"Скорая помощь" и профилактика для клубники: как получить здоровую ягоду

Садовая земляника (традиционно называемая в народе клубникой) - любимое лакомство не только наших детей и внуков, но и многочисленных насекомых, в изобилии обитающих на дачном участке. Механическое уничтожение этих вредителей не всегда возможно, часто приходится призывать на помощь химические средства защиты. Кроме того, культура подвержена заболеваниям, приводящим к уменьшению урожая или даже гибели растений. Безопасные для человека, но достаточно эффективные средства для борьбы зачастую можно сделать из всем известных веществ.

Необходимость обработки клубники

К сожалению, вредителей и болезней у клубники так много, что без периодической обработки её теми или иными препаратами не обойтись. Конечно, тщательный уход за плантациями (своевременная прополка, полив, рыхление, удаление больных растений и лишних усов) существенно сокращает необходимость использования "химии", но время от времени внесение дополнительных веществ в почву и опрыскивание кустов инсектицидами или "домашними средствами" выполнять приходится.

Основные вредители и болезни клубники

К распространённым вредителям клубники относятся:

• малинно-земляничный долгоносик - широко распространённый вредитель клубники. Серовато-чёрные жуки размером 2-3 мм зимуют под старыми, полусгнившими листьями. Весной жуки сначала питаются листьями, затем самки приступают к откладыванию яиц. Личинки остаются внутри бутонов. Летом появляются молодые жуки;
• земляничный (прозрачный) клещ - очень серьёзный вредитель клубники. Зимует у основания листьев. Взрослые клещи длиной до 0,25 мм, стекловидно-жёлтые. Весной самки откладывают яйца на молодые листочки, которые сморщиваются, становятся желтоватыми, часто засыхают. Повышенная влажность воздуха благоприятствует размножению вредителя;
• стеблевая нематода распространена повсюду. Вызывает потери урожая до 70%. Размером не более 1,5 мм, живёт и размножается в тканях клубничного куста. Заражённые растения отстают в росте, становятся уродливыми. Цветоносы утолщаются и искривляются. Сильно заражённые кусты очень плохо плодоносят. Стеблевая нематода вынослива к неблагоприятным условиям погоды;
• земляничная нематода от стеблевой отличается меньшими размерами (до 1 мм). За сезон развивается в 6-8 поколениях. По стойкости к неблагоприятным условиям окружающей среды уступает стеблевой нематоде. У растений, заражённых земляничной нематодой, наблюдается сильное утолщение и ветвление некоторых стеблевых частей, а также образование большого количества новых почек. Черешки листовых пластинок теряют опушенность и приобретают лилово-красную окраску. При сильном заражении потери урожая достигают 30-50%;
• корневые долгоносики. Жуки чёрного цвета, размером 4-5 мм, усики и ноги красновато-бурые; личинка белая, с бурой головой. Долгоносики повреждают листья клубники, обгрызая их с краёв. Зимуют в почве. Весной возобновляют питание, окукливаются в июне;
• слизни. Очень любят клубнику и могут уничтожить сочную ягоду полностью.

Фотогалерея: насекомые, наносящие вред клубнике

Наиболее опасные болезни клубники:

• серая гниль - очень вредоносное заболевание. На листьях образуются тёмные пятна неопределённой формы. На ягодах вначале появляются бурые пятна, затем они увеличиваются, покрываются серым грибным налётом, загнивают и засыхают. Поражаются чаще зрелые ягоды, особенно лежащие на земле без подстилки. Болезнь проявляется в холодном и сыром климате, особенно на загущённых, плохо ухоженных участках;
• мучнистая роса - широко распространённое грибковое заболевание, поражает весь куст клубники. С нижней стороны листьев образуется белый мучнистый налёт. Больные растения становятся как бы бронзовыми, плохо развиваются. Сильно поражённые розетки приобретают уродливую форму. Поражённые ягоды также покрываются белым налётом и приобретают запах плесени. Болезнь развивается всё лето, достигая апогея к началу осени. Способствует заболеванию повышенная влажность воздуха;
• белая пятнистость поражает листья, стебли, плодоножки. В мае на листьях появляются мелкие красновато-коричневые округлые пятна. Сильно поражённые молодые листья отмирают. На старых листьях пятна со временем увеличиваются, становятся белыми с красноватым ободком. Наивысшая фаза болезни наступает с началом цветения. Загущённые посадки и длительная эксплуатация плантации способствуют развитию болезни;
• корневая гниль. С середины лета наблюдается массовое отмирание листьев нижнего яруса. Через 2-3 года больные кусты погибают. Поражается вся корневая система;
• ведьмина метла характеризуется образованием большого количества листьев, которые придают землянике вид ненормально загущённого куста. Листья мелкие, на тонких черешках, расположены необычно прямо, светло-зелёные. Цветоносы обычно не образуются или бывают без плодов. Усы короткие, розеток мало.

