Августовская роса - сорт летней груши. Многие свои достоинства получила от заокеанского родителя, который более 100 лет удерживает прочные позиции на мировом рынке. Второй же, наш родитель, добавил ей устойчивости к морозам и болезням.
Описание сорта
Сорт груши Августовская роса выведен в городе Мичуринске во Всероссийском научно-исследо-ва-тель-ском институте генетики и селекции плодовых растений в 1997 году, а в 2002 году внесён в Госреестр и районирован по Центрально-Чернозёмному региону. Сорт был получен путём скрещивания груши Нежность, которая послужила источником высокой зимостойкости и иммунитета к заболеваниям, и австралийского сорта Триумф Пакгама. Последний был получен ещё в 1987 году и до настоящего времени продолжает оставаться одним из ведущих коммерческих сортов в Европе. От него Августовская роса получила такие качества, как:
- низкорослость,
- скороплодность,
- урожайность,
- отличный вкус плодов.
Дерево низкорослое (не более 3 м), быстрорастущее, обладающее густой пониклой кроной. Дугообразные, гладкие, светло-коричневого цвета побеги отходят от ствола практически под прямым углом. Плодовые почки закладываются в основном на копьецах и кольчатках.
Дерево начинает плодоносить на 4-й год. Зимостойкость высокая, морозостойкость - до -36°C. Августовская роса обладает хорошим иммунитетом к основным грибковым заболеваниям - парше и септориозу.
Самоплодность сорта низкая. Лучшим опылителем специалисты признают сорт груши Памяти Яковлева.
Урожайность высокая и ежегодная. За годы государственных сортоиспытаний (1997-2002) этот показатель был на уровне 156 ц/га.
Форма плода короткогрушевидная, средняя масса - 130 г. Цвет кожицы желтовато-зелёный, без румянца, с большим количеством подкожных точек. У воронки иногда появляется незначительная оржавленность. Мякоть белая, нежная, мелкозернистая, сочная, обладающая приятным кисловато-сладким вкусом. Дегустационная оценка - 4,5 балла из 5.
Плоды хорошо держатся на ветках, долго не осыпаются. Съёмная зрелость наступает в середине августа, срок потребления и хранения плодов - 2 недели. Назначение плодов столовое. Товарность высокая. К недостаткам сорта можно отнести некоторую неоднородность плодов при высоких урожаях.
Посадка груши
Условиями для успешного выращивания и плодоношения груши Августовская роса являются:
- Отсутствие застоев воды в прикорневой зоне. Исключаются болотистые места, а также участки с высоким уровнем грунтовых вод. Это обусловлено склонностью груши к выпреванию корней и штамба.
- Хорошая освещённость и вентиляция при отсутствии сквозняков и холодных северных ветров.
- Рыхлая, дренированная почва, богатая гумусом. Уровень кислотности - pH 5,5-6,0, в крайнем случае подойдет pH 4,2-4,4. А вот на щелочных почвах груша будет болеть и скорее всего погибнет.
Резюме: лучшее место для посадки груши - на южном или юго-западном склоне с естественной защитой от холодных северных и северо-восточных ветров. В качестве такого ограждения могут выступать густые деревья, забор или стена постройки, но груша не должна оказаться в их тени.
Из-за небольшого роста дерева Августовской росы расстояние между соседними растениями при групповой посадке может быть несколько меньше, чем обычно. Достаточно соблюдать интервал в ряду 3-3,5 м, а между рядами - 4-4,5 м.
В Центрально-Чернозёмном регионе - зоне выращивания Августовской росы - саженцы высаживают ранней весной до момента пробуждения почек. Посаженное в такое время дерево к осени хорошо укоренится и достаточно окрепнет.
Выбор и хранение саженца
Саженцы для весенней посадки опытные садоводы приобретают осенью. В это время плодопитомники производят массовую выкопку посадочного материала, значит, можно выбрать посадочный материал лучшего качества. Отдавать предпочтение нужно саженцам в возрасте 1-2 лет.
На саженцы с закрытой корневой системой возрастные ограничения не распространяются - на момент покупки им может быть 3-5 лет и более. Высаживать на постоянное место их можно в любое время - начиная с апреля и заканчивая октябрём.
