Персик Редхейвен - сочный и ароматный

Pin
Send
Share
Send

Редхейвен - старый и популярный американский сорт персика. Он также полюбился садоводам южных районов России. Тем, кто ещё не знаком с этим сортом, стоит ознакомиться с его характеристиками и особенностями агротехники для принятия решения о возможности выращивания его на своём участке.

Описание сорта и его характеристика

Персик Редхейвен получен в штате Мичиган (США) в 1940 году в результате скрещивания персиков Халехейвен и Калхейвен. До настоящего времени он выращивается в промышленных масштабах в США, Канаде, странах Европы. В Госреестр России персик включён в 1992 году под названием Редхавен по Северо-Кавказскому региону.

У сорта среднерослое дерево с компактной, плоскоокруглой, среднезагущённой кроной. Средних размеров и колокольчатой формы красивые цветки расцветают в апреле и цветут около двух недель.

Средних размеров и колокольчатой формы красивые цветки персика Редхейвен расцветают в апреле и цветут около двух недель

В официальных источника нет сведений о степени самоплодности сорта, а некоторые иные сообщают о его частичной самоопыляемости и рекомендуют высаживать рядом с ним сорта-опылители:

  • Посол мира;
  • Памяти Шевченко;
  • Золотой юбилей;
  • Подарок Киева.

Созревают плоды раньше, чем у многих других сортов - во второй половине июля - начале августа. Ввиду растянутости периода созревания лакомиться плодами можно в течение двух - трёх недель. Редхейвен рано вступает в плодоношение - на третий - четвёртый год после посадки, а к десяти годам его урожаи уже составляют 35-50 кг с каждого дерева. Живёт дерево по некоторым свидетельствам необычно долго для этой культуры - от 20 до 40 лет. Такие взрослые и крупные деревья способны давать до 100 кг плодов. Этот персик склонен к перегрузке урожаем, что приводит к сильному измельчению плодов.

Древесина и цветочные почки обладают неплохой для южных районов морозостойкостью - до -25 °C. А вот засухоустойчивость для южных районов недостаточная, сильную жару персик переносит плохо. Иммунитет к мучнистой росе и клястероспориозу - средний, к курчавости листьев - низкий.

Плоды имеют овально-округлую, слегка асимметричную, форму и средние размеры. В Госреестре отмечается средняя масса одного персика в пределах 80-115 грамм, а по сведениям ВНИИСПК (Всероссийский НИИ селекции плодовых культур), они более крупные - 113-170 граммов. Плоды крепятся к плодоножке прочно, поэтому долго не осыпаются. Плотная кожица и среднеплотная мякоть способствуют хорошей транспортабельности. Цвет бархатисто-пушистой кожицы - жёлтый с интенсивным ярко-красным румянцем на более 50% поверхности плода.

Плоды персика Редхейвен имеют овально-округлую, слегка асимметричную, форму и средние размеры

Мякоть жёлтая (по утверждению ВНИИСПК) или оранжевая (так сообщает Госреестр), сочная, тающая, нежная, с сильным ароматом и гармоничным, хорошим вкусом. Его дегустационная оценка - 5 баллов (по сведениям некоторых неофициальных источников). Отделение косточки от мякоти - среднее. Использование плодов - универсальное. Срок хранения персиков при комнатной температуре - 2-3 дня, а в холодильнике - до одной недели.

Достоинства и недостатки сорта

Подводя итоги описания сорта перечислим его основные положительные качества:

  • Раннее созревание плодов.
  • Растянутый срок созревания.
  • Скороплодность.
  • Длительный срок жизни.
  • Компактная крона.
  • Товарность плодов.
  • Транспортабельность.
  • Высокая урожайность.
  • Отличный вкус персиков.
  • Универсальное использование.

А также укажем и на недостатки:

  • Ограниченный ареал выращивания ввиду недостаточной морозостойкости.
  • Недостаточная засухоустойчивость.
  • Склонность к перегрузке урожаем.
  • Сильная подверженность курчавости листьев, недостаточная устойчивость к мучнистой росе и клястероспориозу.

