Крыжовник - ягода рода Смородиновые, семейства Крыжовниковые. Родина - Африканский континент, произрастает в Америке, Азии, Южной Европе, на Кавказе. Крыжовник открыли в 16 веке, к 18 веку селекционеры вывели около ста сортов. Кусты достигают высотой до 1,2 м, некоторые разновидности дают урожай до 25 кг с куста.
Кора коричневая, отслаивающаяся, на побегах шипы в виде тонких колючек. Листья овальные, округлые, с зубчиками, ярко-зеленые. Растение морозостойкое, выдерживает низкие температуры до -30 °С. Ягоды - зеленого, красного окраса, есть сорта с черными плодами, фиолетовыми.
Советы по уходу за крыжовником
За крыжовником, как и за смородиной, необходим своевременный уход в открытом грунте. Высаживают его чаще осенью, но можно и весной.
Он предпочитает:
- Солнечные места, возвышенности, где нет северных и восточных ветров.
- Нейтральную или с низкой кислотностью почву.
- Расстояние между кустами не менее метра, рядами - до трех метров.
Во избежание грибковых болезней не рекомендуют размещать кустарники крыжовника в низине. Для посадки берут однолетние или двулетние саженцы с корнями до 30 см. Замачивают их в стимуляторе роста. Осенью сажают за месяц или полтора до появления первых заморозков. Таким образом, растение приживется и образуются молодые корешки.
В посадочную лунку насыпают перегноя 10 кг, суперфосфата 150 гр, калийной соли 60 гр. Углубляют саженец на 6 см, надземную часть предварительно срезают, оставляя 3-4 почки.
Размножается растение отводками, черенками, делением куста. Ранней весной начинается вегетационный период крыжовника. Цветет он в мае, ягоды появляются в зависимости от полосы произрастания, в июле-августе.
Рекомендации по весенним работам:
- Обрезку проводят каждый год, для получения обильного урожая и недопущения загущения куста. Кардинальную обрезку не делают однократным приемом, чтобы не погубить куст. Обрезают весной и осенью, если уже появились молодые листья, нужно отложить до осени.
- Сверху кусты не поливают, обеспечивают капельный (это нужно, чтобы избежать гнили) или поливают в канавки, бороздки глубиной до 15 см.
- Рыхлят землю мотыгой, граблями.
- В первые годы подкормки не вносят, если достаточно удобрили кусты во время посадки. Затем, раз в три года, обязательно подкармливают растение, не смешивая органические и неорганические удобрения. Для истощенного грунта азотистые удобрения нужны каждый год, плодородного раз в два или три года.
- Укрытие снимают вовремя, иначе из-за перегрева кусты сгниют.
При правильном выращивании растение плодоносит около 20 лет.
Уход за крыжовником весной
Своевременные весенние мероприятия по уходу за плодовоягодными в будущем приведут к большому урожаю. Опытные садоводы рекомендуют делать их до образования первых почек. Для этого:
- Снимают зимнее укрытие - сроки зависят от региона, в центральных и южных районах в начале марта, северных - позже. Затем выгребают мульчу, остатки прошлогодней растительности, ветки. После весь мусор сжигают, так как в нем зимуют споры грибковых и личинки насекомых. Если кусты не укрыты, а просто пригнуты к земле, их нужно приподнять.
- Когда снег растает, накрывают землю плотным материалом на несколько недель, чтобы вредители не отложили потомство.
- Обрабатывают от вредителей и болезней - кипятком поливают растение и почву вокруг, но только до появления почек. Для этого используют металлическую лейку. Опрыскивают еще медным купоросом, бордоской жидкостью, фунгицидами: Фитоспорин, Актофит. При этом обработку проводят при температуре воздуха не ниже +14 °С.
- Поливают под корень или с помощью капельной системы во время цветения. Верхний слой грунта увлажняют на 30-40 см, только не холодной водой. Из-за этого снижается иммунитет, есть риск поражения грибковыми болезнями.
- Делают санитарную обрезку в начале марта - удаляют засохшие, подмерзшие, поврежденные, больные, слабые, искривленные ветки, перекрещивающиеся побеги, располагающиеся слишком близко к земле. Срез делают над почкой, отступают от глазка 6 мм, под уклоном 50°.
- В начале мая землю вокруг куста рыхлят на глубину 8 см. Потом мульчируют соломой, сеном, торфом, опилками. Это уменьшит испарение и предотвратит появление сорняков. Между рядами перекапывают на 10-15 см.