При выборе саженца нужно убедиться в том, что корневая система у него хорошо развита, без каких-либо шишек и наростов. Кора ствола и веток должна быть гладкой, здоровой, без трещин и других повреждений.
Для зимнего хранения саженец обычно прикапывают в саду:
- Корни саженца покрывают слоем болтушки (сметанообразного состава из глины, коровяка и воды), чтобы уберечь их от высыхания.
- Роют яму глубиной 30-40 см и длиной 80-100 см.
- На дно насыпают небольшой слой песка.
- Укладывают наклонно саженец корнями на песок, верхушкой - на край ямы.
- Засыпают корни слоем песка и поливают водой.
- Перед наступлением холодов засыпают яму землёй полностью. На поверхности остаётся только верхушка деревца.
Подготовка посадочной ямы
Посадочная яма - это своего рода кладовая питания для растения на первые годы его жизни. Чем беднее почва, тем больше по размерам и количеству запасов должна быть яма. В среднем размеры её составляют 70-80 см в диаметре и в глубину, но на песчаных почвах их увеличивают до 100 см и более.
На дно ямы нужно уложить дренаж, который позволит избежать застоев воды на тяжёлых почвах. Этот слой из битого кирпича, щебня или керамзита должен быть толщиной 10-15 см.
На песчаных грунтах вместо дренажа укладывают слой глины для удержания влаги.
Готовят питательную смесь, состоящую из равных частей чернозёма, торфа, перегноя, песка. Перед смешиванием компонентов добавляют также 300-400 г суперфосфата и 3-4 л древесной золы. Смесью яму заполняют доверху, после чего укрывают каким-либо водонепроницаемым материалом, чтобы талые воды не вымыли питательные вещества.
Пошаговая инструкция посадки груши
Алгоритм высадки саженца:
- Выкапывают растение и осматривают его состояние. Если обнаружены повреждённые корешки - вырезают их секатором.
- Замачивают корни на несколько часов в воде, можно добавить туда Корневин, Гетероауксин, Эпин либо другие стимуляторы роста и корнеобразования.
- Открывают посадочную яму и вынимают из неё часть питательной смеси так, чтобы по центру образовалась ямка для свободного размещения в ней корневой системы саженца.
- На расстоянии 10-15 см от центра вбивают деревянный кол (высотой 90-120 см над уровнем почвы).
- Насыпают небольшой холмик по центру ямы.
- В яме располагают саженец так, чтобы его корневая шейка оказалась на вершине, а корни на склонах холмика.
- Засыпают яму вынутым грунтом. Удобнее это делать вдвоём - один держит саженец, а другой засыпает и послойно утрамбовывает землю.
- Саженец подвязывают к колышку каким-либо эластичным материалом. Нельзя допускать передавливания коры дерева.
- Для удержания воды при поливе формируют вокруг дерева приствольный круг, нагребая земляной валик по диаметру посадочной ямы.
- Поливают приствольный круг так, чтобы почва хорошо увлажнилась и в результате плотно прилегала к корням. Также при этом должны устраниться воздушные пазухи в прикорневой зоне, которые неизбежно образовываются при засыпке.
- Обрезают центральный проводник на высоте 60-80 см от земли, а веточки укорачивают наполовину.
- Через несколько дней почву рыхлят и мульчируют перегноем, перепревшими опилками, сеном и т. п.
Особенности выращивания и тонкости ухода
При выращивании груши садоводу достаточно знать обычные агротехнические приёмы и способы ухода за плодовыми деревьями.
Полив
Регулярные поливы должны обеспечивать постоянный уровень влажности почвы приствольного круга на глубину 15-25 см. Если влаги груше не хватает - она может начать сбрасывать завязи и плоды. Но в прикорневой зоне не должно образоваться "болото", так как это приведёт к выпреванию корней и штамба. Для защиты ствола перед поливом следует нагрести вокруг него небольшой земляной валик, который предохранит от непосредственного контакта с водой.
Обычно к поливам приступают весной, когда почва начинает высыхать. Как правило, это происходит перед началом цветения груши. В дальнейшем поливают при необходимости - обычно через каждые 2-3 недели. После полива почву следует взрыхлить и замульчировать.
