Крыжовник любят ещё с тех пор, как его начали разводить монахи в монастырских садах. Десятилетиями селекционеры выводят всё более совершенные сорта. А есть такие, над которыми не властно время, и знающие садоводы отдают им предпочтение и сейчас. Крыжовник Чёрный негус - один из них.
История создания сорта крыжовника Чёрный негус
В 20-х годах прошлого века И.В. Мичурин озаботился проблемой выведения сорта крыжовника, устойчивого к одному из самых вредоносных грибковых заболеваний - сферотеке, или американской мучнистой росе.
Сферотека (Sphaerotheca) - это опасный паразит из рода грибов, поражающий крыжовник, смородину и многие другие растения. На листьях, побегах и ягодах появляется белый налёт, который впоследствии темнеет до коричневого. Это грибница сферотеки. Поражённые листья закручиваются и засыхают, побеги искривляются, ягоды загнивают и опадают.
Сферотека была завезена в нашу страну из Америки вместе с новыми сортами крыжовника. В своей работе Мичурин применил метод межвидовой гибридизации, то есть скрестил два отдалённых вида - европейский крупноплодный сорт Анибут и дикий североамериканский крыжовник Красильный. В результате получился сорт с крупными ягодами насыщенного чёрного цвета. Мичурин дал ему название Чёрный негус. Учёный планировал использовать новый гибрид как селекционный материал для создания новых сортов, не подверженных заболеванию сферотекой. Но оригинальный Чёрный негус неожиданно приобрёл большую популярность, садоводы до сих пор выращивают его на своих приусадебных участках.
Чёрный негус взял всё лучшее от родительской пары сортов
Описание сорта
Кусты Чёрного негуса объёмные, раскидистые. Побеги сильные, дуговидные, вырастают длиной 1,5-1,8 м, иногда и до двух. Листья также крупные, ярко-зелёной окраски с опушением.
Особенностью сорта является его повышенная шиповатость, унаследованная от дикого прародителя. Шипы очень острые, длинные, они могут быть одинарными, двойными, тройными, загнутыми вниз. Этот единственный недостаток данного вида затрудняет сбор урожая. Но зато Чёрный негус можно использовать в живых изгородях, что роднит его с ежевикой. Ягоды не очень крупные, 2-2,5 см, весом около 1,5 г, грушевидной формы, иссиня-чёрного цвета с густым восковым налётом, растут по одной или парами. Плодоножка удлинённая. Кожица ягод тонкая, без опушения, сок и мякоть насыщенного красного цвета, а косточки почти незаметны.
Плоды крыжовника Чёрный негус имеют небольшие размеры
Основные характеристики
Чёрный негус относится к сортам средних сроков созревания. Он поспевает к концу июля - началу августа. Зимостоек, не боится поздних весенних заморозков. Ягоды хорошо держатся на кусте, не растрескиваются от дождей и не осыпаются. С одного взрослого куста можно собрать до 7 кг плодов.
Ягоды кисло-сладкие с характерным ароматом. Крыжовник часто называют "северным виноградом". Чёрный негус как нельзя более соответствует этому названию. Вкус его удивительно напоминает виноград Изабелла.
Крыжовник - очень полезное растение. В нём содержится масса витаминов и минеральных веществ. Причём чем темнее окраска плодов, тем больше в нём пользы для здоровья. Сок, вино и варенье из Чёрного негуса получаются превосходного виноградного вкуса и насыщенного рубинового цвета.
Варенье из Чёрного негуса получается красивого рубинового цвета
Особенности выращивания
Кустарник Чёрного негуса, безусловно, является долгожителем по сравнению с любой другой ягодной культурой, так как ни одно другое растение не будет расти на одном и том же месте около двадцати лет. Этот факт обусловлен особенностью ухода и возделывания.
Посадка
Сажать Чёрный негус можно как весной, так и осенью. Но предпочтительнее осенняя посадка, в сентябре - октябре, месяца за 1,5 до наступления холодов, чтобы корневая система успела укрепиться.
Оптимальными для посадки считаются одно- или двухлетние саженцы
Крыжовник солнцелюбив, поэтому место для посадки выбирают солнечное или в полутени, ни в коем случае не в низине, а на ровном участке, лучше на пригорке. Это связано с тем, что корни этого растения от излишней влаги могут заболеть корневой гнилью.
Крыжовник нетребователен к почве, растёт и плодоносит практически везде, но лучше чувствует себя на суглинистых, супесчаных, песчаных, нейтральных или слабокислых (pH около 6) почвах. Как правильно посадить крыжовник:
- Недели за две участок под посадку тщательно перекопайте, убирая все корни сорняков.
- При перекопке внесите перегной или компост, а также по 50 грамм суперфосфата и любого калийного удобрения.
- Ямку сделайте глубиной на 0,5 метра, столько же в ширину и длину.
- Если сажаете несколько кустов, то выдерживайте расстояние между ними 1,5 метра.
- Если почва глинистая, засыпьте в ямку ведро речного песка, чтобы обеспечить корневое дыхание.
- Корни саженца перед посадкой замочите на сутки в растворе органических удобрений. Например, можно взять 3-4 ложки гумата натрия на 5 литров воды или 0,25 мл препарата Циркон на литр воды.
- Расположите саженец прямо или под небольшим наклоном, следя за тем, чтобы все корешки были направлены вниз.
- Корневую шейку углубите на 5-6 см.
- Засыпайте почву небольшими частями, плотно прижимая её и поливая каждый слой.
- Посаженный куст полейте и замульчируйте смесью из торфа, перегноя, песка, чтобы медленнее испарялась влага, а на поверхности почвы не образовывалась корка.
