В девяностые годы прошлого столетия выращивание картофеля для многих было средством выживания. Сейчас народ, знакомый с агрономией, делает это прибыльным бизнесом.
Посадка картофеля по правилам
Наши пращуры знали один вариант посадки картофеля - копать лунки лопатой. С развитием современной селекции методов ее высаживания не перечесть. Объясняется это тем, что урожайность картофеля зависит от способа его посадки. Конечно, не стоит сбрасывать со счетов внесение удобрений, сорт овоща и количество осадков.
Основные постулаты для любого способа не отличаются. Осенью участок готовят, перекапывая его и удобряя. Весной можно разрыхлить почву, не копая ее, а пройдясь граблями и разбивая крупные комья.
Задолго до высаживания, клубеньки перебирают, сортируя их по размеру. Для проращивания подготовленный посадочный материал укладывают в ящики с вентиляционными отверстиями и выносят на теплое, светлое место.
Перед посадкой прокладывают борозды (или копают ямки), удобряют участок. На подготовленное место кладут проросшие клубеньки, присыпая их землей. Когда сформируются кусты, их окучивают для повышения урожайности, борются с колорадским жуком.
Начинают сажать картошку ближе к маю. Хорошо прогретая почва способствует быстрому росту и развитию клубней. Для того, чтобы снять двойной урожай, в южных регионах картофель садят в конце июля. Выбирают ранние сорта, урожай с которых собирают до первых заморозков.
Выбор и подготовка посадочного материала
Следуя народным приметам, сажать картофель нужно, как только зацветет черемуха. Нужно успеть всё подготовить к посадке. Раз в четыре года этот овощ рекомендуют обновлять, меняя его на новый сорт.
Семенной материал закупают за месяц до того, как соберутся его сажать. Бывалые агрономы советуют покупать его в специализированных магазинах и выставках-продажах. Стоит он дороже, чем на рынках, зато риск приобретения болезней и инфекций вместе с клубнями значительно меньше. Лучшим считается элитный картофель, его покупают в магазинах. Цена его немаленькая и берут его для разведения на следующий год. “Детки” элиты называются картофелем первой репродукции.
Урожай, полученный с его клубней, годится и для еды, и на семена. После элиты менять сорт советуют через 5-6 лет и вот почему. Клубни третьей, четвёртой (и так далее) репродукции подвергаются заболеваниям и порче. Чем больше поколений разделяют элитный картофель от репродуктивного, тем больше у последнего риск заражения всевозможными инфекциями.
При покупке обращают внимание на глазки-большое их количество обещает высокую урожайность. Картофелины покупают не пророщенные, иначе при транспортировке росточки сломаются. Гниль и повреждения тоже не допустимы.
При закупке оценивают устойчивость сортов к болезням и вредителям. Высокий иммунитет от болезней у следующих сортов:
- нематода: Санте,Жуковский ранний, Одиссей, Амадеус;
- фитофтороз: Лина, Темп,никулинский, Удача;
- парша: Десткосельский, Брянская новинка;
- раковые заболевания: Гатчинский, Лукьяновский, Андретта.
Против колорадского жука стойко держатся сорта Ласунка, Огонёк, Гранат, Кристалл.
Сроки посадки картофеля по Лунному календарю 2019 года в зависимости от сорта и региона
Кроме перечисленных факторов на благополучное развитие картофеля влияют климатические условия конкретной местности.
Для полноценного формирования растения требуется рассчитать время посадки. Так, для южных территорий земле достаточно прогреться до 8 градусов, тогда как северным областям требуется температура 12 градусов.
А еще выбирают картошку, учитывая регион посадки и погодные условия. Например, сорта с поздним созреванием не подходят для Сибири и Ленинградской области, так как вырасти до ранних морозов не успеют.
Ранний сорт просится в землю в апреле, средний сорт-после 15 мая. Поздние сорта выращивают ближе к зиме, срок их полного созревания 4 месяца.
Из-за особенностей погодных и климатических условий рекомендации к посадке разных сортов выглядят таким образом:
Регион | Картофель | Благоприятные дни | Неблагоприятные дни |
Южный | Ранний | Март: 10-12, 21-25, 27-30. Апрель: 2-5, 25-26, 28-30. | Март: 6, 7, 20. Апрель: 23-23, 27. |
Средний | Май: 1-4, 10-14, 27-31. | Май: 5, 6, 19, 26. | |
Поздний | Июнь: 1-2, 18-24, 26-30. | Июнь: 3, 10, 17, 25. | |
Страны СНГ с умеренным климатом | Ранний | Апрель: 2-5, 25-26, 28-30. | Апрель: 20-23, 27. |
Средний | Май:1-4, 10-14, 27-31. | Май: 5, 6, 19, 26. | |
Подмосковье | Средний | Апрель: 2-5, 25-26, 28-30. | Апрель: 20-23, 27. |
Средняя полоса и Ленинградская область | Средний | Май: 1-4, 10-14, 27-31. | Май: 5, 6, 19, 26. |
Урал, Сибирь | Средний | Май: 1-4, 10-14, 27-31; Июнь: 1-2, 18-24, 26-30. | Май: 5, 6, 19, 26; Июнь: 3, 10, 17, 25. |
Еще один нюанс: определяя дни посадки по Лунному календарю, обратите внимание, что картофель для еды садят через несколько дней после новолуния, а посадку на семена проводят незадолго до полнолуния.