Некоторые садоводы мульчируют груши при первом весеннем поливе, а в дальнейшем поливают почву уже через слой мульчи. Для сохранности влаги интервалы между поливами увеличиваются, а также блокируется рост сорняков. Единственным минусом такого метода является тот факт, что в мульче могут заводиться слизни, хрущи и другие вредители. Их следует собрать и уничтожить, при необходимости провести обработку инсектицидами. Подойдут:
- Децис,
- Фуфанон,
- Искра,
- Искра Био и другие.
Почву следует просушить, а новую мульчу насыпать после следующего полива.
Подкормки
При недостатке питания груша также может сбрасывать плоды, как и при недостатке воды. Обычно такой дефицит возникает через 3-4 года после посадки. Значит, запасы питания в посадочной яме истощились и следует приступить к регулярным подкормкам.
Таблица: виды удобрений, сроки и способы внесения
Сроки внесения подкормок | Виды вносимых удобрений | Дозировка и интервал внесения | Способы внесения |
Март - апрель | Органические удобрения (перегной, компост, торф). | Один раз в 3 года в количестве 5-7 кг на 1 м2. | Заделывают в почву при перекопке. |
Минеральные азотные удобрения (нитроаммофоска, мочевина, аммиачная селитра). | Ежегодно в количестве 20-30 г на 1 м2. | ||
Май - июнь | Минеральные калийные удобрения (монофосфат калия, сульфат калия). | Ежегодно в количестве 10-20 г на 1 м2. | Растворяют в воде при проведении поливов. |
Июнь - июль | Жидкие органические настои. | 1 л концентрата на 1 м2. В течение лета вносят 3-4 раза с интервалом 2-3 недели. | Концентрированный настой делают путём выдержки в тёплом месте 2 л коровяка, залитого ведром воды. Вместо коровяка можно применить 1 л птичьего помёта либо 5-7 кг свежей травы (можно использовать сорняки). Разбавляют концентрат водой в соотношении 1:10 и поливают грушу. |
Октябрь | Минеральные фосфорные удобрения. | Ежегодно в количестве 20-30 г на 1 м2. | Заделывают в почву при перекопке. |
Комплексные минеральные удобрения вносят, руководствуясь инструкцией по применению. |
Обрезка
Дерево у Августовской росы низкорослое, поэтому выбирают форму кроны в виде улучшенной чаши. Такая крона хорошо проветривается, освещается, за ней легко ухаживать и собирать урожай:
- Через 1-2 года ранней весной на стволе выбирают 3-4 лучшие ветки, которые должны быть расположены с интервалом 15-20 см и расти в разных направлениях. Это будущие скелетные ветви - их обрезают на 30-40%. Оставшиеся побеги вырезают на кольцо. Центральный проводник над основанием верхней ветки также обрезают.
- Через 1-2 года формируют ветки второго порядка. Для этого на каждой скелетной ветви выбирают по два побега, расположенные на расстоянии 50-60 см друг от друга. Их укорачивают вдвое, остальные ветки вырезают на кольцо.
Регулирующая обрезка
Далее нужно регулировать длину ветвей таким образом, чтобы они были равнозначными, и ни одна из них не взяла на себя роль центрального проводника. Также периодически прореживают крону, поскольку Августовская роса склонна к загущенности, что препятствует вентиляции и хорошей освещённости. При этом удаляют те побеги, которые растут внутрь кроны. Такая обрезка называется регулирующей. Её проводят ранней весной.
Поддерживающая обрезка
Целью этой обрезки является поддержание высокой урожайности дерева. В упрощённом варианте она состоит в укорачивании молодых побегов на 5-10 см. Это стимулирует их ветвление с образованием дополнительных плодовых веточек, чем и закладываются предпосылки для увеличения урожая будущего года. Этот способ называют чеканкой. Его применяют летом в период роста молодых побегов.
Видео: подрезка молодых веток груши для образования плодовых почек
Санитарная обрезка
Эту обрезку традиционно проводят поздней осенью после прекращения сокодвижения. Удаляют при этом больные, сухие и повреждённые ветки, так как в их коре могут прятаться различные личинки, находиться споры грибков. Ранней весной при необходимости санитарную обрезку повторяют, если за зиму какие-либо ветки вымерзли либо оказались сломанными под тяжестью снега.
Правила выполнения обрезок
При проведении обрезок садовод должен соблюдать определённые несложные правила:
- Необходимо остро заточить инструмент перед началом обрезок.
