Морозник - многолетнее травянистое растение из семейства Лютиковые. Оно обитает в Средиземноморье, Малой Азии и на Балканах. Морозник можно встретить на тенистых горных склонах или в светлых лесах. Его можно назвать первоцветом, ведь цветы появляются ранней весной. Иногда в конце зимы можно увидеть распустившиеся бутоны на свежевыпавшем снегу. Цветущий морозник считается хорошим рождественским подарком в некоторых европейских странах, поэтому его иногда называют "рождественская роза" или "зимовник". Научное название растения - геллеборус. Растение популярно не только у садоводов, но и у желающих похудеть, ведь многие считают морозник эффективным средством для борьбы с лишним весом.
Ботанические характеристики
Морозник - травянистый многолетник с побегами высотой 20-50 см. Близко к поверхности земли располагается короткое утолщенное корневище. Голый стебель разветвлен слабо и полностью лишен листьев. Листва сконцентрирована в розетке у самой земли и образует плотный зеленый кустик. Она растет на длинных мясистых черешках и имеет перисто-рассеченную или стоповидно-рассеченную форму. На черешке может находиться от 5 сегментов, расположенных радиально. Каждая кожистая доля окрашена в тёмно-зелёный цвет, она имеет цельные края и желобок вдоль центральной жилки.
Период цветения приходится на февраль-апрель, в зависимости от погодных условий. В это время на верхушке стебля формируется цветок или небольшое соцветие. Каждый бутон имеет свой короткий поникающий цветонос. Венчик в форме колокольчика имеет 5 ярких чашелистиков, которые часто принимают за лепестки. Они окрашены в белый, розовый, желтый, чернильный или фиолетовый оттенок. Сами же лепестки трансформировались в нектарники. Пышная сердцевина состоит из пучка тычинок и завязи. В период цветения над клумбой витает несильный неприятный запах. У некоторых видов он отсутствует полностью.
Плод многолистовка содержит большое количество мелких семян, которые высвобождаются после полного созревания. Весь этот период яркие чашелистики сохраняются и лишь после созревания семян сморщиваются и опадают. Даже после увядания побега с соцветием сохраняется пышный зеленый кустик и постепенно старый стебель сменяется новым, более сочным и зелёным.
Виды морозника
Различные учёные относят к роду морозника 14-22 видов растений. Большинство из них способно расти в культуре в средней полосе России.
Морозник черный. Корневищный многолетник с тёмно-зелёной кожистой листвой, способной сохраняться даже в морозную зиму. Листовые пластины голые, перисто-рассеченные на ланцетные или овальные сегменты. Верхушка мясистого побега длиной до 20 см украшена 1-3 цветами. Чашелистики белого цвета постепенно становятся розоватыми, а при созревании плодов зеленеют.
Морозник кавказский. Обитатель Кавказа, Турции, Греции и других тёплых стран вырастает на 20-50 см в высоту. Длина тёмно-зелёного кожистого листа составляет около 15 см. Он разделен на 5-11 широкоовальных частей с заостренным краем. Цветонос несет несколько зеленовато-белых цветов диаметром до 8 см. Они распускаются во второй половине весны и сохраняются около 6 недель. Корневище этого растения содержит больше всего ядовитых алкалоидов и гликозидов, которые при передозировке оказывают угнетающее воздействие на сердечно-сосудистую систему.
Морозник восточный. Многолетние травы высотой не больше 30 см отличаются серовато-зеленой растительностью и лиловыми колокольчатыми цветами диаметром около 5 см. Эта разновидность особенно чувствительна к грибковым инфекциям. Сок из листовок при контакте с кожей вызывает ожог.
Морозник красноватый. Растение встречается в Венгрии, Румынии и других странах Юго-Восточной Европы. Вся наземная поросль имеет розоватый оттенок. В отличие от большинства других видов, этот не сохраняет на зиму свои крупные прикорневые листья. Листва имеет перисто-рассечённую форму и состоит из 5-7 блестящих розово-зелёных долей. Цветы на поникающих цветоносах внутри окрашены в фиолетово-пурпурный цвет, а снаружи имеют более блеклый, серо-фиолетовый оттенок.
Правила размножения
Морозник можно вырастить из семян или методом деления куста. Семенное размножение требует больше времени и усилий, так как посадочный материал необходимо длительно стратифицировать. Сначала собранным и подсушенным семенам нужно 2,5-3 месяца тепла, а потом столько же холода. В сухом виде семена быстро теряют всхожесть, поэтому с посевом медлить не стоит. Их удобно сразу после сбора высевать в открытый грунт. Купленный посадочный материал сеют в саду (если до холодов осталось около 3 месяцев) или в горшки для выращивания рассады.
