Картофель - это одна из самых выращиваемых культур и в промышленных масштабах, и на дачных участках в самых разных странах мира. Польза и прекрасный вкус картофеля сделали его повседневным продуктом на наших столах.
Среди множества сортов очень трудно выбрать какой-то один, самый лучший. От сорта зависят правила посадки, ухода и количество урожая.
Для дачных участков предпочтительнее ранние сорта, т.к. они созревают раньше, чем появляются вредители и болезни. Белорусский ранний картофель Зорачка можно отнести к востребованным и любимым сортам.
Описание сорта
Название сорта | Зорачка |
Общая характеристика | ранний столовый сорт белорусской селекции, устойчив к болезням, плохо переносит засуху |
Период созревания | 70-75 дней |
Содержание крахмала | 12-14% |
Масса товарных клубней | 90-120 гр |
Количество клубней в кусте | 9-12 |
Урожайность | 250-320 ц/га |
Потребительские качества | пригоден для варки как молодой картофель |
Лежкость | 96% |
Цвет кожуры | темно-желтый |
Цвет мякоти | нежно-желтый |
Предпочтительные регионы выращивания | любой тип почвы и климата |
Устойчивость к заболеваниям | сорт устойчив к нематоде и раку, среднеустойчив к фитофторозу ботвы и клубней, неустойчив к Y-вирусу |
Особенности выращивания | полив необходим |
Оригинатор | НПЦ НАН Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству |
Фото
Характеристики
Климатической зоной выращивания являются: Россия, Беларусь и Украина. Урожайность средняя, около 70 т/га. Обладает хорошими вкусовыми качествами, ранний, скороспелый.
Сравнить показатели урожайности картофеля Зорачка с другими сортами вы можете в таблице ниже:
Название сорта | Урожайность |
Краса | 400-450 ц/га |
Вектор | 670 ц/га |
Артемис | 220-350 ц/га |
Янка | до 630 ц/га |
Свитанок Киевский | до 460 ц/га |
Сантана | 160-380 ц/га |
Невский | 300-500 ц/га |
Таисия | до 460 ц/га |
Коломба | 220-420 ц/га |
Лапоть | 400-500 ц/га |
Сорт картофеля Зорачка столовый, не засухоустойчивый, предпочитает легкие суглинистые почвы с нейтральной PH.
Из-за невысокого содержания крахмала сорт относительно устойчив к механическим повреждениям, устойчив к картофельному раку, золотистой нематоде, устойчивость к фитофторозу средняя.
Лежкость хорошая, хранится с июля по январь при t8-10 С.
Способность хорошо храниться - немаловажное качество для картофеля. В таблице ниже вы найдете эту характеристику у разных сортов:
Название сорта | Лёжкость |
Тимо | 96% |
Ароза | 95% |
Весна | 93% |
Винета | 87% |
Импала | 95% |
Зорачка | 96% |
Каменский | 97% |
Латона | 90% |
Любава | 98% |
Удача | 88-97% |
Подробнее со сроками, температурой и условиями хранения вы можете познакомиться в статьях нашего сайта. Все о хранении зимой, в ящиках, на балконе, в холодильнике, в очищенном виде, а также о том какие проблемы могут возникнуть вы найдете в разделе о хранении.
Куст невысокий, со средним стеблем, прямой. Венчик цветов средний, плотно собранный, голубоватого цвета. Листья зеленые, волнистые по краю, среднего размера.
Особенности выращивания
Агротехника этого сорта стандартная. Посадку картофеля Зорачка проводят в начале мая на солнечном открытом участке.
Оптимальными предшественниками являются огурцы, морковь, капуста, бобовые, а также многолетние травы и лен. Свежий навоз под картофель лучше не вносить, это может привести к болезням клубней. Можно использовать компост и древесную золу.
Схема посева: расстояние между клубнями 30-40 см., между грядами - 50-60 см. Глубина посадки: 7-10 см.
Удобрения вносят как при перекопке всего участка, так и сразу перед посадкой, в лунки. Если почва кислая, добавляют известь или доломит. Для раннего сорта в каждую лунку вносят по 100-200 гр. торфа, ст.л. золы и ч.л. суперфосфата смешанных с землей.
Очень часто возникает вопрос как и когда вносить удобрения. По мере роста картофеля проводят 3 подкормки. Первую корневую подкормку начинают в начале роста растения. Можно использовать раствор из 10 л. воды, ст.л. мочевины и 2 ст.л. любого универсального удобрения.
Вторую подкормку делают в период формирования бутонов, с помощью сульфата калия разведенного с золой.
Третья подкормка проводится во время цветения, раствором суперфосфата и нитрофоски. По 0,5 - 1 литру под каждый куст, не допуская попадания на листья.
На нашем сайте вы найдете подробные статьи о том, какова польза использования фунгицидов и гербицидов при выращивании картофеля.
Уход за картофелем
Картофель - достаточно неприхотливая культура. Главное в уходе: рыхление почвы и очистка от сорняков - в этом поможет мульчирование. Первое рыхление проводят дней через 10 после посадки. За весь период роста картофеля необходимо проводить два окучивания. Первое - при достижении растением 15-20 см., второе, примерно, через 2 недели.
Полив - умеренный, после полива обязательно рыхление почвы. До появления всходов полив не проводят. Главное в выращивании картофеля - это выбрать хороший сорт. Для раннего потребления - скороспелый, для длительного хранения - поздний.
Способов выращивания картофеля существует множество. Мы предлагаем вам ознакомиться в статьях нашего сайта с голландскими технологиями, узнать все о выращивании в мешках, бочках, ящиках или коробах без дна, под соломой и из семян.
Болезни и вредители
Сорт устойчив к нематоде и раку, среднеустойчив к фитофторозу ботвы и клубней, неустойчив к Y-вирусу.
Что касается таких распространенных заболеваний пасленовых, как альтернариоз, фузариоз, парша обыкновенная, вертициллезное увядание, то подробную информацию о них вы найдете в статьях нашего сайта. А также все о таких вредителях, как колорадский жук, проволочник, медведки и способах борьбы с ними.
Картофель - самый необходимый овощ на каждого дачном участке, а благодаря простоте выращивания, хорошего урожая можно добиться даже начинающему огороднику, ну а со временем превратить процесс в бизнес.
Ниже в таблице вы найдете ссылки на статьи посвященные сортам картофеля, созревающим в разное время:
Среднепоздние | Среднеранние | Позднеспелые |
Аврора | Черный Принц | Никулинский |
Скарб | Невский | Астерикс |
Кураж | Смуглянка | Кардинал |
Рябинушка | Повелитель просторов | Киви |
Голубизна | Рамос | Славянка |
Журавинка | Таисия | Рокко |
Ласунок | Лапоть | Иван да Марья | Чародей | Капризе | Пикассо |