- Инструмент также следует продезинфицировать. Для этого можно использовать 1%-й раствор медного купороса, спирт либо 3%-й раствор перекиси водорода. Продукты нефтепереработки (например, керосин, сольвент, бензин) применять не следует - это может принести вред растению.
- Нельзя оставлять после обрезки сучки или пеньки - впоследствии они станут убежищем для насекомых-вредителей и очагом возникновения грибковых заболеваний. Целые ветки следует вырезать на кольцо.
- Тяжёлые, разветвлённые, громоздкие ветки удаляют за несколько приёмов по частям.
- Срезы веток, диаметр которых превышает 1 см, зачищают острым ножом и покрывают слоем садового вара.
Выбирайте садовый вар на основе природных компонентов - ланолина, пчелиного воска и т. п. Входящие в состав большинства реализуемых садовых варов петролатум и другие продукты нефтепереработки могут повредить дереву.
Болезни и вредители - основные виды, профилактика и борьба
Высокий иммунитет Августовской росы к основным болезням не освобождает садовода от выполнения санитарных и профилактических работ.
Меры профилактики:
- Поддержание порядка на участке, своевременное удаление сорняков, сбор и утилизация опавшей листвы, сухих веток и т. п. - эти простые мероприятия позволят лишить вредителей убежища, значительно сократить их присутствие.
- Контроль за состоянием коры деревьев. Перед уходом груши в зиму следует обследовать кору, а при обнаружении трещин и повреждений - залечить их. Для этого такие места зачищают до здоровой древесины, затем дезинфицируют 1%-м раствором медного купороса и покрывают слоем садового вара.
- Побелка стволов и толстых веток известковым раствором. Это не только украшает сад, но и уберегает кору от солнечных ожогов. Через известковый барьер не захотят переползать некоторые гусеницы и жучки - это предотвратит попадание их на крону.
- Перекопка почвы приствольных кругов перед наступлением морозов. При этом нужно переворачивать пласты земли, чтобы зимующие там насекомые-вредители были подняты на поверхность, после чего они могут погибнуть от холода.
- Опрыскивание перекопанной почвы и кроны дерева 3%-м раствором медного купороса. Это позволит уничтожить споры грибков и насекомых. Такое опрыскивание также полезно делать и ранней весной, до начала сокодвижения. Вместо медного купороса можно применить бордоскую смесь в такой же концентрации либо 5%-й раствор железного купороса.
- Установка ранней весной ловчих поясов на стволы деревьев. Эта мера предотвратит от попадания на крону долгоносиков, гусениц плодожорки, муравьёв, заносящих тлю.
- Обработка пестицидами ДНОК и Нитрафен. Первый применяют один раз в 3 года, второй - в оставшиеся 2 года. Эти сильнодействующие универсальные препараты являются эффективной мерой профилактики всех известных грибковых заболеваний и вредителей. После окончания цветения груши переходят к применению малоопасных системных фунгицидов. Наиболее известны и популярны:
- Скор,
- Квадрис,
- Хорус,
- Ридомил Голд и другие.
Как правило, после трёх применений эффективность средства значительно снижается. Поэтому их нужно чередовать, причём непосредственно перед сбором плодов применяют препараты с коротким сроком ожидания. У Хоруса этот срок составляет 7 дней, а у Квадриса - 5. Интервал обработок составляет 15-20 дней. Особенно важны они после дождей, когда для грибков создаются благоприятные условия.
Возможные болезни и вредители груши
Хотя сорт имеет иммунитет к некоторым болезням, при неблагоприятных условиях они всё-таки могут возникнуть.