Фотогалерея: болезни клубники

Когда обрабатывать клубнику

В принципе, уход за садом необходимо осуществлять круглогодично. Это полностью относится и к клубнике. По крайней мере, весь дачный сезон (с ранней весны до поздней осени) необходимо следить за состоянием плантаций, вовремя убирать заболевшие растения, выдёргивать сорняки, не допускать пересыхания и образования корки на почве. Обработка клубники препаратами необходима не так часто. Этого не следует делать непосредственно перед закладкой урожая и во время его сбора. А ранней весной и особенно осенью стоит кое-что предпринять.

Весенние процедуры

Весенняя обработка клубники заключается, прежде всего, в тщательной уборке с плантации растительных остатков, замёрзших и высохших листьев, погибших растений. После проведения тщательной очистки почву вокруг каждого кустика следует прорыхлить и удобрить. Весной вполне логично внести (по инструкции) азотные удобрения, а также замульчировать кусты перегноем. Обработку от вредителей весной проводят далеко не всегда, лучше такие работы оставить на осень.

Если осенью по каким-то причинам клубнику обработать не удалось, то это можно сделать до цветения (против тли - Карбофосом, против клещей - препаратами коллоидной серы).

Осенние хлопоты

После сбора урожая необходимо внимательно осмотреть кустики клубники. Те, от которых толку будет немного (заметны деформированные листья, утолщённые стебли, существенные отверстия и пятна на листьях), стоит сразу выдернуть и сжечь.

Если плантация сильно поражена нематодой, лучше её уничтожить полностью: кусты сжечь, а грядки хорошо пролить раствором железного купороса. Концентрация раствора - примерно 5%, а лить следует до очень влажного состояния.

На заражённой грядке можно посеять семена бархатцев или календулы. Это неплохие природные инсектициды. К осени они, скорее всего, успеют даже зацвести. В этот момент их надо будет срезать, порубить и перекопать почву вместе с полученным "лекарством".

Календула - хороший инсектицид для клубники

Нельзя оставлять в зиму и земляничного клеща. Если хотите обойтись без химии, грядку можно несколько раз за неделю пролить настоем луковой шелухи. Для этого около 200 г шелухи залейте ведром воды, настаивайте 3-4 суток, процедите.

Если различных вредителей много, но положение ещё не критично, сразу после последнего сбора ягод можно попробовать скосить все листья и сжечь. Многие так поступают с плантациями клубники 3-4-летнего возраста в любом случае. Хорошо, если после скашивания солнце несколько дней прожарит остатки кустов. После этого надо хорошо полить грядку, желательно с добавлением удобрений: фосфорных и калийных. Листва отрастёт быстро и будет существенно здоровее.

Если было много гнилых ягод, кусты после сбора урожая можно обработать настоем горчицы (100 г на ведро воды, настаивать 2 дня, профильтровать и разбавить вдвое). Если не очень боитесь "химии", вместо горчицы можно взять хлорокись меди и следовать инструкции к препарату.

В случае заболевания мучнистой росой одним из лучших выходов будет опрыскивание раствором препарата Топаз. В борьбе с грибковыми заболеваниями весьма эффективна бордоская жидкость.

Чем обработать клубнику

Ассортимент препаратов для борьбы с вредителями и болезнями на клубничных плантациях огромен. Со временем появляются новые химикаты, а старые множат свои наименования: многие бизнесмены выпускают хорошо известные препараты под своим названием. Разобраться в том, что продаётся, становится всё сложнее и сложнее. К счастью, в большинстве ситуаций вполне можно обойтись самими известными препаратами, а то и вовсе "домашними" средствами.

