Гвоздика - травянистый многолетник из семейства Гвоздичные. Растение известно многим. Несколько десятилетий этот цветок ассоциировался с Октябрьской революцией, но и сегодня очаровательные кустики на клумбе и веточки в букете очень популярны. Научное название гвоздики - dianthus - с древнегреческого языка переводится как "цветок Зевса" или "цветок богов". Ареал обитания расположен в Средиземноморье, Северной Америке, Африке и Азии. В естественной среде регулярно образуются новые гибриды, многие из которых вводятся в культуру. Декоративные гвоздики подходят даже для домашнего выращивания, главное правильно подобрать для них место и соблюдать правила ухода.
Ботаническое описание
Гвоздика - многолетнее цветущее растение, которое в умеренном климате нередко выращивается как однолетнее. Корневище имеет стержневое строение с небольшими боковыми ответвлениями, оно проникает в почву всего на 20 см. Побеги слабо разветвлены и преимущественно в верхней части. Они вырастают в длину на 15-75 см и располагаются вертикально или полегают. У многолетников основание стебля постепенно одревесневает и образуется крупный полукустарник.
По всей длине ростков в узлах наблюдаются утолщения. Листочки ланцетной или шиловидной формы крепко сидят на стебле. Они располагаются супротивно, парами. Края листвы цельные или городчатые, а конец заострен. Поверхность гладкая, жесткая, с серым или серебристым напылением.
В конце весны на верхушках побегов начинают появляться одиночные крупные (до 5 см в диаметре) цветы. У декоративных сортов они могут располагаться группами в сложных зонтиках или щитках. В основании цветка видна цилиндрическая чашечка с гладкими чашелистиками. Над ней распускаются цветы с пятью широкими лепестками. Поверхность лепестков гладкая или гофрированная, а края имеют различную глубину рассечения. Цветы источают характерный терпкий аромат. В центральной части располагаются 10 тычинок, которые незначительно выглядывают из чашечки, и 2 столбика завязи.
Опыление происходит с помощью насекомых. После этого созревает семенная коробочка, внутри которой находятся много мелких сплюснутых семян с бугорчатой черной поверхностью. После созревания коробочка раскрывается на 4 створки.
Виды и сорта гвоздики
Род объединяет более 300 видов растений.
Гвоздика травянка. Обитатель Западной Европы и Сибири представляет собой разветвленную от основания поросль высотой 20-40 см. Стебли делятся на короткие (вегетативные) и более длинные (цветоносные). Линейные ярко-зелёные листочки в ширину не превышают 3 мм. Цветы располагаются на верхушке побега по 1-3 штуки. Они имеют пурпурную цилиндрическую чашечку и карминово-красные обратнояйцевидные лепестки. Края лепестков рассечены и сильно отогнуты. Цветение происходит в июне-октябре.
Гвоздика турецкая. Неприхотливое растение родом с юга Европы. Оно живет всего 2 года и вырастает на 35-75 см в высоту. Сине-зеленая или зелёная листва длиной 4-10 см в ширину составляет 1-2 см. Простые цветы диаметром 2-3 см имеют розовую, белую, лиловую окраску, часто с более светлыми краями. У декоративных сортов цветы собраны в плотные щитки диаметром до 12 см.
Гвоздика садовая. Жительница Средиземноморья предпочитает теплый климат и влажную, плодородную землю. Многолетнее растение способно достигать высоты 80 см. Оно имеет простые линейные листья серо-зеленого цвета до 15 см длиной. Одиночные цветы с полумахровыми венчиками собираются группами в сложные зонтичные соцветия. Диаметр венчика составляет 3-5 см.
Гвоздика Шабо. Вариация гвоздики садовой образует плотный куст ярко-зеленой поросли высотой до 60 см. Узкие линейные листья не превышают 1-2 см в длину. На верхушках распускаются крупные полумахровые и махровые венчики диаметром около 4-7 см. Окраска лепестков весьма разнообразна: кремовая, красная, розовая, желтая, белая. Края лепестков рассечены почти до половины.
Гвоздика китайская. Кустистый многолетник 15-50 см в высоту покрыт ланцетными длинными листьями, закрученными на конце. Однотонные или двухцветные цветы распускаются в начале июля и держатся до наступления первых морозов. Основной оттенок лепестков может быть различным: бордовым, розовым, белым. На поверхности обязательно есть штрихи или полосы тёмно-бордового цвета. Популярные сорта китайской махровой гвоздики:
- Бриллиант - высокое, стройное растение завершается алыми махровыми цветами;
- Нежность - куст средней высоты с белыми бутонами;
- Везувий - карликовое растение с крупными оранжевыми помпонами.
Гвоздика перистая. Травянистый многолетник высотой 30-40 см имеет прямой, почти неразветвленный стебель. Он, как и листья, имеет зелёную гладкую поверхность. Цветы источают очень интенсивный аромат. На разветвлённой верхушке они собраны по 2-4 штуки в рыхлый зонтик. Свободные белые или розовые лепестки рассечены по краю до половины.
Гвоздика полевая. Растение из Центральной Европы и Азии отличается небольшой высотой и ползучим корневищем. Тонкие узловатые стебли сильно разветвлены. Вверху в июне-августе красуются небольшие одиночные цветы с розовыми зубчатыми лепестками. Диаметр венчика составляет 1-2 см, но из-за их большого количества формируется плотная цветущая подушка или дернина.
Гвоздика Альпийская. Обитательница горных склонов Италии, Словении и Австрии хорошо растет на известковых почвах. Длина полегающих, тонких побегов составляет 20-25 см. Сизо-зеленая поросль украшена красно-пурпурными простыми цветами с широкими гофрированными лепестками.