Таблица: чем может заболеть груша
Болезнь | Признаки | Ущерб | Лечение |
Парша | На листьях появляются пятна оливкового цвета. В дальнейшем поражаются плоды, на которых образуются гнилостные пятна, трещины, твердеет мякоть. | Плоды становятся непригодными к употреблению. Возможна значительная потеря урожая. |
|
Монилиоз (монилиальный ожог) | В период цветения возбудитель попадает на цветки с пыльцой, приносимой пчёлами. Развиваясь в цветах, грибок далее проникает в побеги и листья. Поражённые части растения увядают, скручиваются, чернеют. Внешние признаки напоминают ожог либо обморожение. В период роста и созревания плодов грибок поражает их серой гнилью, делая непригодными к употреблению. | Выражается в потере части побегов и плодов. При значительном распространении может погибнуть и всё дерево. |
|
Сажистый грибок | Поражённые листья и плоды покрываются чёрным налётом, напоминающим сажу. Как правило, появлению этого грибка предшествует нападение тли. Её сладкие выделения являются питательной средой для сажистого грибка. | Плоды становятся непригодными к употреблению. Возможна значительная потеря урожая. |
|
Фотогалерея: основные болезни груши
- На поражённых паршой плодах груши образуются гнилостные пятна
- В период роста и созревания плодов груши монилиоз поражает их серой гнилью
- Поражённые сажистым грибком листья груши покрываются чёрным налётом, напоминающим сажу
Таблица: вероятные вредители груши
Вредители | Признаки нападения | Ущерб | Способы борьбы |
Тля | Можно определить появление тли по скрученным в трубочку листьям. Развернув такой листок, садовод увидит маленьких насекомых чёрного, зелёного, белого и других цветов - значит, на грушу попала тля. Также она может поселяться на кончиках молодых побегов. Попадает на крону с помощью муравьёв, которые заносят тлю для того, чтобы в дальнейшем питаться её сладкими выделениями. | Если с тлёй не бороться, она может нанести значительный урон кроне. |
|
Грушевый цветоед | Грушевый цветоед зимует в почве приствольных кругов. Ранней весной поднимается на поверхность, затем в крону дерева. Увидеть его трудно ввиду маленьких размеров и пугливости насекомого. Результаты жизнедеятельности цветоеда - пожелтевшие, выеденные цветки и почки. | Если вредителю не препятствовать, то можно лишиться не только урожая, но и значительно ослабить дерево. | Обработки инсектицидами и меры профилактики. |
Грушевая плодожорка | Бабочка откладывает яйца в почву, выползающие из них гусеницы поднимаются на крону, прогрызают отверстия в плодах и выедают их изнутри. Признаки поражения - появление на плодах отверстий, а также осыпание таких плодов. | Потеря урожая. | Только профилактика. |
Фотогалерея: насекомые-вредители груши
- Тлю на дерево заносят муравьи
- Бабочка грушевой плодожорки откладывает яйца в почву
- Грушевый цветоед выедает цветки груши
Отзывы садоводов
Я начинающий садовод, методом проб и ошибок создаю свой сад. Августовская роса в этом году дала первые свои плоды 6 штук, и огромный прирост, ветки как у плакучей ивы до земли.
tavis. Подмосковье
//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=4591&start=1395
Сорта Августовская роса и Память Яковлева достаточно самоплодны, будут плодоносить и без внешнего опылителя.
АлександрР, Нижегородская обл.
//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=4591&start=1395
Августовская роса В 2014 попала под заморозок,урожая не было. В прошлом 2013 урожай обильный. Созревает в наших условиях в сентябре. Плоды почти одномерные, мелких нет. Вкусные. Не перезревают на дереве, зрелые опадают. Отличный сорт!
Бойківчанин, Карпаты
//forum.vinograd.info/showthread.php?t=10426
Августовская роса - одна из самых любимых груш в нашей семье. Небольшое, аккуратное дерево. Беспроблемное в плане зимостойкости, засухоустойчивости, устойчивости к болезням и вредителям. Ему вполне хватает стандартного ухода. Груши мерные, выравненные - 130-150 граммов. Очень гармоничное сочетание кислоты и сладости (не пресно-сладкая, чего я не люблю в грушах). Очень сочная с нежной, тающей мякотью. Особенно хороша, если вовремя снята и хотя бы на недельку положена в подвал. Тогда сильнее проявляется аромат, появляется пряность во вкусе. Созревает в наших условиях во второй половине августа. Замечательный сорт с одним, но серьёзным недостатком, - её всегда мало. Ел бы и ел, а она быстро заканчивается! Хочу ещё одно дерево посадить.
Эппл, Белгород
//forum.vinograd.info/showthread.php?t=10426
Груша Августовская роса привлекает ежегодной и высокой урожайностью, зимостойкостью, иммунитетом к болезням, скороплодностью. Недостаток у неё один - слишком мало времени отвела природа на то, чтобы можно было наслаждаться прекрасным вкусом плодов. Всего 2 недели удовольствия - но оно того стоит.