Нашатырный спирт

Нашатырный спирт представляет собой водный раствор аммиака и имеет сильный резкий запах. Аммиак растворяется в воде при комнатной температуре в концентрации примерно 25%, что довольно много, и использовать такой раствор в быту и на дачном участке всё-таки опасно. При попадании на кожу его нужно сразу смыть большим количеством воды. Но, как правило, в хозяйственных магазинах продают менее концентрированные растворы.

Чаще всего в открытую продажу поступает 10%-й раствор аммиака

Известно, что аммиачная вода (сильно разбавленный раствор аммиака) - прекрасное азотное удобрение. Но нашатырный спирт можно использовать и для профилактики многих болезней садовых растений. Опрыскивать им большинство культур можно уже после окончания цветения. После обработки клубники нашатырным спиртом на грядках долгое время не появляются муравьи, тля, нематоды, другие вредители. При регулярном опрыскивании можно избавиться также от долгоносика, корневой нематоды, майского жука.

Считается, что за сезон надо угостить клубнику нашатырным спиртом трижды:

• первая обработка - ранней весной, при отрастании зелёных листочков. На ведро воды берут 40 мл нашатырного спирта (водного раствора аммиака с концентрацией 10%). Обильно поливают грядку из лейки. Раствор должен при этом попасть и на кусты, и на почву под ними. При этом, кроме удобрения, избавляются от грибковых заболеваний на листьях и вредителей, зимовавших в земле;
• вторая обработка - после цветения. На ведро воды берут совсем немного нашатырного спирта, всего 2-3 ст. л. После обильного полива грядку с клубникой поливают с помощью лейки приготовленным раствором. Это - защита от большинства болезней. Кроме того, вторая обработка является и своевременной азотной подкормкой;
• третий раз - после сбора урожая. Раствор используют того же состава, что и весной. Это зарядка и профилактика на будущий сезон.

Йод

Йод является слабым окислителем, отлично обеззараживает в большинстве случаев, благодаря своим антисептическим свойствам может предупреждать появление различных бактериальных болезней.

Йод можно использовать для профилактики бактериальных болезней

Поливая клубнику раствором йода в начале весны, можно избавиться от долгоносиков, которые могут уничтожить практически весь урожай. Надо приготовить раствор всего лишь из 0,5 ч. л. аптечного спиртового раствора йода на ведро воды. Сначала кусты обильно поливают водой, а потом обрабатывают приготовленным раствором.

Йод на клубничных грядках применяется и для борьбы с серой гнилью и красной пятнистостью. Опрыскивают клубнику 3 раза за сезон: ранней весной, перед цветением и ранней осенью. К описанному выше раствору можно добавить немного жидкого мыла (примерно 1 ч. л.), чтобы он лучше прилип к листьям.

Считается, что йод является эффективным иммуномодулятором: после его применения должна наблюдаться не только повышенная урожайность, но и оздоровление кустов, а также увеличение лежкости выращенных ягод.

Пероксид водорода

Пероксид водорода (прежнее название - перекись) обладает уникальными свойствами. В борьбе с вредителями и болезнями клубники наиболее важна его окислительная (дезинфицирующая) способность.

Скорее всего, вы сможете приобрести лишь 3%-й раствор перекиси. 30%-й раствор ("пергидроль") довольно опасен в обращении.

Перекись водорода состоит лишь из двух элементов, но обладает уникальными свойствами

Перекись водорода на дачном участке применяют при обработке теплиц, различных ёмкостей, инструмента. Препарат убивает бактерии, вирусы, патогенные грибы. Так что же лучше выбрать для обработки от гнили - перекись или йод? Собственно, выбор за вами. В зависимости от того, что есть под рукой. Перекись оставляет после себя воду и кислород, йод - йодиды калия или натрия. Но их количество, образующееся после внесения этих препаратов, столь мало, что обращать внимания на этот аспект нет особого смысла. А со своей дезинфицирующей задачей оба препарата справляются прекрасно.

