Полезные свойства персика и существенные моменты при его высадке

Знакомый с детства южный плод персика обладает приятным выразительным вкусом и большой пользой для здоровья.

Питательная ценность персика, его минеральный состав и обилие витаминов определи распространение этого фрукта и широкое применение в народной медицине.

Что полезного содержит персик

• Органические кислоты, которые положительно сказываются на состоянии пищеварения и обмене веществ. Нежная мякоть содержит большое количество винной, яблочной и лимонной кислоты.
  
• Богатый минеральный состав персика поможет обеспечить хорошее самочувствие при постоянном употреблении. Персик богат калием, железом, марганцем, фосфором, цинком, медью, магнием и селеном. Данные минералы обеспечивают нормальное течение обменных процессов, хорошее состояние волос и кожи, здоровье сосудов и сердца, а также нервной системы.
  
• Обилие витаминов, которые содержаться в плодах персика, позволяют организму обеспечить здоровый метаболизм и развитый иммунитет. Список важных витаминов во фрукте составляет витамин С, группы В, РР, Е, К и каротин.
  
• Обилие пектина, который представлен в персике, способствует нормализации моторики желудка и мягкому очищению кишечника от наслоившихся шлаков.

В связи с этим персик хорош в качестве аперитива. Часто персик назначают детям или лицам после болезней для скорейшего восстановления их сил.

При каких заболеваниях рекомендуют употреблять персик?

Полезная и сочная мякоть плода необходима для восстановления природных защитных сил организма.

Положительно влияя на моторику желудка, персики незаменимы при запорах, повышенной кислотности желудка и связанной с ней изжогой.

Стимулируя пищеварительную систему, персик способствует хорошему усвоению пищи. Регулярное употребление плода позволит достичь эффекта в лечении таких заболеваний:

• ревматизме;
• подагре;
• заболеваниям почек;
• нарушениях в работе мочеполовой системы;
• различных проблем с сосудами и сердцем.

Плоды персика незаменимы в восстановительный период, та как с их помощью происходит насыщение организма легкоусвояемыми питательными веществами, витаминами и минеральными солями.

Основные сорта персиков

В зависимости от сроков созревания, размеров плода и его характеристик выделяют такие распространенные сорта персика:

• Сочный;
• Белый лебедь;
• Памяти Симиренко;
• Рэд Хавен;
• Ставропольский розовый.

Посадка персика

Персик отличается неприхотливостью к условиям выращивания. Лучшей почвой для этой теплолюбивой культуры считаются суглинки с хорошим дренажем.

Молодое растение стоит беречь от раннего распускания почек, так как весенние заморозки губительны для молодых побегов персика. Однако зрелая древесина растения показывает хорошие параметры зимовки.

Для выращивания персика саженцы желательно прикопать в почву, максимально благоприятную для комфортной зимовки. После пересаживания весной на постоянное место роста необходимо стараться избегать повреждения молодых корней растения.

Необходимо избегать выдувания верхнего плодородного слоя почвы, в связи с чем выполняют приствольные круги. На первых порах хорошо защитить само растение от сильного ветра при помощи пленки или мешковины.

Смотрите видео: Полезные свойства голубики