У клубники не только отменные вкусовые качества. Ягода имеет много полезных и лечебных свойств.
Клубника способна противостоять вирусу гриппа, обладает мощным противовоспалительным действием, замечательно справляется с бессонницей и надежно укрепляет иммунитет.
Но все данные свойства являются очень хрупкими, способными погибнуть от воздействия химических соединений и искусственного освещения - именно поэтому так много в продаже клубники, прекрасной лишь с первого взгляда.
По этим причинам клубнику стоит выращивать самостоятельно - для этого можно использовать теплицу (как построить теплицу своими руками, узнай перейдя по ссылке), тогда все весенние вирусы обойдут вашу семью стороной.
Особенности выращивания в теплице
Да, уход за ягодами в теплице - дело не легкое, поэтому может появиться вопрос: не легче ли купить её на рынке или в магазине?
Бесспорно, некоторым семьям подобная покупка вполне по карману, но у собственно выращенной клубники имеется ряд преимуществ и особенностей:
- вкусовые свойства - ягоды для магазина снимаются не достигшими природной зрелости, они не успевают набрать нужную степень сладости и аромата;
- витамины - при длительном хранении витамины могут разрушаться, поэтому польза от подобных плодов существенно меньше, чем от тех, что растут под своей опекой;
- безопасность - на прилавки могут попасть ягоды, которые содержат вредные вещества.
Выбор рассады клубники для высадки в теплице
Чтобы урожайность ягод в вашей теплице либо мини-оранжерее была достаточно высокой, рекомендуется выращивать следующие сорта, что признаны самыми плодовитыми в Европе. К этим сортам клубники относят:
- "Хонией"
- "Эльсанту"
- "Корону"
- "Сонату"
- "Дарселент".
Лучше выращивать ягоды в закрытом грунте обычными саженцами, а не семенами.
Можно пойти и другим путем - купить уже готовую рассаду, однако надежнее будет самому подготовить весь посадочный материал, взяв отростки ягод проверенных сортов со своего собственного участка.
За лето следует укоренить саженцы в открытой почве, а когда же у них образуется крепкая корневая система, пересадить растения в ящик или иную емкость с плодородной землей, которая заблаговременно насыщена комплексными удобрениями.
В сухую погоду необходимо поливать саженцы. До наступления первых морозов осенью перенесите ящики с растениями в теплицу.
Иной вариант - применение рассады "фриго":
- выкопать саженцы с грядки;
- обрезать все листики;
- поместить рассаду на сохранение в холодильник в течение всей зимы.
Когда высаживать рассаду?
В последних числах марта, когда температура днем в теплице поднимется до 15 градусов, клубнику уже можно сажать в почву. Учтите, что цветущие растения весьма болезненно реагируют на любую пересадку, поэтому надо стремиться переносить их в лунку обычно вместе с землей.
Чтобы сберечь драгоценную для садовода площадь под посадку, кусты следует располагать с тем расчётом, чтобы в дальнейшем между ними можно было посадить томаты или перец. Землю вокруг растений мульчируют опилками либо накрывают чёрной пленкой, что сохраняет влажность и предохраняет плоды от загрязнения.
Если имеется возможность, желательно даже обзавестись особым обогревателем, чтобы ни в коем случае не допустить понижения температуры воздуха в самой теплице до отрицательных значений.
Соответственная температура и влажность в теплице
Клубника достаточно привередлива в отношении температуры и влажности - необходимо соответствие всех требований данного растения. Собственный температурный режим клубники можно сохранить лишь при использовании специализированного оборудования.
Если вы все же уверенны в своих силах и нацелены на получение обильного урожая - приобретайте систему полива и автоматического обогрева.
Хитрость технологии ухода за клубникой в том, чтобы добиться медленного и регулярного увеличения градуса.
При таком повышении температуры значительно повышается образование плодовых почек - и, как следствие, ягод клубники.
Определенным требованиям должна соответствовать и влажность воздуха в теплице. В то время, когда производится посадка, а так же на протяжении месяца после - влажность необходимо сохранять на уровне от 80 до 85 %.
По истечению данного периода - влажность понижается до отметки 75%, когда клубника зацветет - показатель влажности должен оставаться на уровне 70%.
Полив и подкормка клубники в тепличных условиях
Любое растение требует полива, и клубника, естественно, не исключение. Земля не должна быть сухой, однако при избыточной влаге кусты могут заболеть, а плоды станут водянистыми и невкусными. Поливать следует под корень, чтобы жидкость не попадала на листочки и цветы. Клубника, безусловно, любит воду, надо регулярно поливать растения.
После посадки клубника нуждается в подкормке азотными, а также калийными удобрениями, кроме того, ей необходимы микроэлементы. Отменные результаты приносит подкормка растений углекислым газом.
Из-за того, что на приусадебном или дачном участке очень сложно применять оборудование, которое используется в промышленных теплицах, наиболее простой и легкий вариант - полить ягоды водой, предварительно насытив ее углекислым газом.
Световой режим зимой
Опыт садоводов свидетельствует, что лучше всего соорудить односкатную пристенную теплицу зимнего типа с системой автоматического освещения, полива, а также и проветривания. Возведение теплицы лучше доверить знатокам.
Систему отопления выгодно будет объединить с котельной дома. Тогда и дом, и теплица будут отапливаться синхронно.
Выращивание клубники в теплице зимой
Выращивание клубники в зимний период - процесс далеко не простой. Для культивирования могут подойти такие сорта, как Эльсанта и Воля, Ананасовая и Кама.
Саженцы готовим летом и пересаживаем в теплицу. При приближении морозов начинаем подогревать воздух и держим температуру примерно 20 - 25 градусов тепла. Включаем дневное освещение.
Клубника в зимний период в теплице будет нормально расти и давать добрый урожай лишь при соблюдении специального светового режима. Для правильного выращивания ягод требуется не менее 8-часового светового дня.
Выращивание клубничных ягод в теплице в зимнее время, и в другой не сезонный период, всегда требуют соблюдения правил специального ухода:
- регулярные подкормки саженцев раствором калийной соли, а также суперфосфата, периодичность подкормки - 1 раз в две недели;
- подкормки углекислым газом, что нужны для правильного выращивания ягод;
- равномерный и регулярный полив, желательно, с применением систем капельного полива;
- постоянная поддержка требуемой влажности и температуры, продолжительности светового дня;
- своевременное проветривание теплицы с целью снижения влажности, следовательно, и для предупреждения появления многих заболеваний ягод;
- применение мульчи либо пленочной мульчи с целью сохранения влажности в почве и недопущения ее выхода наружу;
- своевременное проведение опыления искусственного типа либо опыления с помощью установки в теплице ульев.
Вот основные правила по выращиванию клубники в теплице, дополнений к которым весьма много.
Все зависит от теплицы, в которой вы выращиваете клубнику, времени года выращивания и сортов клубники.
Важно набраться терпения и внимательно ухаживать за посадками, при этом соблюдая все требуемые технологические режимы. Тогда в любое время будете иметь у себя на столе свежую ароматную ягоду - мечта всякого садовода. И клубника круглый год будет не мифом, а станет реальностью.