Пероксид водорода, вероятно, самое простое и безопасное средство для спасения ягод клубники от гниения. Следует растворить в 1 л воды 2 ст. л. перекиси водорода (в тяжёлых случаях - до 3 ст. л.). Полученным раствором обильно опрыскивают все посадки клубники рано утром или вечером. Обработку повторяют через 1 неделю. Этот препарат в используемых количествах совершенно нетоксичен и для человека, и для пчёл. Поэтому собирать и есть ягоды можно уже через несколько часов после обработки.

Бордоская жидкость

Бордоская жидкость представляет собой суспензию, приготавливаемую из медного купороса и извести (оксида или гидроксида кальция). При их взаимодействии образуются мало растворимые гидроксид меди и сульфат кальция, так что обращение с готовой суспензией несколько сложнее, чем с раствором: периодически следует взбалтывать содержимое опрыскивателя. Как правило, продаётся набор, содержащий оба компонента смеси, а часто и индикаторную бумагу для контроля правильности приготовления жидкости. Вначале по инструкции готовят отдельно два раствора, а затем их аккуратно смешивают, контролируя кислотность среды по индикатору. Для создания нейтральной или слабощелочной среды добавляют необходимое количество извести (в виде "известкового молока").

Неаппетитная на вид бордоская жидкость и на самом деле достаточно ядовита

Бордоская жидкость, в отличие от чистого медного купороса, хорошо прилипает к растениям, действует более мягко и продолжительное время. Однако готовить смесь необходимо строго перед использованием.

Бордоская жидкость малотоксична для людей, теплокровных животных, пчёл. Однако известно, что медь, как любой тяжёлый металл, здоровья человеку в повышенных дозах, мягко говоря, не прибавляет. Поэтому в последние годы возникла концепция, согласно которой ежегодное опрыскивание бордоской смесью приводит к чрезмерному накоплению меди в почве. Поэтому использовать препараты меди на дачном участке советуют только в случае острой необходимости, не чаще, чем один раз в несколько лет.

3%-й раствор бордоской жидкости для обработки клубники ранней весной применяют для профилактики пятнистости листьев. Позже (ближе к цветению, а также осенью) для этой цели используют уже 1%-й раствор. Дозировка - примерно 1,5 л жидкой смеси на 10 м² клубничной плантации. Лучше проводить обработку всё-таки после сбора урожая и очистки грядки от сорняков и лишних листьев. Опрыскивание этим препаратом проводят не более 2 раз за сезон.

Борная кислота

Борная кислота - слабая, в обращении практически безопасна, нанести большой вред человеку не может. Это порошок белого цвета, медленно растворяющийся в воде, ценный источник бора - важного микроэлемента, следовательно, в саду играет роль, прежде всего, удобрения. Особенно важно это при возделывании клубники на дерново-подзолистых и лёгких почвах. Опрыскивание кустов ранней весной раствором борной кислоты весьма благоприятно. Наблюдается увеличение числа завязей, бор стимулирует появление новых точек роста, ягоды становятся более сладкими. Внесение борной кислоты может повысить урожайность, улучшить сахаристость ягод, способствовать защите растений от болезнетворных микробов.

Обычно борную кислоту используют вместе с перманганатом калия (хорошо известной "марганцовкой").

Перманганат калия - сильнейший окислитель, и использовать его надо в минимально возможных количествах

Итак, ранней весной посадки клубники проливают раствором борной кислоты и марганцовки - по 1 г на ведро воды. Этот объём - для подкормки 30-40 кустов клубники.

Для внекорневой подкормки клубники весной используют такой состав: на ведро воды берут по 2 г перманганата калия и борной кислоты, 1 ст. печной золы. Из золы нужны только полезная "вытяжка". Поэтому её настаивают сутки в отдельной ёмкости с водой, не забывая время от времени перемешивать. Перед использованием настой золы следует процедить.

Зола

Зола широко используется и в качестве индивидуального "подручного" препарата. Водная "вытяжка" из древесной золы, полученной от сжигания дров в печи или на костре, хорошо подходит для удобрения клубники.

В качестве удобрения нужно использовать именно древесную золу, а не ту, которая образуется после сжигания различного бытового мусора.

