Среди многообразия сортов и гибридных форм винограда важно найти тот, который хорошо приживётся на вашем участке, порадует урожаем и не обременит потребностью в чрезмерном уходе. Залог успеха - выбор сорта, районированного в вашем регионе. Но есть сорта и формы, выращивание которых и в менее благоприятных условиях не требует невероятных усилий и средств. Надежда Аксайская - одна из таких неприхотливых форм. Немного знаний и усилий - и в вашем саду будут спеть гроздья прекрасных ягод.
Надежда Аксайская: история появления сорта, описание и характеристики
Надежда Аксайская (иногда её называют Надежда Аксая) - гибридная форма таких популярных сортов винограда, как Талисман и Аркадия, выведенная селекционером-любителем Василием Ульяновичем Капелюшным. Испытания Надежды Аксайской В.У. Капелюшный проводил около 10 лет, наблюдая за сотней кустов у себя на участке в Аксайском районе Ростовской области. Виноград хорошо зарекомендовал себя, оказался урожайным, довольно устойчивым к болезням, несложным для выращивания, им заинтересовались виноградари, и в итоге Надежда Аксайская стала выращиваться и распространяться далеко за пределами Ростовской области.
Надежда Аксайская - столовая форма белого винограда, для неё характерны крупные грозди (в среднем 700-1200 г, но могут достигать и 2 кг). Ягоды продолговатые, светло-зелёные (на солнце могут "подрумяниваться"), крупные (8-12 г и более), с высоким содержанием сахара (16-18 %), при полном созревании имеют лёгкий мускатный аромат. Под плотной, но не твёрдой кожицей - сочная, плотная мякоть. Ягоды не склонны к растрескиванию. Следует отметить также отличный товарный вид и высокую транспортабельность гроздей и ягод.
Ягоды винограда Надежда Аксайская крепкие, крупные, светло-зелёного цвета, при полном созревании могут слегка желтеть
Срок созревания в открытом грунте в Северо-Кавказском регионе, где гибридная форма была районирована, - 110-115 дней (ранний срок созревания). Садоводы отмечают и хорошее вызревание лозы.
К Северо-Кавказскому региону допуска согласно реестру ФГБУ "Госсорткомиссия" относятся Республика Адыгея, Республика Дагестан, Республика Ингушетия, Кабардино-Балкарская республика, Краснодарский край, Ростовская область, Республика Северная Осетия - Алания, Ставропольский край, Чеченская республика, Республика Крым.
При грамотной агротехнике и благоприятных погодных и климатических условиях Надежда Аксайская даёт стабильный высокий урожай - по 35-40 кг с куста. При наличии старой древесины на кусте урожайность повышается, а размер гроздей увеличивается.
Относительно устойчива эта гибридная форма к оидиуму, милдью и серой гнили. Но в периоды высокой влажности рекомендуется провести 1-2 профилактические обработки против грибковых болезней. До -24оС - такова морозоустойчивость плодовой почки Надежды Аксая. Тем не менее уже при -16оС кусты необходимо тщательно укрывать.
Видео: как выглядит гибридная форма винограда Надежда Аксайская
Самостоятельная форма или сорт-двойник?
Так как Надежда Аксайская - производная форма сортов винограда Талисман и Аркадия, многие характеристики у них схожи. Отличия Надежды Аксая от Талисмана для виноградарей очевидны, а вот по поводу схожести с Аркадией между садоводами постоянно ведутся споры.
Некоторые виноградари предпочитают Надежду Аксайскую, называя её улучшенной копией Аркадии, и видят явную разницу между ними.
У меня растут обе формы и при одинаковых условиях и одинаковом отношении обе показывают себя по-разному, я не буду ни в чём никого убеждать, но у меня получаются разные кисти и на базаре берут сначала Надежду Аксайскую, а потом Аркадию. Немного отличаются по цвету и состоянию мякоти (Надежда аксайская поплотнее), также у Надежды Аксайской у меня более плотные набивные грозди, что иногда пагубно влияет на состояние ягод в грозди. Замечу, никакими стимуляторами для увеличения урожая не пользуюсь. И по устойчивости к болячкам она поувереннее себя ведёт, висели некоторые кисти до конца сентября, у Аркадии такого не получается. Но это лишь моё мнение.… Возраст кустов одинаков.… Даже если эта форма является разновидностью Аркадии, то на сегодняшний день она мне и моим домочадцам почему-то больше нравится, чем Аркадия, особенно после прошедших дождей, когда ягода у Аркадии становится мармеладной а у Надежды Аксайской держит твёрдость.
ПЁТР//forum.vinograd.info/showthread.php?t=934&page=4
Для Надежды Аксайской характерны крупные грозди, масса которых может доходить до 2 кг. Слева гроздь Аркадии, справа - Надежды Аксайской
Для кого-то Надежда Аксайская и Аркадия неразличимы, либо различимы только в рамках разной агротехники (например, водянистость ягод может быть признаком перегруза, а на срок вызревания (особенно если отличия в сроке незначительны) может влиять, например, расположение куста).