Выбор места под посадку
Как только дачные агрономы сделали выбор, какой сорт и каким методом сажать картошку, выбирается место для картофельных грядок. Овощ любит легкую почву с небольшим содержанием песка.По душе ему места на бывших торфяниках и чернозем.
Затруднит рост картофеля глинистый участок. Решают проблему, внося на делянку песок, удобряя навозом, а картофель садят на гребни. Кислотность уменьшают, добавляя в нее древесную золу или известь.
Осенью участок перекапывают на штык лопаты, убирают корни сорняков, остатки растений, удобряют навозом и компостом, но землю не ровняют. Это делается для задержания весенней влаги и для лучшей аэрации. Если же участок глинистый, то для отвода весенних вод с осени лучше сделать канавки. Весной огород заново перекапывают с переворачиванием пласта. После малоснежной зимы делянку достаточно взрыхлить, сохраняя влагу.
Главные принципы посадки картофеля
Чтобы собрать богатый урожай и не столкнуться с неприятностями, нужно следовать несложным правилам:
- земля должна быть хорошо прогрета. Холодное ложе затормозит рост всходов, клубни станут медленно развиваться, и вдобавок будут подвержены инфекциям.
- не затягивают с высаживанием семян, иначе вода, полученная от зимнего снега, испарится и не достанется растениям.
- сажать следует отсортированные и пророщенные семена. Картофель на посадку не должен иметь гнили, сырости и трещин.
- для каждого региона со своими климатическими условиями селекционеры вывели специальные сорта. Это стоит учесть.
- определить состав и кислотность можно следующим образом. Смочить комочек земли и сжать его в руке. Если он не рассыпается, почва глинистая. Кислотность же определяют по растениям. На нейтральном грунте растет осот и вьюнок. Подорожник и лютик предпочитают кислые участки.
- не следует сажать картошку несколько лет подряд на одном участке. Этим почва истощается, клубни подвергаются болезням и вредителям. Выбирайте место для посадки там, где росла свекла, подсолнечник, бобы, тыква, огурцы.
- при хорошем уходе с одной сотки можно собрать 500-600 кг. Но если придется услышать рассказ об урожае 20 кг с одного куста, это значит, что растения потчевали огромными дозами удобрений. Понятно, что людям и животным такие овощи в пищу не пригодны.
- бывает, что в целях экономии семенного материала его приходится разрезать. Чтобы не перенести случайную инфекцию с больного овоща на здоровый, нож периодически окунают в дезинфицирующий раствор марганцовки. Картофель разрезают не поперек, а вдоль, так как обычно на верхушке клубенька собираются самые полноценные ростки.
- идеальный размер для семенной картошки-с куриное яйцо, и вот почему. Мелкие клубни содержат малый запас питательных веществ и урожай, соответственно, будет неважный. А если расходовать на посадку крупные картофелины, уходит много клубней.
Классические способы посадки
Существует немало способов посадки картошки. Каждый метод имеет свои преимущества и недостатки. При более подробном разборе каждого дачные агрономы выбирают тот, который больше всего им подходит по типу почвы и урожайности.
Чтобы понять, как правильно сажать картофель, следует разобраться с каждым из них подробно.
Под лопату
При старом дедовском способе прогретую делянку рыхлят вилами или граблями. Веревками и колышками размечают территорию для будущих кустов. Ширина между грядками 65-75 см, между лунками примерно 30 см. Для работы достаточно двух человек: один копает, другой бросает картофелины в ямки. В каждую лунки кладут удобрение или компост, и засыпают землей из следующей лунки. До того, как ростки зацветут, их дважды окучивают. Недостатки метода: при прополке может травмироваться корневая система; из-за густого расположения растений сложно взрыхлять землю вокруг кустов и на них собирается большое количество вредителей. Садить и окучивать растения при этом методе- большая физическая нагрузка.
В гребни
Есть места, на которых подземные воды подмывают урожай из-за своего близкого расположения. В подобных районах и на почве с примесью глины садят картошку таким способом. Тракторами создают высокие гребни, высота которых 15 см. Ширина между ними примерно 60-70 см. На их макушках рассаживают клубеньки через каждые 25-30 см. Здесь тоже рискуют повредить корни во время земляных работ, вдобавок придется повозиться с колорадским жуком. Зато плюс этого метода в том, что на гребнях влага быстрее высыхает, а это предохраняет клубни от гниения. Еще одно достоинство-труд не ручной, а механизированный.