Видео: обзор урожая персика Редхейвен

Посадка персика сорта Редхейвен

Редхейвен сажают по таким же правилам, как и другие персики. Эти правила таковы:

  1. Вначале нужно выбрать подходящее место. В идеале оно должно быть:
    • Хорошо освещённым.
    • Не заболоченным, без подтоплений, с залеганием грунтовых вод ниже 1,5 метров.
    • Защищённым от сквозняков и холодных северных ветров.
    • Расположенным на плодородных, рыхлых почвах с кислотностью, близкой к нейтральной.
  2. Время для посадки выбирают осеннее. Оптимально приступать к посадке после перехода деревьев в состояние покоя за 3-4 недели до наступления морозов.
  3. Яму для посадки персика следует подготовить за 2-3 недели. Её размеры должны составлять около 80 сантиметров в глубину и в диаметре. После того как яму вырыли, её заполняют питательной смесью из плодородной почвы верхнего слоя (если его нет, то используют привозной чернозём), торфа, перегноя и речного песка, взятых в примерно равных частях.

    После того как яму вырыли, её заполняют питательной смесью

  4. Высаживают саженец не заглубляя его корневой шейки. Лучше, если она после посадки окажется на 3-4 см выше уровня земли.

    Высаживают саженец не заглубляя его корневой шейки - лучше, если она после посадки окажется на 3-4 см выше уровня земли

  5. Вокруг саженца формируют приствольный круг, путём нагребания земляного валика по диаметру посадочной ямы.
  6. Поливают растение большим количеством воды (примерно 4-5 вёдер). Можно это делать за несколько приёмов.
  7. Мульчируют приствольный круг слоем 5-10 см. В качестве мульчи используют подходящие материалы, имеющиеся в распоряжении садовода (перепревшие опилки, шелуха подсолнечника, перегной, торф и т. п.).
  8. Обрезают саженец на высоте 80-100 см.

Особенности выращивания и тонкости ухода

Правила выращивания персика Редхейвен и ухода за ним также являются обычными для культуры. Некоторые свойства сорта требуют особого внимания к следующим моментам:

  • Недостаточная засухоустойчивость обуславливает потребность в усиленных поливах при отсутствии осадков. Особенно важно увлажнять почву перед цветением, а также в период образования и созревания плодов. Если лето засушливое, то поливают персик каждую неделю. При этом полезно проводить орошение кроны путём дождевания из шланга. Делать это нужно вечером, когда спадает жара.
  • При перегрузках урожаем следует проводить нормировку. При этом в первую очередь удаляют плоды, соприкасающиеся с соседними. Это поможет предотвратить образование гнилей.
  • Подготовка к зиме. В районах, где существует риск обморожения коры и древесины, на зиму следует утеплить молодые растения укрывным материалом.

    В районах, где существует риск обморожения коры и древесины, на зиму следует утеплить молодые растения укрывным материалом

Болезни и вредители - профилактика и борьба

Ввиду подверженности сорта опасному грибковому заболеванию - курчавости листьев - при его выращивании не удастся обойтись без применения химических средств защиты. Их нужно применять в комплексе профилактических мероприятий.

Таблица: комплекс профилактических мероприятий по предотвращению заболеваний персика и нападения вредителей

Сроки выполненияЧто делаютКак делаютДостигаемый эффект
ОсеньСобирают опавшую листву и сжигают еёУничтожение спор возбудителей болезней, личинок вредителей
Белят стволы и ветви известковым растворомПредотвращение морозобоин и солнечных ожогов
Поздняя осеньПерекопку почвыКопают почву на штык лопаты с переворотом пластовЗимующие в верхних слоях почвы вредители и возбудители болезней поднимаются на поверхность, после чего погибают от холода
Ранняя весна до набухания почекИскореняющие обработкиОпрыскивают крону, ветви, стволы пестицидами (ДНОК, Нитрафен, 5%-й раствор медного купороса)Профилактика грибковых болезней и вредителей
ВеснаПрофилактические обработкиПроводят трёхкратную обработку кроны фунгицидами (Хорус, Скор, Строби и др.). Первый раз это делают перед цветением, затем ещё дважды сразу после его окончания с интервалом в 1-1,5 недели.Профилактика грибковых болезней
ЛетоОбработка биофунгицидом Фитоспорин-М. Этим препаратом можно пользоваться без ограничения количества раз с интервалом в 2-3 недели.