- Делают подкормки со второго года посадки. В начале вегетации вносят мочевину или аммиачную селитру. Рассыпают под кустами, заделывают в почву на 5 см, поливают. Для взрослых кустов - 40-60 гр, молодых - 30-40 гр. Применяют еще картофельные очистки - один килограмм на 10 литров кипятка. После остывания добавляют 200 гр древесной золы или птичий помет 1:20. Под каждый куст выливают по ведру. Навоз и перегной. Перед цветением вносят сернокислый калий - 40-50 гр под куст. Это при условии, если растения не удобряли осенью.
Уход за крыжовником летом
В летний период продолжают работы в саду:
- Регулярно рыхлят верхний слой грунта не более 6 см, удаляют сорняки. При жарком и засушливом лете почву мульчируют, чтобы дольше сохранялась влага.
- Поливают теплой водой после захода солнца.
- Если куст высокий, привязывают к опоре, чтобы ветки не поломались от веса ягод.
- Удобряют органическими веществами во время плодоношения (в равных количествах компост и торф, навоз с землей, куриный помет с водой 1:15), минеральными удобрениями после сбора урожая, в августе с калием и фосфором (на куст 25 гр).
Уход за крыжовником в осенний период
Чтобы растение нормально перезимовало, необходим уход за кустами осенью. Проводят несколько мероприятий.
- Обрабатывают прикорневую зону - очищают от листвы, мусора, гнилых, раздавленных ягод. Убирают сорняки, пырей. Затем сжигают.
- Проводят профилактику от болезней и вредителей - после сбора урожая опрыскивают растения, грунт бордоской жидкостью, медным купоросом. Еще используют Топаз, Фундазол. Если растение поражено болезнью, его уничтожают или удаляют все поврежденные части.
- Делают обрезку с середины октября до заморозков. Острым продезинфицированным секатором. Вырезают слаборазвитые, поломанные, неплодоносящие, расположенные слишком близко к земле ветки. Длинные укорачивают на 1/3. Затем прореживают кусты и места срезов герметизируют садовым варом. Если куст взрослый, более пяти лет, вырезают старые стебли. Оставляют сильные побеги, до 6 штук, равномерно расположенные по всей кроне.
- Подкармливают - для осенней подкормки нужны: фосфатные, калийные удобрения.
- Поливают - при сухой и теплой погоде с конца сентября до середины октября. Канавку, выкопанную вокруг заливают водой. После впитывания, засыпают землей.
Обработка крыжовника от вредителей
Чтобы болезни и вредители не поразили кусты крыжовника, весной делают профилактику по всем правилам. Появляются при игнорировании предупредительных действий:
- Смородиновый клещ - почки не раскрываются, погибают. Опрыскивают настоем чеснока в период цветения, после него через десять дней. Берут 50-100 гр на ведро воды.
- Паутинный клещ. Листья желтеют, отмирают. Опрыскивают луковой шелухой, настоем табака, полыни, чеснока, Метафосом.
- Черносмородиновая тля - на растении красные утолщения, побеги деформируются. До появления почек опрыскивают 3 % раствором нитрофена. Обрабатывают настоем чеснока в период распускания почек и затем через 10 дней. Или применяют Вофатокс, Метафос.
- Стеклянница - она врезается в побеги, проделывает там ходы. Поврежденные ветки удаляют. Опрыскивают 10 % карбофосом.
- Крыжовниковый пилильщик - объедает листья до прожилок. Во время распускания почек, после цветения опрыскивают Карбофосом, Актелликом.
- Огневка - бабочка. Ягоды желтеют, гниют, осыпаются. Уничтожают пораженные части, перекапывают грунт, опрыскивают настоем горчицы, Этафосом.
- Мучнистая роса - белый налет на побегах, ягодах, листьях. Используют препараты Хом, Топаз.
- Вертициллезное увядание - листва бледнеет, увядает. Опрыскивают и льют под корень 2 % раствор Фундазола.
- Бабочка - огневка - листья скручиваются, опадают. Применяют Актеллик, Фуфанол.
- Антрактоз, пятнистость, ржавчина - грибковые болезни крыжовника. Опрыскивают медным купоросом, Купрозаном, Фталоном, Нитрофеном.
- Мозаика лечению не поддается. Кусты уничтожают.
Подготовка крыжовника к зиме
После осенних работ, в зависимости от климатической зоны, крыжовник нуждается в укрытии. Для подготовки к зиме кусты связывают шпагатом, пригибают к земле, засыпают сухими листьями, торфом. Сверху накрывают нетканым материалом.