В золе содержится большинство необходимых для развития клубники элементов (нет, пожалуй, только азота). Это фосфор, калий, кальций, множество микроэлементов. Кроме того, древесная зола знаменита своими антибактериальными и антисептическими свойствами. Благодаря золе ягоды становятся более сладкими, увеличивается их лежкость. Золу можно рассыпать между рядов в грядке. Наилучшее время для этого - преддождевой период. После дождя в почву пройдёт самое ценное, что есть в золе. Неплохо сразу после этого замульчировать грядки.

Горячая вода

Если вы не желаете заниматься химической обработкой плантации клубники, можно попробовать ограничиться физической. Первое, что приходит в голову - конечно же, термическое обеззараживание. Известно, что кусты крыжовника и смородины ранней весной поливают почти крутым кипятком. При этом уничтожается большинство вредителей и болезнетворных бактерий. Конечно, с клубникой такой номер опасен: ведь она из зимы выходит с зелёными листочками! Поэтому берут не кипяток, а просто горячую воду.

В первой декаде апреля горячей водой (температура 60-65^оC, лучше всего проконтролировать термометром) поливают плантации клубники. Греют воду, конечно, недалеко от грядок, черпают любой удобной посудой и быстро льют в центр кустика, захватывая по возможности все листья. Горячая обработка уничтожает личинок прозрачного клеща, малинно-земляничного долгоносика, пилильщиков, клещей и нематод. Вода, пройдя через почву на глубину несколько сантиметров, остывает примерно до 30^оС, поэтому не стоит опасаться, что корни клубники повредятся.

Горячая вода помогает и при посадке клубники. С её помощью можно с профилактической целью обеззараживать саженцы (усы). Для этого погружают рассаду в воду, нагретую до 45 ^оС, и держат в течение 15 минут.

Огонь

Это похоже на варварство, но в сети встречаются и такие приёмы борьбы.

Через 10 дней после сбора урожая начинают активно расти усы. Выжду ещё 4 дня, когда подсохнет земля в рядах и междурядьях, срезаю секатором все листья, усы, удаляю сорняки. В тот же час заранее разожжённой мощной паяльной лампой прожигаю землю да и полностью до золы сжигаю оставшиеся после срезки черешки листьев. Срезанный лист и сорняки убираю в компост. Сердечки земляники обжигаю тоже, они не боятся обработки огнём в течение 10-20 с, если растут на уровне земли или вблизи неё. Пропадут лишь те, которые вылезли из земли, так что видны корешки.

Постников П. //chudo-ogorod.ru/zemlyanika-obrabotka-i-udobreniya

Средства от долгоносика

Земляничный долгоносик - чрезвычайно опасный вредитель. Заметить его нелегко, потому что размером очень мал (до 3 мм). Паразитирует с самого начала весны, питается всеми частями растения.

Начинают борьбу весной, для чего все повреждённые фрагменты куста нужно тщательно собрать и уничтожить. В первых числах мая обрабатывают плантацию биологическими препаратами длительного действия (Искра, Аскарин). Защита насаждений от вредителя продолжается в течение нескольких недель. В случае сильного заражения вторую обработку выполняют осенью. При этом уже применяют мощные инсектициды, такие как Карбофос, Корсар.

Если не использовать химию, с долгоносиком бороться куда сложнее. Основные приёмы:

• обработка кустов горячей водой ранней весной;
• в период бутонизации - опрыскивание раствором хозяйственного мыла с горчицей;
• ручной сбор насекомых;
• опрыскивание настоем пижмы или красного стручкового перца;
• использование на грядке хороших "соседей": лука, чеснока;
• обработка табачно-чесночным настоем или настоем чистотела и луковой шелухи.

Видео: как и чем обработать клубнику

Всю долгую зиму мы ждём, когда наконец на нашей грядке появится урожай витаминных растений. И в июне наступает праздник: поспевает клубника - сочная, сладкая, ароматная ягода. Но кроме нас её ждут и конкуренты - садовые вредители. Какие средства выбрать в борьбе с ними, решать вам. В большинстве случаев заработать право на прекрасный урожай клубники можно и без использования токсичных препаратов.