Способы размножения
В культуре гвоздика выращивается как однолетник или малолетник. Причиной тому быстрое старение и потеря декоративности. Размножить ее можно следующими способами:
- Посев семян в открытый грунт. Метод подходит для многолетних видов. В первый год обычно формируется листва, а цветение начинается со следующего сезона. Работы начинают в мае, когда среднесуточная температура должна быть выше +15°C. Почву заранее перекапывают и вносят удобрения. Семена распределяют в ряды с дистанцией от 10 см и заглубляют на 1 см.
- Выращивание рассады. В марте подготавливают ёмкости со смесью песка, дернового грунта и торфа. Перед использованием землю обеззараживают. Мелкие семена распределяют равномерно на глубину 5-10 мм. Поверхность почвы опрыскивают из пульверизатора и накрывают пленкой. Тепличку содержат при температуре +18°C. Через 7-10 дней появляются всходы. С этого момента укрытие снимают и понижают температуру до +12°C. Растениям необходим яркий свет, поэтому необходимо использовать фитолампы. Рассаду с двумя настоящими листьями пикируют по кассетам или торфяным горшочкам со смесью садового грунта с песком.
- Укоренение отводок. Вегетативный стебель вблизи узла повреждают и фиксируют это место в почве с помощью шпильки. Отводку необходимо регулярно поливать. В месте контакта с землей сначала образуются корни, а потом вырастают новые побеги. После этого растение можно отделить.
- Черенкование. Весной или осенью нарезают молодые побеги длиной от 10 см. Хорошо, если в их основании останется часть старого стебля. Листовые пластины обрезают наполовину. Срез обрабатывают слабым раствором марганца. Веточки высаживают в горшок с рыхлой садовой почвой. Их следует регулярно поливать и притенять в течение недели. Затем саженцы выставляют на более яркий свет. Процесс адаптации занимает до месяца.
- Деление куста. Метод подходит для видов со стелющимся стеблем и ползучим корневищем. Весной дернину выкапывают и разделяют на части, которые сразу высаживают в свежие ямки с удобренной почвой. Укореняются деленки в течение 7-10 дней.
Посадка и уход в открытом грунте
Гвоздике необходимо хорошо освещённое, защищенное от сквозняков место. Посадку производят при стабильно теплой температуре без резких ночных похолоданий. Почва должна быть суглинистой и плодородной, без избытка влаги. Оптимальная кислотность - слабощелочная. Перед посадкой землю перекапывают с компостом, костной мукой или гашеной известью. Затем растения обильно поливают.
В дальнейшем орошение проводят регулярно и небольшими порциями. Поверхностным корням достаточно даже малого дождика, чтобы напитаться, но и в засуху они сильно страдают. В период цветения важно не допускать попадания воды на бутоны.
Подкормки вносят несколько раз за сезон. Ранней весной грунт удобряют аммиачной селитрой или сульфатом калия. В период бутонизации растения удобряют перепревшим навозом или суперфосфатом, а осенью мульчируют грунт компостом. Однолетней гвоздике достаточно половинной порции удобрений.
Чтобы получить компактные широкие кустики, побеги прищипывают выше 2-3 узла. Также удаляют увядшие цветы. Еще необходимо регулярно рыхлить почву и удалять сорняки. При выращивании гвоздики для букетов боковые ростки и часть бутонов удаляют, чтобы остальные были более крупными и сильными. Высокие растения подвязывают, чтобы куст не полегал при ливнях и сильных порывах ветра. Осенью, когда цветение завершится, всю поросль обрезают до высоты 10-15 см. Больший вред наносит не мороз, а затопление почвы при оттепелях, поэтому еще с осени её накрывают пленкой и лапником.
Из болезней наибольшую опасность представляют грибковые инфекции (фузариозное увядание, фиалофороз, ризоктониоз). Спасти растение удаётся только на ранних стадиях заболевания. Поврежденные побеги необходимо удалить, а остальную растительность обработать "Фундазолом", "Топсином" или "Бордоской жидкостью".
Вредителями гвоздики являются совка, трипсы и галловая нематода. От последней спасти куст невозможно. Паразит селится в корнях. Необходимо выкопать и сжечь все растение, а также несколько раз обработать грунт крутым кипятком и инсектицидом.
Уход за комнатной гвоздикой
Даже в небольшом вазоне на подоконнике можно вырастить цветущий куст гвоздики. Для этого подходят китайская, турецкая или гибридная разновидности. Все они имеют карликовые сорта с очень красивыми цветами.
Для посадки используют небольшой горшочек с дренажными отверстиями. На дно насыпают толстый слой керамзита или кирпичной крошки. В качестве почвы используют смесь торфа, речного песка, листовой и дерновой земли. Перед посадкой в грунт ошпаривают кипятком. Ни в коем случае нельзя заглублять корневую шейку.
Горшок с гвоздикой ставят в хорошо освещенном, но защищенном от полуденных солнечных лучей месте. В жаркие дни необходимо чаще проветривать помещение или выставить цветок на свежий воздух. Сильный зной для растения нежелателен, лучше всего ему будет при +15… +18°C. Зимой же гвоздику переносят в помещение с температурой +5… +6°C.
Поливают гвоздику 1-2 раза в день хорошо очищенной, мягкой водой. В период цветения поливы проводят чаще.
Дважды в месяц в почву вносят раствор минеральной подкормки с высоким содержанием солей калия. С осени удобрения прекращают.