- Обрежьте побеги, оставив 10 сантиметров с 5-6 почками.
Видео: как посадить крыжовник осенью
Полив
Крыжовник не любит как пересушивания почвы, так и её переувлажнения. Поэтому поливать надо в жаркое засушливое лето, 3-5 раз за сезон. Особенно обеспечьте полив в период цветения и плодоношения. Лучшие способы полива:
- капельный,
- внутрипочвенный.
Дождеванием поливать, особенно холодной водой, категорически не рекомендуется. Мульчировать почву после полива компостом или перегноем слоем в 6-8 см. Это помогает сохранить влагу, препятствует появлению сорняков, в почве начинают "работать" дождевые черви, улучшая воздухообмен. А в зимний период подушка из мульчи предотвращает вымерзание корней.
Мульчированием называют специальную технологию защиты почвы от пересыхания и зарастания сорными травами, состоящую в засыпании почвы под растениями мульчей. В качестве мульчи может быть использованы: компост, торф, перегной, древесные опилки, хвоя, сено, солома, а также смесь всех этих ингредиентов. Существует и способ мульчирования специальной водопроницаемой плёнкой или текстилем.
Подкормка
Если при посадке были внесены минеральные и органические удобрения, то в первые три года подкармливать крыжовник необязательно. В дальнейшем весной и осенью в почву вокруг куста нужно вносить перегной, компост, азотные и калийные удобрения, суперфосфат. Хорошо использовать настой коровяка в разведении 1:5 либо настой птичьего помёта в разведении 1:12.
Для улучшения питания крыжовника хорошо использовать препарат Байкал-ЭМ-1. Это концентрат полезных бактерий (молочно-кислых, фотосинтезирующих, дрожжевых, ферментирующих и др.), подобранных в симбиозе. Внесённые в почву бактерии активно потребляют органику и вырабатывают микроэлементы. Почва становится питательной для любого растения, в том числе и для крыжовника. Раствором Байкала-ЭМ-1 в разведении 1:1000 либо 1:500 можно поливать почву под растением, предварительно увлажнённую, с обязательным последующим мульчированием. Особенно эффективно внесение бактерий после дождя. Если делать это каждые две недели, результат незамедлительно скажется на урожае.
Обрезка
Крыжовник Чёрный негус склонен к загущиванию, поэтому обрезка - обязательное ежегодное мероприятие. Иначе урожай снизится, да и собирать его будет проблематично. Проводить обрезку лучше осенью, потому что у крыжовника сокодвижение начинается ранней весной, и обрезка может навредить здоровью растения. Следует удалять слабые (до 20 см), сухие, поломанные, больные побеги. Оставлять сильные - 50 см в длину. Побеги, растущие горизонтально, также надо вырезать, если вы не планируете оставить их для отводок.
Для раскидистых кустов можно соорудить деревянные подпорки
К 4-6-летнему возрасту куста на нём должно быть не более 30 сильных побегов с боковыми ответвлениями. Далее куст вступает в фазу старения, и с этого момента нужно будет удалять старые, 6-8-летние ветви. Им на смену от корневой шейки будут отрастать молодые побеги.
На третий и четвёртый год следует удалять лишние прикорневые побеги, оставляя только несколько крепких ростков
Инструмент для обрезки крыжовника - секатор с длинными ручками или ножовка. Они должны быть острыми, чтобы срез на побеге оставался ровным, без "бахромы". Все срезы надо обработать садовым варом. Тогда растение не потеряет сок и не заразится болезнью.
Видео: обрезка крыжовника осенью
Размножение
Крыжовник размножать можно отводками. Сделать это очень просто:
- Весной выберите сильный побег и пригните его к земле.
- Сделайте углубление на 6-8 см и прикопайте побег.
- Закрепите его любым способом.
- Полейте.
- Верхушку побега укоротите на 1/4.
- В течение сезона регулярно поливайте отводку.
- Как только появятся побеги, внесите подкормку.
- К осени вы получите новый саженец. Смело отсоедините его от материнского растения и пересадите на новое место.
Видео: размножение крыжовника отводками
Защита от вредителей
Ранней весной, до пробуждения почек, нужно устроить кустикам горячий душ. Налейте кипяток в лейку, добавьте 1/3 чайной ложки борной кислоты, несколько крупинок марганцовки и ошпарьте растения. Достаточно будет 8 литров на куст. Если на ветках притаились личинки всяких паразитов, от такой обработки они погибнут. В течение вегетации можно защитить крыжовник от тли путём опрыскивания настоями луковой шелухи, апельсиновых корок либо препарата Байкал-ЭМ-1 в разведении 1:100.
Отзывы садоводов
Я - не любитель крыжовника, но ягоды Чёрного негуса мне нравятся, особенно "с куста". Они небольшого размера, совершенно чёрные, гладкие, сладкие, ароматные, специалисты его вкус сравнивают с виноградом Изабелла. У ягод красивая тёмно-бордовая мякоть и мелкие семечки. Мы едим его только свежим, а моя соседка делает из него очень вкусные компоты. Советую обратить внимание.
Светлана Юрьевна//irecommend.ru/content/sladkie-yagody-s-izabellovym-vkusom
Лучше Чёрного негуса ничего нет, на мой взгляд, конечно! Куст метра 3 в обхвате, красавец! Я его замораживаю на зиму, потом вместе с другими ягодами варю компот.
Sunrise//www.websad.ru/archdis.php?code=102170
Сорт крыжовника Чёрный негус достоин занять своё место на участках садоводов-любителей. При соблюдении совсем несложных правил по уходу за ним можно порадовать себя ягодами с чудесным, оригинальным вкусом.