Из всех сортов винограда, которые у меня плодоносят в открытом грунте Подмосковья (траншейный метод) Надежда Аксайская - самый лучший сорт. Те, кто знает сорт Аркадия, меня понимают. Для остальных поясню. Это белоягодный, крупноплодный, столовый сорт винограда. По виду и вкусовым качествам идентичен импортному белому винограду, который продают у нас в супермаркетах. По размеру ягоды, только Талисман и FVR-7-9 её превосходят, которые также растут у меня в открытом грунте (в траншеях). Но они горошат, у Надежды Аксайской гроздь крупная, ягода ровная с жёлтым отливом. Насчёт вызревания лозы, должен заметить, что очень сильно зависит от нагрузки. Если куст нагружен урожаем, то лоза зреет хуже, чем у куста без урожая. Например у молодой Аркадии (маленькая сигналка), к настоящему времени лоза вызрела гораздо лучше, чем у Надежды Аксайской, которая дала приличный урожай. Ягода у Аркадии на солнышке тоже с жёлтым отливом. Лично мне их трудно отличить друг от друга.
… Кстати у Надежды Аксайской мякоть не жидкая, на уровне Аркадии.
… Осы её не трогают, от дождя не лопается, на земле не гниёт, милдью не болеет, вкус ягоды отличный, гроздь крупная и нарядная.
Алекс_63//www.vinograd7.ru/forum/viewtopic.php?f=84&t=565&start=40
Для непрофессионалов ягоды Надежды Аксайской (сверху) и Аркадии (снизу) практически неразличимы
Но даже те, кто не видит принципиальных различий, отмечают более ранний срок созревания (что уже является большим достоинством гибридной формы и позволяет выращивать её в регионах, где с вызреванием Аркадии могут возникнуть сложности) и более высокое содержание сахара в ягодах.
Лет 10 назад ездил к Василию Ульяновичу за саженцами. То что хотел у него приобрести частично уже не было в наличии. Пробелы решил восполнить гибридными формами по рекомендации Ульяновича. В том числе и Надеждой Аксайской (НА). Посадка проводилась в один год с Аркадией, взятой у Колесникова В.Н. И действительно, к моменту созревания внешних признаков различия, как я не приглядывался из года в год, найти не мог. И даже саженцы НА делать перестал, дабы не доказывать недоказуемое. Справедливости ради скажу, что зреет НА немного раньше и сахару набирает побольше.
Сильвер//forum.vinograd.info/showthread.php?t=934&page=13
Вот именно по этой причине, в Подмосковье и может быть преимущество у Надежды Аксайской (НА) перед Аркадией. Если у того куста, что я считаю Надеждой Аксайской останутся те же сроки созревания, вызревание лозы и т.д., то она может стать хорошим дополнением к Аркадии. НА созрела значительно раньше, но долго висеть не смогла - начали её атаковать осы. Сняли, съели с удовольствием. Тут подоспела Аркадия, осы ею не очень интересовались, висела очень долго, сняла её в конце октября. Ну вот помню, что чего-то не хватало мне во вкусе Аркадии, возможно, надо жёстче нормировать, чтобы сахарку больше набрала.
Татьяна Лужки//forum.vinograd.info/showthread.php?t=934&page=13
Возможно, Надежда Аксайская не имеет принципиальных отличий от Аркадии, но это не умаляет её достоинств. Ведь никто не критикует выносливость и устойчивость к болезням Надежды Аксая, её урожайность, товарные и вкусовые качества гроздей и ягод. С этими характеристиками всё в порядке. Камень преткновения - отсутствие принципиальных отличий между формами. Но ведь не так плохо для Надежды Аксайской это сходство, учитывая, что многие профессиональные виноградари отводят Аркадии место в десятке лучших сортов!
Благодаря своей урожайности и выносливости, Надежда Аксайская полюбилась виноградарям разных регионов страны
Особенности посадки и выращивания
Гибридная форма Надежда Аксайская пользуется популярностью у садоводов-любителей и начинающих виноградарей благодаря своей урожайности и неприхотливости в уходе. Агротехника этого сорта проста, достаточно учитывать общие правила выращивания винограда и знать некоторые особенности самой формы.
Выращивание Надежды Аксайской возможно как саженцами, так и черенками. Нельзя выделить какой-то из этих способов, т.к. черенки этого сорта обычно хорошо укореняются, а однолетние саженцы имеют отличную корневую систему и хороший прирост. Выбор способа выращивания завивисит только от предпочтений самого виноградаря.
Саженцы и черенки рекомендуется покупать либо в питомниках с хорошей репутацией, либо у проверенных, опытных виноградарей, хорошо зарекомендовавших себя (к ним же можно обратиться и за рекомендациями по выращиванию и уходу). Так вы можете быть уверены, что, во-первых, приобрели качественный посадочный материал, а во-вторых, что у вас вырастет именно тот сорт, который вы купили. К сожалению, встречаются нечестные продавцы, которые под видом перспективной новинки продают похожий, но другой сорт, либо сильно приукрашивают характеристики сорта.
