибири и Урала следует выбирать отечественные морозостойкие сорта с коротким периодом вегетации, созревающие в конце июля-начале августа: Райское наслаждение, Абрикосовая, Недосягаемая, Бабье лето-2, Евразия, Заря вечерняя, Барнаульская.
Сорт, выведенный в институте садоводства Сибири, одинаково устойчив и к холодам, и к вредителям
Посадку саженцев лучше проводить осенью, за 3 недели до наступления холодов. За это время растения успеют укорениться, адаптироваться к новым жизненным условиям, а в следующем сезоне все силы направить на развитие побегов и формирование урожая.
Посадку малины осенью следует завершить за 3 недели до наступления холодов
В Сибири в условиях короткого лета и недостатка тепла осенью ремонтантную малину для лучшего созревания урожая желательно выращивать вблизи строений, на хорошо освещённом участке, где рано сходит снег. В северных регионах рекомендуют высаживать малину на высоких грядах. Почва при этом быстрее прогревается, не переувлажняется, лучше обеспечена воздухом, что благотворно сказывается на развитии растений.
В условиях Севера рекомендуют высаживать малину на высокие гряды
Видео: семья Бровченко - посадка малины в тёплую грядку, Сибирь
Чтобы ускорить начало вегетации, ранней весной после оттаивания почвы я накрываю участок тёмным лутрасилом. Под укрывным материалом земля хорошо прогреется, быстрее вырастут побеги, раньше начнётся цветение, и весь урожай малина успеет отдать до наступления холодов. Как только появятся ростки, тёмный материал убираю и заменяю её агроволокном, который натягиваю на дуги. Когда кусты подрастут, укрытие снимаю.
Тёмный материал притягивает солнечные лучи, в результате почва на гряде быстрее прогревается
Поскольку вторая волна урожая приходится на конец лета - начало осени, когда в северных регионах уже довольно холодно и сыро, ремонтантную малину часто выращивают в теплицах или укрывают поверх шпалеры спанбондом.
Чтобы спелые ягоды не прихватило ранними заморозками, в северных регионах осенью кусты прикрывают агроволокном
Учитывая суровые условия сибирской зимы, необходимо позаботиться о дополнительном утеплении кустов. Хотя надземная часть зимостойких сортов малины может безболезненно переносить холода до -280С, в сильные морозы побеги и корневища могут подмёрзнуть, особенно при незначительном снежном покрове. Поэтому пригнутые стебли присыпают землёй или укрывают нетканым материалом. Зимой обязательно подсыпают снег - под пушистым одеялом малине не страшна даже сильная стужа.
Перед заморозками стебли малины пригибают и присыпают землёй
Уход за ремонтантной малиной в Украине
Специфика выращивания ремонтантной малины в Украине и на юге России обусловлена особенностью климата - малоснежными зимами и ранней жаркой весной. Растениям приходится зимовать при незначительном снежном покрове, частых оттепелях и иссушающих ветрах. Сухой ветер забирает влагу из прошлогодних стеблей и верхнего слоя почвы, где залегает основная масса корней малины. Весной на солнцепёке побеги быстро вянут, листья преждевременно желтеют. Поэтому главная проблема выращивания малины в южных областях - иссушение побегов, что и определяет основные требования к размещению посадок:
- Малинник должен быть хорошо защищён от ветра забором, живой изгородью или садовыми постройками. Большие плантации следует располагать на участках, окружённых лесами.
Высокий забор надёжно защищает ягодные посадки от сильных ветров
- Необходимо организовать искусственное орошение, чтобы растения весь период вегетации получали необходимое количество влаги. Без регулярного обильного полива ягоды станут сухими, урожайность будет незначительной.
Малину следует увлажнять весь вегетационный период
- В условиях Украины ягодные кусты следует располагать на хорошо освещённом участке, но так, чтобы хотя бы несколько часов они были затенены. На слишком ярком солнце ягоды пекутся, теряют сочность и вкус. Поэтому в период созревания посадки притеняют спанбондом или сетками. Вдоль малинника можно посадить высокорослые культуры - кукурузу, подсолнечник. В начале роста они не мешают кустам получать необходимое солнечное тепло, а во второй половине лета, достигнув значительных размеров, создают кулису для защиты ягод от ожогов. В оптимальном тепловом режиме практически все сорта успевают отплодоносить до заморозков.
В жарком климате кусты малины необходимо притенять
Необходимо выбрать сорта малины, предназначенные для разведения в жарком климате. Очень важно, чтобы они были засухо- и жароустойчивыми, например, Сентябрьская, Херитейдж (США), Люлин (Болгария), Зева Хербстернт (Швейцария), Оттом Блюз (Англия). Отлично себя зарекомендавли и сорта отечественной селекции - Рубиновое ожерелье, Журавлик, Бабье лето, Бриллиантовая, Жар-птица, Евразия.