В домашних условиях используют горшки или ящики с рыхлой садовой почвой или песчано-торфяным грунтом. Семена заглубляют на 5-10 мм и увлажняют землю. Сначала их 3 месяца содержат при комнатной температуре (около +20°C), а затем на такой же период ставят в холодильник. После стратификации вскоре ожидают появления всходов. Горшок с рассадой содержат в тепле. Подросшие сеянцы пикируют по отдельным горшочкам и ставят в затененное место. В открытый грунт на постоянное место молодые морозники пересаживают на 3-4 году жизни. Цветение декоративных сортов может наступить со второго года после посадки, но обычно происходит через 3-5 лет.
Сильно разросшийся куст ранней весной (до начала сокодвижения) или уже в сентябре (после созревания семян) можно разделить на части. Сначала морозник полностью выкапывают, а затем с большой осторожностью освобождают от земляного кома. Корневище разрезают на деленки. На каждой оставляют 1-2 почки или несколько листьев. Саженцы распределяют по ямкам глубиной около 30 см с дистанцией 30-40 см. Почву перед посадкой необходимо хорошо разрыхлить и удобрить. В течение 2-3 недель понадобится более тщательный уход и обильные поливы. Период адаптации может растянуться надолго. В год пересадки или деления кустик долго болеет и чахнет. Однако волноваться не стоит, морозник обязательно выживет и начнет активно разрастаться.
Уход в открытом грунте
В саду морознику лучше подыскать защищенное от сквозняков и яркого солнца место. Ему подойдет полутень, где солнце бывает только в утренние или вечерние часы. В полдень необходима надежная защита. В сильно освещённом месте цветы появятся раньше, но довольно скоро увянут. Также измельчают листья, они не образуют такую крупную пышную розетку. Цветы можно посадить под деревьями с полупрозрачной кроной, так они получат оптимальное освещение и питание от перепревших листьев.
Для посадки подойдёт дерновой грунт с нейтральной, а лучше щелочной реакцией. Перед посадкой землю перекапывают с известью, золой или костной мукой. Лучше адаптируются растения, посаженные осенью.
Ухаживать за морозником несложно. Обычно ему хватает воды из почвы. Жесткая листва слабо испаряет влагу. Только в засушливую и жаркую погоду его поливают 1-2 раза в месяц.
На участке с питательной почвой регулярные подкормки морознику не нужны. В земле и так содержится достаточно гумуса. Также цветы используют азот из атмосферы и совсем немного других минералов из земли. Достаточно весной сформировать слой свежей мульчи. Она же защитит корневища, ведь они расположены совсем близко к поверхности и могут оголяться.
Несколько раз за сезон рекомендуется прополоть посадки и проредить растения. Хотя на одном месте оно может без проблем расти много лет, самосев загущает растительность. Это неблагоприятно сказывается на внешнем облике и провоцирует болезни.
Почти все виды морозника чувствительны к грибковым заболеваниям (антракноз, мучнистая роса, пятнистость листьев, ржавчина). При повышенной влажности инфекция распространяется быстрее. Обнаружив повреждённые пятнами листья, их необходимо немедленно обрезать и уничтожить. Прилегающую растительность обрабатывают медьсодержащими препаратами.
Среди паразитов преобладают хмелевые тонкопряды, гусеницы, тля. В густых зарослях прячутся слизни и улитки, а могут скрываться и мыши. Моллюсков собирают руками, от грызунов раскладывают отраву, а насекомых истребляют инсектицидами и акарицидами. При должном внимании и своевременном обнаружении вредители не наносят морознику существенного ущерба.
Лечебные свойства и противопоказания
Морозник черный и кавказский используется в народной медицине. В большей степени они известны, как средства для похудения и нормализации обмена веществ. Однако морозник можно применять более широко. В корнях морозника содержится большое количество гликозидов, алкалоидов, сапонинов, кумаринов, флавоноидов.
При соблюдении дозировки лечение морозником способствует:
- снижению давления и уровня сахара в крови;
- избавлению от камней и песка в почках и желчном пузыре;
- укреплению иммунитета;
- профилактике онкологических заболеваний;
- очищению кишечника от шлаков и токсинов.
Снижение массы тела происходит за счет выведения из организма лишней жидкости и нормализации обмена веществ.
Как уже было сказано, морозник кавказский является особенно ядовитым, так как содержит большое количество активных веществ и оказывает угнетающее воздействие на кровеносную систему человека. Поэтому любое лечение необходимо проводить под строгим контролем врача. Противопоказанием к приему препаратов в любых количествах является склонность к аллергии, детский возраст (до 12 лет), период беременности и лактации. В случае передозировки могут проявиться следующие симптомы: слабость, снижение сердечного ритма и артериального давления, сильная жажда, затрудненное дыхание.