Для Надежды Аксайской характерен куст большой силы роста. Лоза этого сорта растёт чрезвычайно быстро и достигает к концу сезона нескольких метров в длину, поэтому необходимо заранее позаботиться об опорах или шпалерах, на которых будут размещаться побеги с листьями и гроздями и крепиться лоза. Свободное и равномерное размещение куста на шпалере создаёт благоприятные условия для доступа солнечного света к соцветиям и гроздям, улучшает циркуляцию воздуха между ними. Благодаря этому цветы лучше опыляются, ягоды созревают быстрее, снижается вероятность грибковых заболеваний.
Видео: размещение куста винограда сорта Надежда Аксайская на шпалере
Надежда Аксайская склонна к перегрузке урожаем, поэтому необходимо нормировать куст побегами, соцветиями, а затем и гроздями.
Оптимальная нагрузка для сорта при нормировке побегами - 30-35 глазков. Если куст недогрузить - урожай снизится, а чрезмерная перегрузка приведёт к ослаблению растения, в результате чего оно может погибнуть. Ещё один вероятный печальный итог неправильной нагрузки - потеря урожая (как в текущем, так и в следующем году).
Надежда Аксайская склонна к перегрузке урожаем, поэтому куст нужно нормировать побегами, соцветиями и гроздями
При обрезке на 2-4 глазка высокая урожайность гибридной формы сохраняется.
Здоровый куст Надежды Аксайской имеет мощную корневую систему, поэтому необходимо избегать чрезмерного полива и строго регулировать, особенно во второй половине лета, внесение органических и азотных удобрений.
Так как сорт имеет неплохую устойчивость к болезням, достаточно стандартных мер по их профилактике. Как исключение, в периоды затяжных дождей, когда повышенная влажность способствует развитию грибковых заболеваний, необходимо сделать 1-2 внеплановых обработки противогрибковыми препаратами. Также следует помнить, что такие простые приёмы, как регулярное удаление сорняков и сбор опавших листьев, подвязка, чеканка (удаление верхней части) и пасынкование побегов, правильная обрезка и регулирование нагрузки могут значительно уменьшить риск заболевания кустов и поражения их паразитами.
Надежда Аксайская устойчива к холодам, выдерживает морозы до -24оС, но уже при -16оС рекомендуется её укрывать.
Выращивание в средней полосе, на Урале и в Сибири
Хорошо отзываются о Надежде Аксайской те, кто выращивал её в средней полосе, в Сибири и на Урале.
В средней полосе этот сорт не доставляет хлопот садоводам и с успехом выращивается, радуя урожаем. Саженцы и черенки хорошо приживаются даже в открытом грунте, также виноградари отмечают хорошее вызревание лозы.
Я поделюсь своими впечатлениями о этой форме (в основном для виноградарей средней полосы). Получил Надежду Аксайскую (НА) в 2008 году - заказ пришёл поздно, саженцы на на 3 с минусом , сажать нельзя, пришлось всё уложить на хранение, по весне несколько саженцев просто пришлось выкинуть. НА тоже в этой кучке была, потом "жаба задушила", решил посадить на доращивание в контейнер. В итоге контейнеров на всех не хватило, посадил сразу в землю 8 мая 2009 г., никаких особых "танцев" вокруг неё не было, саженец был коротким, посадил в заглублённое ведро. К 20 сентября, когда у меня закончилась вегитация (заморозки), выдала лозу 2 м 20 см, вызрела на 1,7-1,8 м, макушка вызревшего прироста 6 мм, внизу не измерял, но резать на 2 почки было жалко. На пасынке гроздь выкинула, не болела. Устойчивость повыше, чем заявленные 3,5.
Олег Шведов//www.vinograd7.ru/forum/viewtopic.php?f=84&t=565&sid=c536df3780dcdab74cf87af29acef027&start=20
В Сибири в теплице вызревает в третьей декаде августа, при должном уходе может расти и в открытом грунте, но дополнительно требует временного укрытия в межсезонье - весной и осенью. Хорошо зарекомендовала себя Надежда Аксайская и в условиях Урала .
На Урале себя показал неплохо и в зимовке, и в обильном плодоношении, но я его утратил из-за перегруза (грозди были отменные) - не вышел из зимовки.
Анатолий Галерт//ok.ru/profile/560517803458/album/545388372162?st._aid=Undefined_Albums_OverPhoto
Выбирая виноград для своего сада, обратите внимание на сорт Надежда Аксайская. И профессиональные виноградари, и садоводы-любители отмечают его урожайность, простоту выращивания, морозостойкость, устойчивость к болезням и, конечно же, отличный вкус и качество ягод.