Евразия может активно развиваться и плодоносить в разных климатических зонах
Видео: малина Полка
В тёплом климате высадку саженцев проводят и весной, и осенью. Оптимальным сроком посадки считается осень: в центральной и северной Украине - октябрь, на юге - ноябрь. До наступления морозов растения успеют укорениться, и весной бурно тронуться в рост. Можно высаживать саженцы и весной. Но вегетационный период здесь наступает очень рано, стремительно нагреваются почва и воздух, и большинство саженцев, даже несмотря на полив, так и не спев укорениться, погибают. Те же, которые прижились, дадут менее обильный урожай, чем при осенней посадке.
Посаженная осенью малина начинает весной бурно развиваться
Если в северных регионах предпочтительнее высаживать малину на гряды, то на юге такая высокая гряда быстро перегревается и теряет влагу, что негативно сказывается на растениях.
Отличается в южных регионах и обрезка ремонтантной малины. Преждевременное обрезание побегов при тёплой погоде может стимулировать пробуждение и развитие новых почек. Осенняя активность растений приводит к ослаблению корневища перед зимовкой. Поэтому в Украине рекомендуют обрезать побеги не осенью, а ранней весной.
Для регионов с тёплым климатом ремонтантные сорта малины - настоящая находка, поскольку формируют урожай в конце лета, когда спадает жара, повышается влажность воздуха, создаются благоприятные условия для развития ягод. В то время как летние сорта, плодоношение которых приходится на первую половину лета - самый засушливый период, не отличаются высокими урожаями.
Уход за ремонтантной малиной на Урале
На Урале наиболее эффективно возделываются такие раносозревающие ремонтантные сорта, как Недосягаемая и Виккинайт, показавшие стабильную отдачу позднелетнего урожая. Созданные отечественными селекционерами, они хорошо приспособлены к суровым условиям. Малина Недосягаемая успешно культивируется под Шексной, в районе Нижнего Тагила, под Хабаровском, в Бийске.
Малина Недосягаемая получила своё название за удивительно длительное плодоношение, которое продолжается буквально до снега
Адаптированы к холодному климату и Пингвин, Жар-птица, 18-19-10, 15-136-6, 8-9-11, 24-151-1, у которых потенциальная урожайность составила 70-80%. Более низкую урожайность показали сорта Брянское диво, Августина, Золотые купола, Геракл, Дочь Геракла, Рубиновое ожерелье, Оранжевое чудо, Бриллиантовая.
Опытные садовники знают - морозостойкость жёлтого сорта Золотые купола значительно выше, чем у красноплодных кустарников
Однако из-за особенностей климата рекомендуют выращивать их в одном цикле, полностью срезая все стебли после плодоношения. Это вызвано дефицитом влаги в почве в осенний период, что приводит к поломке побегов при пригибании. Кроме того, в начале зимы в этом регионе практически нет снега, и пригнутые стебли без снежного покрова при понижении температуры в этот период до -26-31°С часто погибают.
Если всё же оставляют однолетние побеги зимовать, их дополнительно утепляют нетканым материалом. Предварительно проводят обильный влагозарядный полив и мульчирование прикорневой зоны перегноем слоем 10 см.
В условиях холодного климата необходимо утеплить кусты малины агроволокном
Кроме того, очень важно как можно раньше разбудить растения, чтобы ускорить сроки созревания ягод. Для этого гряды укрывают ранней весной тёмным нетканым материалом, а после появления ростков сооружают временное укрытие из агроволокна на дугах до отрастания побегов до 15 см. В тепличных условиях более интенсивно развивается надземная часть, разрастается корневая система, опережая в развитии растения в открытом грунте на 2 недели. Ускорить созревание ремонтантной малины поможет также орошение почвы в начале сезона раствором Байкала ЭМ 1 (10 мл10 л) с добавлением 1 ст. ложки патоки. Препарат придаёт развитию растений ускорение на 20%.
Препарат Байкал ЭМ 1 способствует активному развитию растений
Ремонтантную малину можно выращивать не только с целью получения урожая, но и как элемент декоративного садоводства. Можно расположить её в виде небольших хорошо освещённых куртин, оборазованных 3 кустами. При создании такой группы желательно использовать сорта с разной окраской ягод.
Ремонтантная малина может выращиваться не только как ягодная культура, но и как элемент садового декора
Простота в уходе, устойчивость к болезням, высокое качество плодов и продолжительный период их потребления делают ремонтантную малину одной из самых популярных ягодных культур. Её можно выращивать в разных климатических зонах и получать свежие ягоды вплоть до заморозков. Но при этом необходимо знать особенности возделывания ремонтантных видов в конкретном регионе и подбирать сорта, адаптированные к местным условиям.