Как правило, такие мероприятия, проводимые регулярно и в срок, надёжно предотвращают садовода от проблем с любыми грибковыми болезнями. О возможных вредителях в источниках сведений не обнаружено, но приведённый комплекс поможет справиться и с ними в случае нападения.

Таблица: описание возможных заболеваний персика Редхейвен

ЗаболеваниеПервые признакиТечение и приносимый вредСпособ лечения
Курчавость листьевПосле распускания молодых листочков на их лицевой поверхности образуются вздутия бледно-зелёного цвета. В дальнейшем цвет меняется на ярко-красный и бурый. С нижней стороны листьев появляются впадины, соответствующие бугоркам.Поражённые листья чернеют и опадают. Завязавшиеся плоды покрываются вздутиями и трещинами, они мельчают и опадают. Резко уменьшается число плодовых почек, закладываемых на следующий сезон.Удаление поражённых частей растения и обработки фунгицидами
Мучнистая росаПоявление белого мучнистого налёта на листьях и плодахПоражённые листья осыпаются, побеги засыхают, плоды растрескиваются и загнивают. Дерево ослабевает и снижается его зимостойкость.
Клястероспориоз (дырчатая пятнистость)Возникновение на листьях небольших красно-бурых пятен, которые быстро увеличиваются до 3-5 мм. После этого мягкие ткани в них засыхают и высыпаются, образуя отверстия.При значительном поражении болезнь переходит на побеги и плоды. Листья осыпаются, плоды растрескиваются, на коре образуются трещины.

Фотогалерея: признаки основных заболеваний персика Редхейвен

Отзывы садоводов

Самые первые деревья персика, которые я посадил в 2007 г. весной, были Редхейвен. В прошлом сезоне одно дерево дало урожай около 60 кг на других было поменьше плодов.

алексей1980, Кривой Рог

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=9420

Что касается меня, то Редхейвен мне не нравится. Из-за грубой мякоти. Транспортабельность, конечно, у него высочайшая.

Че_Хонте, Мелитополь

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=9420

Лет 20 назад приобрела Редхейвен и размножала впоследствии, описанию соответствует. Лет 10 назад купила "чужой" Редхейвен, описанию тоже соответствует. Но они у меня РАЗНЫЕ. Вкус, цвет, цветки, листья, сроки - одинаковые. Но последний намного крупнее. Если первый средние размеры 150-200 г (при нормировании), то второй - 200-250, а отдельные экземпляры и до 400 (ранее выкладывала фото 420 г). По вкусу немного сочнее и чуть ярче второй. Вот так и друзьям размножаю два варианта.

Любовь Ивановна, Чернигов

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=9420&page=2

У меня в саду давно растёт этот прекрасный сорт персика и я им доволен! Особенно нравится то, что он по сравнению даже с нашими местными сортами имеет более высокую морозо- и зимоустойчивость. Редхейвен, можно сказать, сорт - универсальный, и покушать в свежем виде вкусный и на переработку годится! Он ароматный и вкусный везде! Сорт имеет довольно плотную мякоть в отличии от многих других сортов и можно возить на рынок, тем более он ещё к тому же и высокотоварный! Многие люди на рынке мне не верили, что в нашей местности может вырасти такой персик! Сорт пока не теряет своих позиций и поэтому рекомендую всем для посадки.

lus, Киевская обл.

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=9420&page=2

Апрельские ночные заморозки "оставили" минимальное в этом году количество плодов на Редхейвене. Первые созревшие были уже в середине июля (аномальный сезон). Основной урожай начали потреблять сейчас, и часть будет дозревать ещё дней десять. Те, которые росли в одиночку, имеют вес 350-370 грамм. Сгруппированные на одной ветке (недогруз заставил оставить даже их) - имеют вес до 200 грамм каждого плода. При минимальном количестве весенних обработок (для семейного потребления), имеется очень много подгнивших плодов, а также с растрескавшейся косточкой. Ох и капризный сорт!

Lataring, Крым, Судак

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=9420&page=4

Персик Редхейвен подкупает своим удивительным вкусом и товарными качествами плодов. А также нельзя не отметить его высокую урожайность и большую продолжительность продуктивного периода. Его однозначно стоит выращивать как в частных домовладениях, так и в фермерских садах для коммерческого использования.

Pin
Send
Share
Send