В траншеи
Подготовка начинается с осени. В отличие от предыдущего метода, траншеи выкапывают, чтобы сохранить влагу. Копают яму шириной на штык лопаты и такой же глубины, примерно 40 см. Ширина междурядий-два штыка, то есть 80 см. В яму осенью укладывают солому, сверху придавливают навозом, добавляют удобрения и шелуху лука (отпугнуть проволочника). Весной поверх подготовленного компоста укладывают проросшие клубни, присыпая их землей. В результате они согреты, увлажнены, не требуют дополнительного полива, получают из компоста необходимые удобрения, что сказывается на высокой урожайности. К недостаткам можно отнести мороку с заготовкой траншеи по осени. А если лето дождевое-овощ может сгнить.
Американская технология
Это метод глубокого погружения, при котором используют схему 22x22x22. На расстоянии 22 см от соседних лунок, копают ямку глубиной 22 см. Уложенный в нее овощ дает длинный подземный стебель, на котором по всей длине завязываются молодые картофелины. Но этот вариант подходит для легкой, рыхлой супеси. В суглинистой почве картошка сгниет.
Голландская технология
Предусматривает посадку картошки на высоких грядках. Высаживаются картофелины в лунки с удобрениями. Окучивая кусты, землю подгребают из междурядий. При широком расстоянии между грядками не повреждается корневая система. Растущие кусты удобряют, рыхлят вокруг них почву.
Метод Митлайдера
По технологии ученого высаживание клубней выполняется по следующей схеме. Кольями и веревками на делянке размечают не широкие грядки приблизительно 35 см. Междурядья примерно по 90-100 см. Готовые грядки вскапываются и остаются на своем месте на несколько лет. Затем на них формируются земляные бортики. Земляное ложе внутри удобряется золой, компостом, куриным пометом. Пророщенные клубни садят в два ряда шахматным порядком через 30 см. Пока не появится цвет, их дважды увлажняют и вносят удобрения, не пропалывая почву. Основные преимущества этого способа-картофельные кусты не нуждаются в обработке сапой. Подходит такой вариант выращивания для маленькой территории, и при этом растения дают хороший урожай. Единственный минус: придется повозиться с подготовкой грядок.
Посадка под солому
Наши пращуры знали, как правильно сажать картошку, еще в 19 веке. В этом случае заготавливают участок осенью, прикрывая его соломой в несколько слоев. За зиму она перегнивает на компост. В питательную смесь весной садят картофелины, формируя междурядья по 70 см. Вместо прополки каждый раз подсыпают слой соломы. Метод хорош тем, что кустики нет нужды пропалывать и окучивать, почти нет картофельных вредителей. Компост дополнительно согревает клубни, а те, не имея контакта с землей, по осени выкапываются чистыми.
Выращивание картофеля под агроволокном или картоном
Вариант схож с “соломенной”, только вместо нее в ход идет специальный материал или картон. На вскопанный и удобренный участок расстилают полотно, над лунками вырезают отверстия, куда садят клубни с ростками. Семена сорняков задерживает агроволокно. Участок не требует прополки, полива и удобрения, так как все необходимые для развития вещества находятся под пленкой. Единственный минус-затраты на покупку материала.
Мистер Дачник советует: выращивание картофеля для ленивых
Как посадить картошку, не прилагая больших усилий? В мешках, бочках и ящиках. Для огородников это будет настоящей находкой совет.
Такой способ идеален для маленьких земляных наделов.
- В мешок засыпается дренаж, добавляется земля. Сверху помещают проросшие картофелины, присыпая земляной смесью с компостом, взятых в равных пропорциях. Как только появятся первые ростки, досыпают в мешок питательную смесь, полностью их прикрывая. Растущему картофелю земляную смесь добавляют несколько раз. Такой метод требует постоянного полива и удобрений, так как земля в мешке быстро высыхает.
- При высаживании в бочки технологию применяют такую же, только в емкости сверлят дырки для вентиляции по всему периметру и удаляют дно. Опытные экспериментаторы утверждают, что таким способом удается собрать почти мешок картофелин.
- Если выращивают овощи в ящиках, конструкцию из них приходится достраивать по мере роста кустов. Нижний ящик устанавливают на кирпичи для лучшей вентиляции. Дно устилают бумагой, засыпают керамзит, добавляют плодородную почву и укладывают картофель, засыпав его почвосмесью. Выглядывающие над ящиком ростки сообщат хозяину, что пора сверху устанавливать другой ящик, подсыпая земельку. И так делают до периода бутонизации. Достоинства “варианта для ленивых” в том, что нет нужды полоть и окучивать растения, снимать урожай возможно не имея большого участка. К недостаткам относят частый полив.
Заключение
Как правило, из всех способов агрономы выбирают тот, который дает качественный урожай и подходит для конкретной местности.
Вооружившись знаниями, как лучше всего садить картошку, подобрав сорт, которому нравится и почва, и климат, при правильном уходе и заботе осень порадует хорошим урожаем. Нужно всего лишь соблюдать несложные правила и любить работу на земле.